過(guò)年,如同寫(xiě)進(jìn)中國(guó)人基因里的密碼,不用刻意提醒,一到年末,回家過(guò)年的念頭就浮上每個(gè)人的心頭。春節(jié)越是臨近,越是抓心撓肺地想回家,路途多遠(yuǎn)都要回家。
而當(dāng)雙腳邁進(jìn)家門之時(shí),聽(tīng)到家人的一句“回來(lái)了”,三言兩語(yǔ),并沒(méi)有什么隆重的儀式,卻能一洗在外一年的風(fēng)塵仆仆。
這濃濃溫情當(dāng)中,究竟隱藏著怎樣的“年味”密碼?
年味體現(xiàn)在哪里
雖然很難用具體的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)評(píng)判,但五花八門的過(guò)年習(xí)俗、豐盛的年夜飯、別出心裁的拜年吉祥話等,都在不知不覺(jué)中給年添了幾分味道。
拿過(guò)年習(xí)俗來(lái)說(shuō),“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符”。透過(guò)王安石筆下,可以看出北宋的年味,燃放爆竹、插掛桃符和飲屠蘇酒等習(xí)俗,形成一整套絢麗完備、縝密周全的儀式。
而作為年味最重要載體的年夜飯,最早可以追溯到《爾雅》,里面有著“年者,禾熟之名,每歲一熟,故以為歲名”的說(shuō)法。就是把“年”看作是收獲(禾熟)的象征,每逢過(guò)年,大家聚在一起,燒些美餐,吃上一頓,以示慶賀。
《舌尖上的中國(guó)》總制片人陳曉卿說(shuō)過(guò),地道年味其實(shí)都飽含著一份故土難離。北方包餃子、南方煮湯圓、江浙攤蛋餃、嶺南吃盆菜、西北暖鍋?zhàn)、西南炸酥肉,都印證了一句:最憶是故鄉(xiāng)。
年味是無(wú)處不在的親情。春節(jié)期間,家是每個(gè)人身體和精神的歸屬地。除夕給小輩壓歲錢,春節(jié)給長(zhǎng)輩拜年,尊老愛(ài)幼就落實(shí)到行動(dòng)上了;大年初一到初五歇市,讓忙碌了一年的人們放慢腳步,與親友噓寒問(wèn)暖,感受親情的“包漿”。
年味是溢于言表的幸福。在還不富裕的歲月,過(guò)年意味著能吃到平時(shí)吃不到的食物,換下常年穿著的舊衣,從頭到腳簇然一新,跑來(lái)跑去做客人,還能到結(jié)婚的人家討喜糖吃。如今,我們實(shí)現(xiàn)了吃年夜飯自由、穿新衣自由,年味越來(lái)越舒坦。
年味里蘊(yùn)藏著家國(guó)情懷。黨的十八大以來(lái),每年春節(jié)前夕,習(xí)近平總書(shū)記都會(huì)與大家一同感受新春的幸福滋味。2022年春節(jié)前夕,習(xí)近平總書(shū)記冒著風(fēng)雪嚴(yán)寒來(lái)到山西省臨汾市,進(jìn)山村、訪農(nóng)戶。今年春節(jié)前夕,習(xí)近平總書(shū)記視頻連線看望慰問(wèn)基層干部群眾,向全國(guó)各族人民致以新春的美好祝福。
這是最濃的年味,是最深的牽掛,是最暖的情誼。
年味變淡了嗎
有人曾對(duì)記者感嘆,解放前,一根紅頭繩就能讓白毛女喜兒歡歡喜喜地過(guò)年,現(xiàn)在再大的紅包也不會(huì)讓孩子欣喜若狂。許多人都有相似感覺(jué):從前年味的儀式感更強(qiáng)烈,也更有溫度和濃度。
上世紀(jì)50年代末期,全國(guó)農(nóng)村開(kāi)展了人民公社化運(yùn)動(dòng),各村生產(chǎn)隊(duì)都成立了公社食堂,全村人在公社食堂吃年夜飯,是一道熱熱鬧鬧的時(shí)代風(fēng)景。后來(lái),國(guó)人進(jìn)入憑票供應(yīng)的時(shí)代,年夜飯成了一年中油水最充足的一頓飯,物資的匱乏讓年味顯得彌足珍貴。
改革開(kāi)放之后,中國(guó)老百姓進(jìn)入“年年有余”的好日子。從1983年開(kāi)始的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),已經(jīng)是年味“氛圍感”中不可或缺的一道“大餐”,一家人包團(tuán)圓餃子吃年飯,一邊打開(kāi)中央電視臺(tái),一曲《難忘今宵》給這一年真正畫(huà)上句號(hào)。
日子越過(guò)越順溜了。進(jìn)入到移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,為什么反而覺(jué)得年味越來(lái)越淡了呢?
