烤橘子治咳嗽有奇效？
“你吃過烤橘子嗎？聽說治咳嗽哦！”今天，一個關于#烤橘子這么管用嗎#的話題沖上熱搜。
有熱心網友還發(fā)布了詳細的烤橘子步驟——一泡：把橘子放在50℃左右的溫水里浸泡3分鐘；二滴：擦干外皮的水分后，用筷子在橘子底部捅開一個洞，滴幾滴茶籽油；三烤：將橘子放在熱鍋中翻烤。稱這樣烤出來的橘子止咳又化痰，對感冒咳嗽有輔助治療的作用。
對此，大家討論熱烈。有人表示：上周剛試過，對寒咳非常管用！
也有網友留言說，自己看到這個熱搜后，吃了四五個用電飯煲蒸過的蜜橘，結果晚上睡覺直接嘔出來了，一晚上吐了十幾次，還說“再也不以身試毒了”。
其實，烤橘子也是我記憶中的童年美食之一。冬天天氣冷，一大家子人圍坐在炭火盆邊，大人們拉家常，孩子們眼巴巴地等著火盆上現烤出來的年糕和橘子，覺得特別香甜。印象中的烤橘子味道還不錯，下肚暖乎乎的，至于治咳嗽的效果，偶爾也聽老人們提過，并不十分確信。
烤橘子治咳嗽是個土法子
可能和橘皮中的成分有關
浙江省中醫(yī)院兒科主治中醫(yī)師王其莉說，烤橘子治咳嗽，確實是個歷史悠久的土法子，她在接診一些咳嗽的小患者時，也經常會聽家長們提起。
不過，從醫(yī)學理論上來說，這個法子并沒有什么科學依據。如果一定要講原理的話，王其莉認為，烤橘子對于咳嗽的效果，可能和橘皮中的橘皮苷、纖維素以及揮發(fā)油等成分有關。
“在中醫(yī)的方子里，陳皮這味藥是有理氣化痰的作用的，橘子烤過之后，橘皮的成分會因為受熱滲透到果肉里，和陳皮有一點類似�！辈贿^，王其莉表示，陳皮越陳效果越好，現烤出來的橘子可能有一定的食療作用，但肯定達不到藥物的效果，對于嚴重的咳嗽，光靠吃烤橘子是不夠的。
另外，每個人的體質不同，烤橘子并不適合所有人。對于咳嗽有痰、氣機不暢的痰濕體質患者，烤橘子可以起到一定的效果；但對于那些陰虛、氣虛的患者，吃完之后可能毫無作用甚至加重癥狀。
除了烤橘子，王其莉建議容易咳嗽的患者還可以吃一些老少皆宜的時令果蔬，比如梨和百合。蒸梨、百合粥等都能夠潤肺、幫助保持呼吸道濕潤，進而預防或緩解咳嗽。
咳嗽病因復雜
2歲以下嬰幼兒一定要對癥下藥
“最近這段時間病毒活躍，加上秋燥，因為咳嗽來就診的孩子確實有明顯增多�！�
王其莉接診的咳嗽患兒中，致病原因以反復感冒和過敏最多，還有一部分是肺炎導致的�！坝绕涫怯變簣@、小學階段的兒童，容易交叉感染，很多感冒已經好了，但咳嗽還會持續(xù)很長一段時間�！�
對于反復感冒導致的咳嗽，王其莉認為，可以在病癥初起或是快要痊愈的階段用烤橘子作為輔助食療的法子，但對于過敏、肺炎等其他原因導致的咳嗽，還是需要對癥下藥才能取得好的療效。
她曾接診過一個5歲的孩子，咳嗽持續(xù)了半個月，奶奶覺得吃藥傷身體，堅持要用老家的偏方，每天烤橘子、煮梨湯或枇杷葉給孩子喝，結果非但沒有緩解，孩子還反復高燒，最后到醫(yī)院檢查確診為肺炎，立馬安排住院。
王其莉說，有些土法子雖然有一定效果，但千萬不能迷信，否則可能延誤治療時機。而且，2歲以下的嬰幼兒消化功能尚未發(fā)育完善，咳嗽的病因更復雜，不建議家長喂食烤橘子，一旦出現癥狀，還是要盡早到醫(yī)院就診，查清病因，進行針對性的治療。
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