帶你一起尋覓老街的味道(組圖)
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其實(shí)每一個(gè)地方，都有自己的味道，而這味道，最集中的便是在老街了，譬如江南的石板街道，麗江的文藝小巷，澳門的關(guān)前街。似乎老街是味道的源頭，四散開來，讓每個(gè)生活在這里的人或多或少都沾染了這種味道，即使外鄉(xiāng)的游客，也會(huì)被這種濃濃的味道吸引過去。尋個(gè)假期，不妨就去那些老街逛逛吧。
上海老街
麗江老街
屯溪老街
NO.1 洛陽(yáng)老街
上榜指數(shù)：
上榜理由：天還沒亮，洛陽(yáng)老城街上的牛肉湯館里已經(jīng)坐滿了人。一人一大碗牛肉湯，一個(gè)餅，呼呼哧哧地喝著，旁若無人，吃罷放碗，抹嘴走人，開始了新一天的營(yíng)生。 說起洛陽(yáng)老街，凡是來洛陽(yáng)旅游的人，大都會(huì)來這里轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，看一看有著百年歷史的街道，感受一下這里厚重的風(fēng)土人情。而要想在古都中有所收獲的游客，都無法錯(cuò)過老城的老門、老街、小巷以及它古老的往事。它至今仍是熱鬧的，商業(yè)區(qū)、文化區(qū)、生活區(qū)乃至民俗區(qū)，民間小吃、雜貨小品一應(yīng)俱全。最著名的老城東西大街，長(zhǎng)約6公里，南北大街長(zhǎng)約4公里，居住人口3萬余人，街道兩旁的房子大都為明清時(shí)期的老建筑，路很好走，石板鋪就，步行在這里，看不到高大建筑，行人不多，一些老式的大門口，見老人或下棋或聊天或喝茶，或哼著老河南腔，一展歌喉，甚是陶醉，骨子里透著一股閑情逸致。值得一提的是，在鼓樓不遠(yuǎn)處，藏有一座禪院，不大不小，一道門將世俗隔開，走累了到這里坐一坐，聽一聽梵音，心里會(huì)覺得亮堂許多。
資訊加油站：洛陽(yáng)老街沿街有各類令人垂涎的小吃和著名的洛陽(yáng)水席，值得一嘗。
NO.2 上海老街
上榜指數(shù)：
上榜理由：若要回眸往昔，探究舊上海，上海老街是個(gè)不得不去的地方。老街靠近城隍廟，當(dāng)?shù)厝艘卜Q作“小東門”，是上海的小商品交易集市，具有一百年的歷史。來老街游玩，逛街購(gòu)物，吃小吃，是上海文藝青年來這里常做的事。老街以館驛街為界分為東西兩段，東段經(jīng)過裝飾和改造，保留了清末民初的民居特色，老街兩側(cè)恢復(fù)了花格窗、排門板、范氏欄桿、落地?fù)u桿門等，還配以屋頂上的飛檐翹角，花邊滴水和馬頭墻。西段的房屋外立面仿明清建筑，突出上海老城廂的民俗風(fēng)情，黛瓦粉墻，紅柱飛檐，并重現(xiàn)了童涵春、老同盛、吳良材、萬有全、裘天寶、老上海茶館、德順酒菜館、西施豆腐房、丁娘子布莊等百年老店，同時(shí)開設(shè)丹鳳茶樓、名醫(yī)堂等富有傳統(tǒng)特色的商鋪�？导遗抢辖謿v史文化的縮影，其建筑民宅的風(fēng)格印證了老上海的風(fēng)情。蜿蜒曲折的巷子，被人們俗稱的“瓦片房”，至今仍有大量的上海本地市民居住于此，是體驗(yàn)老上海風(fēng)情的絕好去處。
資訊加油站：老街的春風(fēng)得意樓是有名的老茶樓，招牌茶是18元一杯的元寶茶，茶中有青橄欖（在上海話中發(fā)音與“請(qǐng)過來”相似）兩顆 ，討個(gè)口彩。每到周六、日14時(shí)至16時(shí)，茶樓里還有評(píng)彈演出。
NO.3 屯溪老街
上榜指數(shù)：
上榜理由：安徽屯溪老街是目前中國(guó)保存最完整，具有宋、明、清時(shí)代建筑風(fēng)格的步行商業(yè)街，被譽(yù)為流動(dòng)的“清明上河圖”，也是中國(guó)歷史文化名街。老街建筑大都為前店后坊，前店后倉(cāng)，前店后住的格局，呈現(xiàn)出江南城鎮(zhèn)古老的風(fēng)姿。挑一個(gè)晴好的日子來這里，清晨人不多，你會(huì)看到兩旁的店鋪還沒有完全開張，只有零星幾家做早點(diǎn)的，忙碌有序地?zé)兔�，開始了一天的營(yíng)生。這個(gè)時(shí)候，老板娘還有工夫和對(duì)面的鄰居聊聊天，雖然聽不懂這些方言，但都帶著親切的微笑。也只有這個(gè)時(shí)候的老街，才呈現(xiàn)出商業(yè)以外的市井味道。當(dāng)然，作為百年老街，屯溪老街保留了徽派建筑的精要。烏黑的瓦片和純白的高墻，透著古樸的格調(diào)。古老的窗欞，散發(fā)著陳舊的木香。磚木結(jié)構(gòu)的鋪面，精巧玲瓏的樓閣、鏤刻精美的花紋圖案，每一個(gè)細(xì)節(jié)都是如此精細(xì)。信步閑逛，一千多米長(zhǎng)的老街蜿蜒伸展，首尾不相望，沿路盡是古色古香的店鋪，琳瑯滿目的旅游紀(jì)念品，還有那賦有書法韻味的古招牌，讓人仿佛置身于歷史的走廊之中。
