江南美食正當(dāng)季，蓮藕菱角迎豐收。近年來，金壇區(qū)利用生態(tài)水域種植菱角、藕等農(nóng)產(chǎn)品，發(fā)展“水上經(jīng)濟”特色產(chǎn)業(yè)，助力農(nóng)民增收致富。nz4新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

碧浪翻滾 藕塘飄香nz4新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

nz4新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

七月荷花八月藕，眼下正是新鮮蓮藕上市的時節(jié)，金壇區(qū)直溪鎮(zhèn)王甲村的百畝蓮藕進(jìn)入最佳采摘期，今年第一批蓮藕已經(jīng)開采，現(xiàn)場一片豐收的景象。nz4新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

走在泥濘的田間小路上，空氣中彌漫著荷香、青草香與泥土的濕潤氣息。放眼望去，數(shù)百畝荷塘美景盡收眼底，一片片荷葉隨風(fēng)搖曳，青綠的蓮蓬點綴其中。nz4新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

荷葉叢里的采收蓮藕工人身穿“連體衣”，在齊腰深的水中，或蹲、或站，探尋藏在淤泥里的鮮嫩蓮藕，不一會兒，一條條蓮藕接二連三地浮出水面。“采藕是力氣活兒也是技術(shù)活兒。”種植戶汪臘梅難掩豐收的喜悅，“以前采藕都是用手將池塘上方的泥巴挖開，再伸到淤泥里面找藕。這幾年，用上了高壓水槍采藕新技術(shù)，省時省力，摸到有藕的地方，水槍往泥地里一戳，一節(jié)節(jié)長長的、胖乎乎的藕就會自動浮出水面。”nz4新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

致富路千萬條，勤勞“藕”得之。“與冬藕的粉糯清甜不同，夏季采挖的蓮藕口感爽脆多汁，更加鮮嫩，既可生吃，又可以涼拌和煮湯，一上市就廣受消費者青睞。”汪臘梅手拿著幾根雪白鮮藕，一臉笑容地向筆者介紹，“這片200多畝的荷塘，每畝可產(chǎn)藕3000多斤，目前以銷往江蘇凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場和南京為主�，F(xiàn)在正是藕上市的時節(jié)，銷量還是很不錯，供不應(yīng)求，雖然夏天采藕很辛苦，但是看到勞動成果，心里很滿足。”nz4新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

又到菱角豐收時nz4新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

nz4新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

秋吃水八仙，賽過小神仙。菱角正是“水八仙”之一，眼下，金壇區(qū)朱林鎮(zhèn)三星村迎來了菱角大豐收。nz4新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

每到夏末秋初，當(dāng)?shù)亓廪r(nóng)們劃著菱桶，穿梭在長滿綠色菱葉的河面上，采摘菱角享受著豐收的喜悅。只見菱農(nóng)們雙手開道，熟練地翻動著桶邊的葉片，將菱角摘下放入桶內(nèi)。菱農(nóng)王紅英表示，采菱是一門技術(shù)活，要掀起菱葉，摸到成熟的紅菱時，用手輕輕一掐，紅菱就被輕松地摘了下來。nz4新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

菱農(nóng)們的動作輕柔而敏捷，生怕弄壞了菱葉，影響后續(xù)生長。池塘里，菱桶劃過的水面上，留下一條條幽長的“菱”蔭小道，在晨霧中若隱若現(xiàn)，仿佛一幅淡墨的山水畫。“我們從早上5點開始下塘采摘，1小時可以采收20斤菱，多的時候能采25—30斤。”王紅英開心地說，“今年種植四角菱和風(fēng)菱兩個品種，現(xiàn)在是菱角采摘的好時節(jié)，一直能持續(xù)到10月底。”nz4新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

發(fā)展“水上經(jīng)濟”，水質(zhì)是關(guān)鍵。金壇區(qū)地處太湖湖西地區(qū)，河網(wǎng)密布、水系縱橫，目前共有農(nóng)村河道194條，總長度717.65千米。自2018年啟動農(nóng)村生態(tài)河道建設(shè)以來，截至2023年末，金壇區(qū)共創(chuàng)建生態(tài)河道103條，總長度364.9千米，覆蓋率達(dá)50.84%。今年，金壇區(qū)實施“麗景金沙”民生實事項目，計劃建成市級示范幸福河湖30條、整治提升小微水體21個，實施農(nóng)村河道輪浚、生態(tài)清淤60萬方以上，持續(xù)優(yōu)化水生態(tài)，奏響“人水和諧”的動人旋律，將生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為綜合優(yōu)勢，更好地滿足群眾多元化需求，實現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟效益、社會效益共贏。同時在實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略過程中，金壇區(qū)以發(fā)展優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和“一鎮(zhèn)一業(yè)、一村一品”等富民興村產(chǎn)業(yè)為抓手，推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺。nz4新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

圍繞發(fā)展壯大村集體經(jīng)濟，金壇區(qū)將積極打造特色鮮明的“一村一品”工程，走標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化道路，努力提升市場競爭力，探索培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動能，為鄉(xiāng)村振興注入源頭活水。nz4新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)