時(shí)下，正值體檢季，不少人收到體檢報(bào)告后，看著超標(biāo)的血糖指數(shù)，心里沒了底，沒想到這種“富貴病”悄悄找上自己。M9e新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

紹興文理學(xué)院附屬醫(yī)院慢病康復(fù)科主任盧曙芳表示，隨著我國居民生活方式和膳食結(jié)構(gòu)的改變，糖尿病患病率逐年上升，已成為老年人最常見的慢性病之一。飲食治療是糖尿病治療的基礎(chǔ)，做好膳食管理和治療是糖尿病患者血糖控制的核心。很多糖友經(jīng)常詢問醫(yī)生：什么能吃，什么不能吃？M9e新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

糖尿病飲食是不是素食飲食？當(dāng)然不是。M9e新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

糖尿病飲食應(yīng)遵循平衡膳食原則，在保證營養(yǎng)素?cái)z入充足的同時(shí)，調(diào)整優(yōu)化食物種類和重量，做到食物多樣、主食定量、蔬果奶豆豐富、少油、少鹽、少糖。M9e新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

推薦糖尿病患者膳食能量宏量營養(yǎng)素占總能量比為：蛋白質(zhì)15%-20%、碳水化合物45%-60%、脂肪20%-35%。膳食能量來自于谷物、油脂、肉類、蛋類、奶類、堅(jiān)果、水果、蔬菜等食物。M9e新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

糖尿病人群能喝粥嗎？可以。但是，應(yīng)注意避免白米粥，食材多樣化，可以適當(dāng)加一些小米、玉米、燕麥、蕎麥、薏仁等升糖指數(shù)較低的粗糧。其次，放慢吃飯速度，并控制一定進(jìn)食量，建議進(jìn)食不超過一小碗，且喝粥同時(shí)可以多吃蔬菜等血糖生成指數(shù)低的食物增加飽腹感，并增加營養(yǎng)素的全面攝入。M9e新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

得了糖尿病能不能吃水果？M9e新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

在血糖控制比較理想（空腹血糖小于7.8毫摩爾每升，餐后血糖小于10毫摩爾每升，糖化血紅蛋白小于7.5%）、病情穩(wěn)定（不經(jīng)常出現(xiàn)高血糖或低血糖的情況）前提下，推薦糖友進(jìn)食水果補(bǔ)充維生素等營養(yǎng)素。M9e新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

進(jìn)食的水果建議選擇熱量及含糖量較低的水果，比如蘋果、草莓、西瓜、枇杷、櫻桃等，且每日進(jìn)食的量建議控制在一個(gè)拳頭左右量。M9e新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

吃水果的最佳時(shí)間應(yīng)放在兩餐之間，比如說早上7時(shí)吃的早飯，中午11時(shí)吃中飯，水果最好放在上午9時(shí)左右進(jìn)食。切記水果不能立刻在餐后吃，否則會(huì)使血糖水平更高。M9e新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)