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7月28日晚,常州武進(jìn)九洲喜來登酒店“夏日微醺”德國(guó)啤酒節(jié)火熱開幕。酒店特邀德國(guó)大廚Alfred Pichler先生坐鎮(zhèn),為賓客帶來純正地道的德國(guó)傳統(tǒng)美味,開啟一場(chǎng)德式美食之旅。
德國(guó)是一個(gè)無肉不歡,無酒不筵的國(guó)家,九洲喜來登德國(guó)啤酒節(jié)能滿足肉食愛好者的所有憧憬。7月28日啤酒節(jié)開幕當(dāng)天,Alfred與酒店總經(jīng)理張名丹先生、餐飲總監(jiān)白金濤先生,現(xiàn)場(chǎng)為大家切下70厘米直徑的德國(guó)大漢堡,足足可供60-70人食用。現(xiàn)場(chǎng)氣氛格外熱鬧歡快,美食要分享,歡樂要傳遞,這就是此次德國(guó)美食節(jié)最重要的使命之一。
本次啤酒節(jié),賓客們將能品嘗到正宗的德國(guó)啤酒。從酒體醇厚的黑啤到清爽宜人的小麥啤,無論您是啤酒專家還是初次嘗試者,都能找到適合自己口味的啤酒。
秘方腌制后的豬肘放入烤爐,烤至表皮滋滋作響,空氣中灑滿肉香,挑逗著味蕾;各式香腸在鐵板上翻滾,現(xiàn)場(chǎng)歡快的德國(guó)甩裙舞及音樂烘托著氣氛。清爽的沙拉與制作工藝復(fù)雜的冷切肉,搭配各種小料一起食用,滿滿德國(guó)風(fēng)味。
德國(guó)經(jīng)典的甜品黑森林蛋糕,口味層次分明,老少皆宜。除此之外,還能品嘗到遍布于德國(guó)大街小巷的堿水面包。
本次啤酒節(jié)將從7月28日持續(xù)至8月20日(每周四至周日晚餐時(shí)段),無論是品嘗各類精釀啤酒、欣賞樂隊(duì)表演還是品味美食、感受啤酒文化,都將讓賓客們沉浸在歡樂與清涼的氛圍中。
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