為推進(jìn)清廉建設(shè)工作進(jìn)一步深化,也為豐富居民、退休人員的業(yè)余活動(dòng),3月2日上午,朝一社區(qū)開展共賞“清廉味”三八節(jié)廚藝大賽活動(dòng),以美食為媒,讓廉政文化“飛入尋常百姓家”。
活動(dòng)開始,選手們大展身手,那熟練的刀工、上下翻滾的炒勺、吱吱作響的食油、滿屋飄香的菜肴匯成了一曲獨(dú)特的“舌尖上的交響樂”。大家紛紛拿出看家本領(lǐng),煎炒烹炸,各類食材在鍋中與溫度、佐料碰撞后發(fā)生蛻變,現(xiàn)場(chǎng)香飄四溢、氣氛熱烈。不一會(huì)兒,廉潔美食陸續(xù)出鍋,十分清白—香菜拌豆腐、根正苗紅—涼拌菠菜、清廉正直—清蒸黃魚、高風(fēng)亮節(jié)—蝦仁炒什錦……
經(jīng)過選手們的精心烹調(diào)與制作,一道道寓意深刻的廉潔菜肴呈現(xiàn)在大家面前,參賽選手們輪番講述美味菜肴的寓意。社區(qū)通過深入挖掘大眾美食中的清廉故事與清廉元素,巧妙地寓教育于美食之中,傳清廉于舌尖之上,讓現(xiàn)場(chǎng)的居民群眾品嘗到了“舌尖上的廉味”。
此次共賞“清廉味”三八節(jié)廚藝大賽是朝一社區(qū)廉潤(rùn)初心室積極倡導(dǎo)清廉家風(fēng),以良好家風(fēng)助推黨風(fēng)廉政建設(shè)的生動(dòng)實(shí)踐,以美食為契機(jī),倡導(dǎo)清廉家風(fēng),進(jìn)一步把廉潔理念融入日常生活,為創(chuàng)建讓群眾滿意的清廉社區(qū)夯實(shí)基礎(chǔ),讓家庭成為拒腐防變的第一道防線,形成了政風(fēng)清、民風(fēng)淳、家風(fēng)好、鄉(xiāng)風(fēng)美的良好局面。(朝一社區(qū)廉潤(rùn)初心室 錢薇)
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