這是因?yàn)椋谵r(nóng)耕社會(huì)的農(nóng)歷春節(jié),并不是按照現(xiàn)代生活節(jié)奏來(lái)設(shè)計(jì)的,因此有些儀式感會(huì)慢慢消失。幾十年來(lái),城鄉(xiāng)百姓的“米袋子”越來(lái)越沉,“錢袋子”越來(lái)越鼓,年味同樣也在與時(shí)俱進(jìn)、升級(jí)迭代,演繹出不一樣的味道、燃燒出不一樣的精彩。
除夕夜,有人用App請(qǐng)個(gè)大廚回家做滿漢全席,孩子們的壓歲紅包從嶄新的百元鈔票變成了教育年金,送老人的賀歲年禮從魚(yú)翅海參變成了健康體檢和境外旅游……
所以,年味沒(méi)有變淡,只是換了模樣。
年味過(guò)時(shí)了嗎
不少年輕人說(shuō),春節(jié)的意義就在于身體放假、頭腦放空,并標(biāo)配補(bǔ)覺(jué)、打牌、刷劇“養(yǎng)生三件套”,至于那些繁文縟節(jié),不妨隨著時(shí)移世易而隱入歷史。
其實(shí),年味如文章,合為時(shí)而著。癸卯兔年,網(wǎng)友們創(chuàng)造了不少有趣有愛(ài)的諧音祝詞:前“兔”似錦、大展宏“兔”、“兔”飛猛進(jìn)……這些口彩飽含著對(duì)新年的美好愿景,讓我們享受辭舊迎新的喜悅,也是年味的嶄新表達(dá)。
不難發(fā)現(xiàn),年味的存在感,來(lái)自于人們的參與感。它的濃度和溫度,則取決于我們是否由衷地享受這份生活。
比如,在浙江最大的外來(lái)務(wù)工人員集聚地杭州市錢塘區(qū)白楊街道鄰里社區(qū),一頓“有緣千里來(lái)相會(huì)”的年夜飯,一辦就是18年。飯桌上沒(méi)有山珍海味,更無(wú)五星大廚,做飯的人和吃飯的人來(lái)自五湖四海,可能不久就會(huì)各奔東西……
然而這一晚,天南海北異鄉(xiāng)客在“你添一勺、我加一碗”的熱氣蒸騰中品嘗了溫暖的情誼,他們把這頓“不回家”的年夜飯拍下來(lái),通過(guò)微信發(fā)給故鄉(xiāng)的父母妻子丈夫兒女看,為來(lái)年加油鼓勁。
不可否認(rèn),近年來(lái)也出現(xiàn)了不少變了味的“年味”:比如天價(jià)年夜飯、超級(jí)大紅包的攀比之風(fēng),甚至昂貴年禮夾帶私貨,成為利益輸送的籌碼……我們應(yīng)從變味的年味中抽身而出,讓年味回歸初心本源。
這個(gè)快速發(fā)展的時(shí)代,不斷賦予年味新的內(nèi)涵。它不再僅僅只是寫(xiě)對(duì)聯(lián)放鞭炮,而是意味著更多選擇和可能,我們可以從高速運(yùn)轉(zhuǎn)的城市生活中暫時(shí)剝離出來(lái)陪伴家人“放慢一步”,可以天涯海角去旅游感受別人的日常,可以追劇打游戲釋放被壓抑的性情和愛(ài)好……
網(wǎng)上有這樣一段話:一個(gè)民族信仰什么、看重什么、期待什么,往往可以通過(guò)節(jié)日一窺究竟。通過(guò)春節(jié)這面鏡子,映照出一個(gè)身影,在現(xiàn)代化道路上急速奔跑,同時(shí)又不斷回望故鄉(xiāng)親人——這個(gè)身影,就是中國(guó)人。記者深以為然。
透過(guò)“年味”,世界真正了解了中國(guó)人。
<愛(ài)上你,愛(ài)上新江南網(wǎng):hzgou.cn www.xjnnet.net,hzgou.cn歡迎您!>聲明:
本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn),與新江南網(wǎng)無(wú)關(guān)。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實(shí),對(duì)本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實(shí)性、完整性、及時(shí)性本站不作任何保證或承諾,請(qǐng)讀者僅作參考,并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容,新江南網(wǎng)號(hào)系信息發(fā)布平臺(tái),新江南網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù)。如有侵權(quán)請(qǐng)出示權(quán)屬憑證聯(lián)系管理員(yin040310@sina.com)刪除!
閱讀推薦
新聞爆料
點(diǎn)擊排行