高考在即,科學(xué)合理的飲食可以保證考生的身體健康,也讓考生在最后沖刺階段保持充沛的體力,調(diào)節(jié)心態(tài)。新江蘇客戶端記者邀請南京市第二醫(yī)院營養(yǎng)科醫(yī)師王霞進(jìn)行推薦,專家表示,高考期間總體的飲食原則是要清淡,易消化,品種豐富。
安穩(wěn)睡眠,吃以下食物
高考期間總體的飲食原則是需要清淡,易消化,品種豐富。為了保證睡眠平穩(wěn),建議食用如下:
多食用:多攝入一些對睡眠有幫助的食物,這些食物中含有5-羥色胺,如牛奶,小米,紅棗桂圓粥,雞脯肉等。
少食用:不要在睡前飲用咖啡和濃茶,睡前2小時盡量不要吃東西,少吃一些生冷的食物,易引起脹氣的食物,如甜豆?jié){,甜點(diǎn)等。
但有些考生需要加班看書,可以適當(dāng)補(bǔ)充一些易消化的夜宵,如水果,熱牛奶,銀耳蓮子羹等。
壓力過大,補(bǔ)充B族維生素
當(dāng)壓力過大,我們體內(nèi)的B族維生素會缺乏,它們與中樞神經(jīng)系統(tǒng)和肌肉組織的能量代謝密切相關(guān),維生素B族攝入不足,容易使人疲勞,思維變緩,建議多吃糙米,玉米,小米,堅果,大豆,芝麻等食物補(bǔ)充。也可額外補(bǔ)充一些B族維生素制劑。
穩(wěn)定情緒,補(bǔ)充含鈣食物
考生可以補(bǔ)充富含鈣的食物,主要有奶類及其制品,豆類及其制品,蝦皮等等。鈣除了對骨骼有益,還能降低神經(jīng)肌肉的興奮性,可以起到穩(wěn)定情緒的作用。
通訊員 朱諾
新華報業(yè)·新江蘇記者 孫駿
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