警惕：微波爐使用5大誤區(qū)最易致癌
警惕：微波爐使用5大誤區(qū)最易致癌（東方IC供圖）
看了微波爐對(duì)我們的危害，你是不是也嚇了一跳。那么在使用過程中陷入哪些誤區(qū)就會(huì)引發(fā)這種傷害呢？
第一，烹煮容器的誤區(qū)
也許你習(xí)慣將打包的食物連帶塑料飯盒一起扔進(jìn)微波爐加熱，這是萬萬不可的。因?yàn)樗芰先萜髟诩訜徇^程中會(huì)變形，而且放出有毒物質(zhì)污染食物，長此以往下去就會(huì)引發(fā)癌癥。
另外還應(yīng)注意的是，金屬容器也是不可取的，因?yàn)樵谖⒉t加熱時(shí)會(huì)產(chǎn)生火花，不僅會(huì)損傷爐體還會(huì)引發(fā)爆炸。我們應(yīng)該使用微波爐專用容器加熱食物，并且在加熱的過程中不要將容器蓋子蓋嚴(yán)，因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā)，使容器內(nèi)壓力過高，易引起爆炸事故。
▲避免用金屬或塑料容器加熱食物
第二，加熱時(shí)間的誤區(qū)
人們常把食品放入微波爐解凍或加熱，有時(shí)忘記取出，一放就是幾小時(shí)。如果忘記取出在3小時(shí)以上，最好扔到不要，以免引起食物中毒。而且加熱時(shí)間過長的食物由于水分流失較快容易變干，除了口感不佳外營養(yǎng)價(jià)值也會(huì)大打折扣。
▲加熱時(shí)間不宜過長
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