常州金壇：“快檢”在身邊守護群眾“舌尖上的安全”

文章來源：看金壇

字體：大中小

發(fā)布時間：2024-06-26 20:22:39

《新江南網(wǎng)》江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)站！

追蹤網(wǎng)絡熱點，關注民生動態(tài)，傳播江南文化，倡導網(wǎng)絡新時代！

☆ 新江南網(wǎng) ☆歡迎您

社區(qū)、菜場、大型活動……食品快檢的“身影”隨處可見。所謂“快檢”，“快”字當先，一般情況下，不到一個小時即可出具有關檢測結果，是食品安全現(xiàn)代化治理的重要手段。

食品安全是最基本、最普惠的民生訴求，是人民群眾獲得感、幸福感、安全感的重要基礎性支撐。近年來，常州金壇區(qū)市場監(jiān)管部門通過“你點我檢”“食安大篷車”“安心菜場”等一系列措施，推動快檢工作覆蓋面更廣，用實際行動詮釋“民以食為天，食以安為先”的理念，讓食品安全看得見、摸得著。

“食安驛站”進社區(qū)

“這是剛買的水果，我要檢測一下”“還有我的辣椒”“我自己家種的，來檢檢準不準”……近日，位于河濱社區(qū)黨群服務中心的“食安驛站”十分熱鬧，周邊居民們拿著時令果蔬，前來快速檢測農藥殘留等項目，現(xiàn)場共檢測各類水果、蔬菜8批次，結果顯示均合格。

這是金壇區(qū)首家陽光監(jiān)管“食安驛站”，由金壇區(qū)食安辦、金壇區(qū)市場監(jiān)管局、西城街道辦事處聯(lián)合成立，是金壇區(qū)市場監(jiān)管局“陽光監(jiān)管”服務品牌的子品牌。“食安驛站”長期設置食品安全宣傳展板、配備“食安信息箱”、食品快檢設備，定期宣傳假冒偽劣食品鑒別、消費維權等方面的知識。首批聘請的10名“食安志愿者”，已參與學習食品快檢技能培訓，并于每周二記錄匯總快檢情況。

下一步，區(qū)市場監(jiān)管部門將在河濱社區(qū)試點的基礎上，在更多的社區(qū)、村、學校、重點商圈，設立陽監(jiān)管“食安驛站”，使“食安驛站”真正成為科普宣傳站、技能培訓站、快速檢測站、志愿服務站以及信息收集站，增強公眾的對食品安全的參與感、獲得感和安全感。

“安心菜場”駐市場

每天早上6點半，馮炳良已完成“安心菜場”的食品快檢工作，他是西門市場檢測中心的食品快檢員，在崗已經有5年時間了，每天穿梭在市場內，對食品農藥殘留、亞硝酸鹽、甲醛等多個項目進行快速檢測，通過技術手段來保障食品安全。他表示：“每天抽檢40個批次的蔬菜，全年無休，讓大家能買到放心的菜，我的工作很有價值。”

為了提高“安心菜場”食品快檢人員業(yè)務水平，今年金壇區(qū)市場監(jiān)管部門邀請行業(yè)專家對“安心菜場”快檢員開展食品安全快檢培訓，并向安心菜場發(fā)放了10700批次試劑。

“小菜場，大民生”，農貿市場關系著千家萬戶的“菜籃子”。而食品安全快檢室建設則讓老百姓“買得放心、吃得安心”多了一層保障。當前，金壇區(qū)已改造建成8家“安心菜場”，其中城區(qū)6家，農村2家。

今年以來，金壇區(qū)“安心菜場”共開展快檢15000批次，其中，快檢蔬菜類14981批次，肉類15批次，合格14869批次，合格率99.13%，并按要求對不合格產品進行了下架、銷毀等處理。

“食安大篷車”進鄉(xiāng)村

在食安大篷車里，快檢工作人員為市民張女士送來的西紅柿檢測農藥殘留�？鞕z人員剪下西紅柿的部分組織，放入容器中，一番操作后，提取出的試劑被放入設備，幾分鐘后，西紅柿的農殘結果顯示合格。

食安大篷車具有檢測速度快、準確度高、移動性強等特點，車內配備食品快檢箱、農藥殘留快檢儀等多種快檢車載儀器設備，基本覆蓋群眾日常生活食材快檢項目，能快速檢測食品中有毒、有害殘留物質等，并在20分鐘左右時間內分析出農藥殘留、易濫用食品添加劑等指標。

今年以來，金壇區(qū)出動快檢車檢測11臺次，在學校食堂、農貿市場、社區(qū)居委會等地共抽檢蔬菜、肉類、豆制品、面制品36批次，確保老百姓買得放心、吃得安心，全力保障老百姓“舌尖上的安全”。

聲明：
本文僅代表作者個人觀點，與新江南網(wǎng)無關。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內容未經本站證實，對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾，請讀者僅作參考，并請自行核實相關內容，新江南網(wǎng)號系信息發(fā)布平臺，新江南網(wǎng)僅提供信息存儲空間服務。如有侵權請出示權屬憑證聯(lián)系管理員（[email protected]）刪除！

上一篇：常州武進：做好“三篇文章” 共享“綠水福祉”
下一篇：常州經開：青山綠水間，迸發(fā)“速度激情”