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    漫評:耕好節(jié)糧減損“無形糧田”,書寫新時代“糧”心答卷

    文章來源:宿遷網(wǎng)
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    發(fā)布時間:2022-06-23 17:20:10
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      風吹麥浪起,撲面穗生香。目前,我國夏糧主產(chǎn)區(qū)呈現(xiàn)一派豐收畫卷,迎來了一個又一個小麥產(chǎn)量的新紀錄。安徽省首次出現(xiàn)破900公斤的畝均單產(chǎn);江蘇省已累計入庫小麥81.43億斤,同比增加29.33億斤;陜西省“渭麥9號”示范田平均畝產(chǎn)達到601.6公斤……到處是豐收在望的喜人景象。但要知道,糧食從田間到餐桌的多個環(huán)節(jié)中損耗問題依然嚴峻,餐桌上的浪費更是驚人,如何把飯碗抓得更牢,讓每一粒糧食都能物盡其用,需要全社會共同參與,書寫好新時代的節(jié)糧減損答卷。Ly3新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

      農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的最新小麥機收進度顯示,全國已收獲小麥面積2.94億畝,進度與去年基本持平。夏糧豐收大局已定,從數(shù)據(jù)上來看形勢大好,但我們?nèi)匀灰嚲o糧食安全這根弦。不能因為現(xiàn)在倉廩殷實、餐桌豐盈,就好了傷疤忘了疼。糧食吃起來容易,種起來難。我們的祖輩或父輩都曾經(jīng)歷過缺衣少食的年代,在糧食安全問題上,不能有絲毫的麻痹大意,不能淡忘曾經(jīng)有過的“餓肚子”歲月,“小米粒”牽動的是“大民生”,保障糧食安全對中國來說是永恒的課題,任何時候都不能放松,我們要時刻謹記“一粥一飯,當思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱”。Ly3新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

      糧食安全是事關(guān)人類生存的根本性問題,減少糧食損耗是保障糧食安全的重要途徑。相比于增產(chǎn),節(jié)約糧食相當于開發(fā)“無形良田”,實現(xiàn)“無地增產(chǎn)”。在眼下實際的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,如果“三夏”小麥機收環(huán)節(jié)損失率降低1個百分點,全國就可以挽回25億斤糧食,可滿足超過890萬人一年的口糧。糧食從田間到餐桌,要經(jīng)歷生產(chǎn)、流通、加工、消費等多個環(huán)節(jié)。瞄準糧食生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)綜合施策,讓科技貫穿糧食生產(chǎn)全過程,走實節(jié)糧減損每一步,才能提升糧食品質(zhì)和附加值,帶動更多小農(nóng)戶融入高效集約的減損鏈條,更好實現(xiàn)“把中國人的飯碗牢牢端在自己手中”的目標。Ly3新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

      米粒雖小,尤見禮義廉恥;節(jié)約事微,可助興國安邦。遏制消費環(huán)節(jié)“舌尖上的浪費”,是節(jié)約糧食的關(guān)鍵一環(huán)。從國家層面上看,2021年頒布了《中華人民共和國反食品浪費法》,以法律手段嚴懲食品浪費之風,讓“節(jié)約糧食”不再只是一句口號。從社會角度來說,提倡勤儉節(jié)約的“光盤行動”在各地已然成為新風尚,“厲行節(jié)約、反對浪費”從一張張海報轉(zhuǎn)變?yōu)榍袑嵭袆樱?jié)約適度、綠色文明的生活方式和消費模式已成為一種內(nèi)化于心、外化于行的習慣和修養(yǎng)。轉(zhuǎn)變觀念,放下面子,“光盤行動”才能長期行之有效,成為人們自覺遵守的社會約定、公序良俗。Ly3新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

      一粒粒糧食,飽含著辛勤勞作的滴滴汗水。讓我們吃好每一頓飯,善待每一粒糧,在思想、行為和習慣上節(jié)糧減損,為保障國家糧食安全貢獻自己的一份力量。(文/曹

     

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