無錫龍砂醫(yī)學(xué)流派“端”出夏日酸梅湯

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發(fā)布時間：2024-06-15 17:59:27

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酸梅湯，這一古老的傳統(tǒng)飲品，帶來清涼舒爽，還能提供多種健康益處，憑借其獨(dú)特的口感和卓越的健康功效，成為了許多人夏季的首選。無錫市中醫(yī)醫(yī)院龍砂醫(yī)學(xué)流派結(jié)合傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論知識以及每年的節(jié)氣氣候特點(diǎn)精心設(shè)計(jì)，推出不同類型的酸梅湯。

龍砂祛濕酸梅湯

配方：醋烏梅、木瓜、枸杞、桑椹、甘草

功效：解暑祛濕、調(diào)脂悅顏

它由醋烏梅、木瓜、枸杞、桑椹和甘草組成。烏梅味酸，能生津止渴，桑椹和枸杞則能補(bǔ)肝腎、益氣血。木瓜有健脾祛濕的功效，幫助消化和排出體內(nèi)多余的濕氣。甘草調(diào)和酸甜味，入口更加順滑。

龍砂開胃酸梅湯

配方：醋烏梅、山楂、甘草、陳皮、山萸肉

功效：解暑健脾，開胃消食

它的主要成分是烏梅、山楂、甘草、陳皮和山萸肉。烏梅和山萸肉酸酸甜甜，能生津止渴、斂汗解暑。山楂和陳皮則是開胃健脾的好幫手，能促進(jìn)消化、增加食欲。甘草不僅中和酸澀，還提升了甜度，使得口感更加豐富。

龍砂明目酸梅湯

配方：醋烏梅、枸杞、甘草

功效：解暑明目、補(bǔ)益肝腎

這款酸梅湯由醋烏梅、枸杞和甘草組成。枸杞是護(hù)眼佳品，能明目、改善視力、緩解眼疲勞。烏梅和甘草搭配，一酸一甜、口感豐富、入口生津。既能解暑，又能護(hù)眼。

酸梅湯怎么煮?

加入適量沸水沖泡或煎煮10分鐘，可根據(jù)各人口味及體質(zhì)加入冰糖適量，放溫后服用。

酸梅湯的歷史可以追溯到古代，它不僅是古人消暑的良方，更是傳統(tǒng)智慧的結(jié)晶。如今，通過科學(xué)的改良，酸梅湯的健康功效更加多樣。無論是解暑開胃、減脂美容，還是明目護(hù)眼，不同配方的酸梅湯都能滿足現(xiàn)代人的各方面的健康需求。（錫中意）

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