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圖說(shuō)：國(guó)慶假期，申城餐飲消費(fèi)火熱 張鈺蕓 攝（下同）rOJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

國(guó)慶假期，餐飲業(yè)煙火沸騰，熱情高漲。隨著市民走出家門“覓食”，或游客遠(yuǎn)道而來(lái)開啟“味蕾游”，申城各大老字號(hào)和熱門餐廳的門前都出現(xiàn)了排隊(duì)等位的景象，“吃”出了消費(fèi)市場(chǎng)的火爆熱度。明天上午10時(shí)，“樂(lè)品上海”餐飲消費(fèi)券將再次發(fā)放，有望給“舌尖上的消費(fèi)”再添一把火。rOJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

包房預(yù)訂一空，門前排起長(zhǎng)隊(duì)rOJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

昨天中午12時(shí)，記者來(lái)到淮海路上的光明邨總店，門前、店內(nèi)都排著長(zhǎng)隊(duì)。仔細(xì)一看，一條隊(duì)伍通向現(xiàn)制現(xiàn)售的鮮肉月餅，另一條通向熟食外賣窗口。往里走，一樓到二樓的樓梯上，排著第三條隊(duì)伍，這是要去樓上吃點(diǎn)心和炒菜，探頭往里一看，大廳內(nèi)人聲鼎沸，座無(wú)虛席。“國(guó)慶假期里的包房已經(jīng)提前訂光了，大堂用餐也要排隊(duì)。”光明邨相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者。rOJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

南京路上的新雅粵菜館同樣迎來(lái)了大客流。“今年國(guó)慶假期前三天的銷售額，同比去年增長(zhǎng)了15%左右。”新雅負(fù)責(zé)人表示，增長(zhǎng)背后有幾個(gè)原因，一是寶寶宴、生日宴等大單多了，消費(fèi)者趁著假期慶祝家中喜事，一般要擺上五六桌，每桌消費(fèi)四五千元；二是消費(fèi)頻次高了，從早茶、午餐、下午茶到晚餐，幾乎全時(shí)段全滿，還有食品窗口也在排隊(duì)購(gòu)買；三是“樂(lè)品上海”餐飲消費(fèi)券帶動(dòng)，在餐廳優(yōu)惠活動(dòng)上帶來(lái)“折上折”，讓消費(fèi)者在點(diǎn)餐時(shí)更加“大手筆”。rOJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

除了打卡知名老字號(hào)，熱門的人氣餐廳也是國(guó)慶假期的餐飲消費(fèi)熱點(diǎn)。上海的熱門湘菜品牌費(fèi)大廚辣椒炒肉剛剛經(jīng)歷了中秋的客流熱潮，數(shù)個(gè)核心商圈門店同時(shí)段現(xiàn)場(chǎng)等位桌數(shù)超過(guò)300桌。在國(guó)慶節(jié)前，費(fèi)大廚的上海薈聚店、上海青浦奧萊店先后開業(yè)，等位一小時(shí)以上幾乎成為常態(tài)。rOJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

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為了確保假期里的顧客就餐體驗(yàn)，目前費(fèi)大廚各門店人員充足，門店食材儲(chǔ)備也比平時(shí)增加30%以上。同時(shí)，全國(guó)140余家門店延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間，從上午11點(diǎn)開餐持續(xù)到22時(shí)，全天營(yíng)業(yè)不間斷。rOJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“國(guó)慶首日的午市客流量較平日增長(zhǎng)40%。”海底撈火鍋上海人民廣場(chǎng)店的店經(jīng)理胡小征則表示，餐飲消費(fèi)券對(duì)于消費(fèi)拉動(dòng)非常明顯，大約10%客人都出示并使用了消費(fèi)券，預(yù)計(jì)未來(lái)幾天還將呈現(xiàn)客流消費(fèi)高峰。“特別是國(guó)慶期間，上海還有第二輪消費(fèi)券發(fā)放，我們期待會(huì)帶來(lái)更多的市民消費(fèi)。”rOJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

餐飲消費(fèi)券又來(lái)了，大面值券核銷比例更高rOJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

昨晚，上海市商務(wù)委發(fā)布公告，10月5日周六上午10時(shí)，“樂(lè)品上海”餐飲消費(fèi)券將再次發(fā)放�；顒�(dòng)期間，位置信息定位在上海的消費(fèi)者可通過(guò)銀聯(lián)云閃付、支付寶、微信支付三大平臺(tái)領(lǐng)取“樂(lè)品上海”餐飲消費(fèi)券，先到先得。rOJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

第一輪第2次的餐飲消費(fèi)券和上次一樣，依舊有四種券面，分別是一是50元面額，餐飲消費(fèi)滿300元每次抵用一張；二是100元面額，餐飲消費(fèi)滿500元每次抵用一張；三是200元面額，餐飲消費(fèi)滿800元每次抵用一張；四是300元面額，餐飲消費(fèi)滿1000元每次抵用一張。rOJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

市商務(wù)委表示，繼9月28日公布首批參與活動(dòng)的餐飲商戶后，10月1日參與活動(dòng)的商戶增加了一倍，后續(xù)商戶數(shù)量會(huì)繼續(xù)增加。10月份還有兩次領(lǐng)取機(jī)會(huì)則是在10月12日和10月19日，搶券時(shí)間均為上午10時(shí)。11月具體發(fā)券日期也會(huì)提前公告。rOJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

此外，記者從市商務(wù)委獲悉，“樂(lè)品上海”餐飲消費(fèi)券首次發(fā)放后的幾天，部分餐飲企業(yè)接到電話咨詢消費(fèi)券核銷的訂餐數(shù)量同比增加了近1/3。國(guó)慶長(zhǎng)假期間，在餐飲消費(fèi)券的加持下，朋友聚餐、家庭聚餐等餐飲消費(fèi)場(chǎng)景顯著增加，餐飲消費(fèi)呈現(xiàn)集聚消費(fèi)、家庭消費(fèi)增長(zhǎng)的趨勢(shì)，滿800減200、滿1000減300的消費(fèi)券核銷比例較高，賬單結(jié)算價(jià)格顯著提升。rOJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

不過(guò)，也有消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)，自己在支付寶平臺(tái)上搶券成功，但商家只能核銷微信平臺(tái)上發(fā)的券，這是為什么呢？市商務(wù)委表示，三個(gè)消費(fèi)券發(fā)放平臺(tái)的核銷消費(fèi)券的商戶確實(shí)不一定相同。由于每個(gè)商戶的支付環(huán)境不同，不一定能同時(shí)核銷三個(gè)平臺(tái)發(fā)放的消費(fèi)券。消費(fèi)者可通過(guò)已領(lǐng)取消費(fèi)券所屬的平臺(tái)，查詢具體可以核銷該消費(fèi)券的商戶信息。rOJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

新民晚報(bào)記者 張鈺蕓rOJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)