資訊加油站：老街里有一條橫穿石板路的“小吃一條街”，整條街都是百年老店、老字號(hào)品牌，不僅有五花八門的各色美食，還有青年旅舍、酒吧、咖啡館等。
NO.4 麗江老街
上榜指數(shù)：
上榜理由：想要尋覓麗江的老街味道，束河古鎮(zhèn)一定是第一選擇。相比麗江古城老街太過商業(yè)化的氛圍，束河古鎮(zhèn)的老街只能用恬淡安靜來形容。束河古鎮(zhèn)是茶馬古道上保存完好的重要集鎮(zhèn)，也是納西先民在麗江壩子中最早的聚居地之一。尤其是清晨時(shí)分，麗江的柔軟在這里被發(fā)揮得淋漓盡致。清冷的石板路，早餐店升騰起來食物的香氣，還有三三兩兩結(jié)伴上學(xué)的孩子們，偶爾一聲店家的吆喝，溫柔得像回到前世的夢(mèng)境里，讓你不禁覺得，真正的麗江就應(yīng)該是如此。在束河古鎮(zhèn)中心，是一個(gè)類似大研鎮(zhèn)古城四方街的廣場(chǎng)，面積約250平方米，亦稱束河四方街，趕集的日子里異常熱鬧，曾是麗江皮毛交易集散之地。廣場(chǎng)四周均為店鋪，古老的木板門面，暗紅色油漆，還有店前黑亮的青石，腳下斑駁的石坡路面，以及閑坐的老人，勾勒出束河古樸自然本色。站在廣場(chǎng)中心，你細(xì)細(xì)觀察體會(huì)，大研古城四方街完全是束河的翻版，納西民族由游牧向農(nóng)耕，再走向城市，從這里你可找出一些痕跡。
資訊加油站：麗江的特色美食很多，諸如麗江粑粑酥油條、納西滿漢全席三疊水、琵琶肉、雞豆涼粉，都是外地游客來此必嘗的風(fēng)味。住宿的話，推薦麗江老街客棧，屬于鬧中取靜的好去處。
NO.5 澳門老街
上榜指數(shù)：
上榜理由：說起澳門老街，關(guān)前街堪稱資格最老，不禁歷史古老，也是澳門最有情調(diào)的街道。關(guān)前街曾在清朝叱咤風(fēng)云，因康熙當(dāng)年在此設(shè)立海關(guān)，其中一個(gè)“關(guān)部行臺(tái)”就設(shè)在這里，因此這里也成為當(dāng)年幾乎是外國(guó)人進(jìn)入澳門的必經(jīng)之路。和一街之隔的大三巴牌坊的熱鬧相比，關(guān)前街顯得寧?kù)o許多。這條街道中有許多頗有歷史的老建筑，如今里面還居住著不少居民。白天去走走，還能見到有不少老人會(huì)坐在門前悠閑地曬著太陽(yáng)。漫步的路途中，還會(huì)偶遇一些路邊攤，賣的也是一些小裝飾品等平常生活的玩意兒。
當(dāng)然，這里也有很多懷舊特色的店鋪，有傳統(tǒng)家具店、燈籠店、玉器飾物店等，是許多喜愛古董和舊物人士的尋寶勝地。離關(guān)前街不遠(yuǎn)，有一條名叫草堆街的老街，和關(guān)前街一樣充滿了古舊的味道。在古色古香的建筑中，能發(fā)現(xiàn)頗有明清建筑風(fēng)格的中式建筑，更多的則是充滿葡式風(fēng)情的西洋樓房。在這里，你會(huì)更加深刻地感受到中西文化的融合在這條短短的街道上淋漓盡致地展現(xiàn)。草堆街當(dāng)年曾經(jīng)是遠(yuǎn)近聞名的賣布街，如今也只剩一些賣布匹的老店，經(jīng)營(yíng)冬夏布料，在里面的確能找回不少懷舊回憶。據(jù)說孫中山先生還曾在草堆街84號(hào)開設(shè)了一間“中西藥局”，成為當(dāng)?shù)刈钤绲娜A人西醫(yī)，當(dāng)然，如今這家店早已不存在了。
資訊加油站：澳門可謂薈萃了世界各地的美食，但最吸引人的還是當(dāng)?shù)卣诘钠蠂?guó)菜和各種小食店的特色小吃，以葡式蛋撻最為有名。區(qū)域分布上，澳門本島的美食主要集中在三盞燈區(qū)域，閑逛的時(shí)候一定不能錯(cuò)過。
�。ū緢�(bào)記者張巧珍整理）
澳門街景
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責(zé)任編輯：博杰
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