8月8日10點半，茶山街道的龍城灶“茶飯小館”里，一盆盆冒著熱氣的飯菜被端上了桌。WRQ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

群力村村民閔亞英和老伴洑金才連續(xù)打卡一周，“這里菜色豐富，政府還補貼5元，價格也實惠。”老兩口從家走到食堂僅200米距離，經(jīng)常和鄰居一起“約飯”。WRQ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

民以食為天。近年來，天寧區(qū)不斷探索老年人助餐工作，建立“政府支持+多元助力”的可持續(xù)發(fā)展模式，讓老年人就近吃上“暖心飯”，把“食”事辦在老年人的心坎上。WRQ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

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頂層設(shè)計，謀劃“一餐一策”WRQ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

2010年，天寧區(qū)在全市率先試點老年人助餐服務(wù)。經(jīng)過十余年的探索，先后嘗試了“街道+社區(qū)”兩級中央廚房、“片區(qū)包干”和“機構(gòu)+”助餐等助餐模式。WRQ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

要解決老年人“一餐”問題，頂層設(shè)計是關(guān)鍵。天寧區(qū)民政局副局長蔣靜介紹，區(qū)民政局聯(lián)合區(qū)財政的制定出臺了《關(guān)于切實推進天寧區(qū)老年人助餐工作的通知》，明確天寧區(qū)在市級補貼的基礎(chǔ)上，區(qū)級補貼每人每餐2元，鎮(zhèn)、街道級補貼每人每餐1—2元；完善并出臺《關(guān)于進一步規(guī)范天寧區(qū)老年助餐服務(wù)補貼的通知》，對提供助餐服務(wù)的機構(gòu)，經(jīng)驗收后可獲得區(qū)級5萬—15萬元不等的一次性建設(shè)補貼和全年1萬—5萬元不等的運行補貼。WRQ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

資金有保障，監(jiān)管要落實。區(qū)市場監(jiān)管和民政部門聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于天寧區(qū)老年人助餐企業(yè)名單的公示》，挑選一批具備資質(zhì)、誠信經(jīng)營，餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督年度等級在C級及以上的社會餐飲企業(yè)加入，并通過聯(lián)合檢查、抽查、第三方回訪等形式，每年淘汰一批、增補一批。目前第一批入庫企業(yè)共有23家。WRQ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

天寧區(qū)將新增助餐點列入年度民生實事推進。據(jù)悉，2023年全區(qū)還將新增14個助餐點，提前實現(xiàn)“‘十四五’助餐服務(wù)全區(qū)范圍全覆蓋”的目標。WRQ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

多元模式，布局“一區(qū)一點”WRQ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

天寧區(qū)有122個社區(qū)（村），各板塊、街道立足方便、快捷的布局理念，采用不同模式開展助餐服務(wù)。WRQ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

茶山街道“茶飯小館”最近很“火”，日均打卡人數(shù)超過1100人。“茶飯小館”與龍城灶（常州）餐飲管理服務(wù)有限公司合作，通過“政府補一點、企業(yè)讓一點、個人出一點、慈善捐一點、志愿者做一點”機制，街道范圍內(nèi)60周歲以上老人每餐可享受5—6元的優(yōu)惠。“這類嵌入式社區(qū)（村）的共享食堂，通過市場化運營模式，給予老人更好的就餐環(huán)境、更多的品種選擇，更利于助餐工作的可持續(xù)發(fā)展。”蔣靜表示。WRQ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

除此以外，天寧區(qū)還有多種助餐模式。WRQ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

位于紅梅村委居家養(yǎng)老服務(wù)站的街道級中心廚房已經(jīng)運營5年了，這里專門聘請了廚師、送餐員，日供餐能力達400份。根據(jù)訂餐情況，送餐員每日將餐食送至各個社區(qū)（村）的居家養(yǎng)老服務(wù)站或助餐點，老人可選擇在助餐點用餐或取餐后回家食用。在天寧區(qū)，這樣的中心廚房還有2家，分別在鄭陸鎮(zhèn)和青龍街道。WRQ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

除了中心廚房配送模式，全區(qū)80%的助餐點都是依托助餐企業(yè)配送至社區(qū)（村）的模式。“這類模式占據(jù)天寧區(qū)助餐服務(wù)首位，其好處是不限區(qū)域，可以擴大服務(wù)半徑。”蔣靜表示。WRQ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

此外，還有“養(yǎng)老機構(gòu)、社會餐飲企業(yè)+”助餐模式。比如天寧街道從2019年起探索與養(yǎng)老機構(gòu)及餐飲企業(yè)菜根香怡康店合作，設(shè)立老年人助餐點；青龍街道與轄區(qū)皮掌柜餐飲合作，在店內(nèi)設(shè)立老年助餐點，深受周邊老年人歡迎。WRQ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

目前，全區(qū)助餐配送點增至54個，這些點位以“十五分鐘”服務(wù)圈為原則，結(jié)合舊城改造的推進力度，不斷優(yōu)化區(qū)域助餐點的布局。WRQ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

因地制宜，服務(wù)“一心一意”WRQ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

7日中午，在天寧街道工作的楊女士，來到武青路菜場的“添寧社區(qū)食堂”打包了一份尖椒牛柳、一份南瓜，一共花費10元。“來這吃工作餐還是很實惠的。”據(jù)悉，這是面向全年齡層人員開放的社區(qū)共享食堂。食堂開辦兩個月以來，日供餐量達到300份，其中老年人占比80%，也不乏年輕人前來就餐。WRQ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

在天寧區(qū)，各街道板塊以居民實際需求為出發(fā)點，各項助餐服務(wù)行動“暖胃”又“暖心”。WRQ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

比如紅梅街道北環(huán)社區(qū)，通過五社聯(lián)動，借助公益慈善資源和社區(qū)志愿者的力量，探索開設(shè)“敬老廚房”，每周一次，邀請30名老人共進午餐，感受社區(qū)大家庭的溫馨。WRQ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

蘭陵街道天安河濱花園社區(qū)結(jié)合老小區(qū)改造，在便民服務(wù)中心專辟了一處空間作為“共享廚房”，這里也成了居民施展廚藝的“展示臺”。今年春節(jié)，社區(qū)空巢老人吃上的一桌熱氣騰騰的年夜飯，就是由志愿者和居民共同完成的。WRQ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

鄭陸鎮(zhèn)焦溪社區(qū)考慮農(nóng)村路遠，與物業(yè)聯(lián)動，設(shè)置多個取餐點，讓老人們出門即取，免去奔波之苦。WRQ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

青龍街道青竹苑社區(qū)及時跟蹤老年人對助餐點飯菜的評價，第一時間與助餐企業(yè)座談，助力菜品和服務(wù)的提升。WRQ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

（宋婧 張也/文 柯夢嬌/攝）WRQ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)