隨著生活節(jié)奏的加快和飲食結(jié)構(gòu)的改變，肥胖已成為全球范圍內(nèi)日益嚴(yán)峻的健康問題。它不僅影響個(gè)人的外貌和自信心，更是多種慢性疾病如心血管疾病、糖尿病、高血壓等的重要風(fēng)險(xiǎn)因素。為了應(yīng)對這一挑戰(zhàn)，我國政府積極響應(yīng)，啟動了“體重管理年”活動。近日，在“2024健康中國 我們行動南通站”活動上，與會營養(yǎng)專家聚焦體重管理。專家表示，肥胖已成為大多數(shù)國家最常見的營養(yǎng)不良形式，預(yù)計(jì)到2030年我國將有8.7億人超重肥胖，體重管理、合理膳食行動是維護(hù)全生命周期健康和防控重大疾病中各大行動的基礎(chǔ)。TKh新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

肥胖十年，癌癥風(fēng)險(xiǎn)增加兩成多TKh新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

相關(guān)監(jiān)測顯示，我國有超過50%的成年人存在超重或肥胖，如果不加以干預(yù)，預(yù)計(jì)到2030年我國將有8.7億人超重肥胖。TKh新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

營養(yǎng)專家表示，超重肥胖不僅影響外觀，也是心血管疾病、糖尿病、高血壓、癌癥等重要的危險(xiǎn)因素。中國成年人膳食鈉過多、全谷物太少、水果太少、堅(jiān)果太少等問題比較突出，造成2型糖尿病的四大主要不良飲食因素就是全谷物攝入不足，大量食用精米精面、加工肉類、紅肉。肥胖和體脂分布（如腰臀比或腰圍）與癌癥的發(fā)生相關(guān)，青年期肥胖和中年期腰圍與中國人群胰腺癌發(fā)生呈正相關(guān)，肥胖十年后，癌癥的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)男性增加26%、女性增加27%。TKh新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

超三成成年男性啤酒肚TKh新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

超重肥胖同時(shí)也成了全年齡段居民面臨的普遍問題。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2002至2015年間，腰圍≥90cm的男性比例從17.5%增長到30.2%，女性腰圍≥85cm比例從19.3%增長到了29.4%。1985—2019年34年間，7—18歲兒童青少年的超重肥胖總檢出率也在持續(xù)增長，農(nóng)村男生增長速度最快。TKh新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

今年6月，國家衛(wèi)生健康委、教育部等16個(gè)部門啟動了“體重管理年”活動，力爭通過三年左右時(shí)間，逐漸形成全民參與、人人受益的體重管理良好局面。部分人群體重異常狀況得以改善。通過體重管理這一“小切口”，推動慢性病防控這一事關(guān)人民健康的“大問題”逐步破解。TKh新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

江蘇省營養(yǎng)學(xué)會常務(wù)副理事長袁寶君解讀了減重行動專家共識20條，帶來了滿滿健康減重的科普“干貨”。他表示，全生活方式管理是科學(xué)減重的首選和基礎(chǔ)措施。全生活方式管理是指對超重、肥胖者同時(shí)實(shí)施多維度的生活方式干預(yù)，主要包括飲食、運(yùn)動和行為干預(yù)三個(gè)要素。全生活方式管理優(yōu)于單純的飲食干預(yù)或運(yùn)動干預(yù)，并可帶來多重健康效應(yīng)。在控制總熱量的基礎(chǔ)上，堅(jiān)持谷類為主的平衡膳食模式有利于減重；每日膳食應(yīng)包括谷薯類、蔬菜水果、畜禽魚蛋奶和豆類食物，減少油、鹽、糖攝入。TKh新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“網(wǎng)紅”減肥法缺少長期依據(jù)TKh新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

選擇適合自己的科學(xué)膳食模式并長期堅(jiān)持是減重成功并維持健康體重的關(guān)鍵措施。對于各種“網(wǎng)紅減肥法”，袁寶君也做了一一分析，他提醒，控制總熱量、改變?nèi)蠊┠軤I養(yǎng)素配比（低碳水、低脂肪、高蛋白等）和間歇性斷食有助于短期減重，但長期效果缺乏證據(jù)支持。比如，極低和低熱量飲食可在短期內(nèi)減重2%—15%，且可控制血糖和改善脂質(zhì)代謝，但其長期效果尚無證據(jù)。低碳水化合物飲食有利于中短期體重控制，但其長期安全性和有效性證據(jù)不足。在飲食模式上更極端的生酮飲食減重需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。TKh新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

食不過量，保持能量平衡；日常身體活動最好保持每日6000步，鼓勵適當(dāng)進(jìn)行高強(qiáng)度有氧運(yùn)動，加強(qiáng)抗阻運(yùn)動，每周2—3次；減少久坐時(shí)間……袁寶君表示，這些都是科學(xué)減重的核心提示。減肥不能一蹴而就，需要“一秤一尺一日歷”的堅(jiān)持。TKh新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)