江蘇固立得批量噸級基酒醇化設(shè)備封壇儀式順利舉行

文章來源：中國常州網(wǎng)

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發(fā)布時間：2023-04-26 12:03:27

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4月25日上午，江蘇固立得批量噸級基酒醇化設(shè)備封壇儀式在其新大樓（天寧未來智慧城6號樓）隆重舉行。董事長蔣文賢、合作酒廠負(fù)責(zé)人、股東代表及多家投資機(jī)構(gòu)等嘉賓參加了此次活動。

封壇儀式準(zhǔn)備中

所謂封壇，最早起源于上古大禹時期，帝乃親詣祭酒、封藏以奉祀，設(shè)壇祭之。封壇禮始于此。后因紹興女兒紅而廣為人知。

今日“封壇禮”由固立得主辦，其核心技術(shù)產(chǎn)品之一“醇酒器”，在未來也將打破傳統(tǒng)，創(chuàng)新突破。它可以用于基酒熟化加工，通過大功率光波模組所形成的特定量子波加速基酒熟化反應(yīng)，大幅縮短基酒熟化時間。目前，該技術(shù)已得到江南大學(xué)的檢測認(rèn)證，并已獲得瀘州、宜賓、邛崍、茅臺四大基酒基地的大型知名酒企的廣泛認(rèn)可。

酒廠負(fù)責(zé)人、股東代表等嘉賓參觀設(shè)備

未來，隨著時間的延長，固立得基酒熟化技術(shù)的加持，封壇酒會愈加醇化、成熟，口感也將更好、香味更濃。

本次封壇，濃香型、醬香型基酒各封兩壇，共計(jì)兩噸。由固立得董事長蔣文賢先生現(xiàn)場主持儀式，與會嘉賓們共同見證且參與了本次批量噸級基酒醇化設(shè)備封壇的重要時刻。并對原漿酒進(jìn)行了品評和品鑒。

基酒封樣

時光荏苒，不改初衷，本次封壇儀式的順利舉行也將為固立得平臺的發(fā)展添磚加瓦，注入新活力、注入新希望。

嘉賓封壇

合影

本次活動不僅承載了固立得的匠心精神，讓匠心與期待相融共生；它也將作為平臺發(fā)展的不滅情懷，以此見證固立得的成長與輝煌！

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