“你吃過(guò)烤橘子嗎?聽(tīng)說(shuō)治咳嗽哦!”今天,一個(gè)關(guān)于#烤橘子這么管用嗎#的話(huà)題沖上熱搜。
有熱心網(wǎng)友還發(fā)布了詳細(xì)的烤橘子步驟——一泡:把橘子放在50℃左右的溫水里浸泡3分鐘;二滴:擦干外皮的水分后,用筷子在橘子底部捅開(kāi)一個(gè)洞,滴幾滴茶籽油;三烤:將橘子放在熱鍋中翻烤。稱(chēng)這樣烤出來(lái)的橘子止咳又化痰,對(duì)感冒咳嗽有輔助治療的作用。
對(duì)此,大家討論熱烈。有人表示:上周剛試過(guò),對(duì)寒咳非常管用!
也有網(wǎng)友留言說(shuō),自己看到這個(gè)熱搜后,吃了四五個(gè)用電飯煲蒸過(guò)的蜜橘,結(jié)果晚上睡覺(jué)直接嘔出來(lái)了,一晚上吐了十幾次,還說(shuō)“再也不以身試毒了”。
其實(shí),烤橘子也是我記憶中的童年美食之一。冬天天冷,一大家子人圍坐在炭火盆邊,大人們拉家常,孩子們眼巴巴地等著火盆上現(xiàn)烤出來(lái)的年糕的橘子,覺(jué)得特別香甜。印象中的烤橘子味道還不錯(cuò),下肚暖乎乎的,至于治咳嗽的效果,偶爾也聽(tīng)老人們提過(guò),并不十分確信。
烤橘子治咳嗽是個(gè)土法子
可能和橘皮中的成分有關(guān)
浙江省中醫(yī)院兒科主治中醫(yī)師王其莉說(shuō),烤橘子治咳嗽,確實(shí)是個(gè)歷史悠久的土法子,她在接診一些咳嗽的小患者時(shí),也經(jīng)常會(huì)聽(tīng)家長(zhǎng)們提起。
不過(guò),從醫(yī)學(xué)理論上來(lái)說(shuō),這個(gè)法子并沒(méi)有什么科學(xué)依據(jù)。如果一定要講原理的話(huà),王其莉認(rèn)為,烤橘子對(duì)于咳嗽的效果,可能和橘皮中的橘皮苷、纖維素以及揮發(fā)油等成分有關(guān)。
“在中醫(yī)的方子里,陳皮這味藥是有理氣化痰的作用的,橘子烤過(guò)之后,橘皮的成分會(huì)因?yàn)槭軣釢B透到果肉里,和陳皮有一點(diǎn)類(lèi)似�!辈贿^(guò),王其莉表示,陳皮越陳效果越好,現(xiàn)烤出來(lái)的橘子可能有一定的食療作用,但肯定達(dá)不到藥物的效果,對(duì)于嚴(yán)重的咳嗽,光靠吃烤橘子是不夠的。
另外,每個(gè)人的體質(zhì)不同,烤橘子并不適合所有人。對(duì)于咳嗽有痰、氣機(jī)不暢的痰濕體質(zhì)患者,烤橘子可以起到一定的效果;但對(duì)于那些陰虛、氣虛的患者,吃完之后可能毫無(wú)作用甚至加重癥狀。
除了烤橘子,王其莉建議容易咳嗽的患者還可以吃一些老少皆宜的時(shí)令果蔬,比如梨和百合。蒸梨、百合粥等都能夠潤(rùn)肺、幫助保持呼吸道濕潤(rùn),進(jìn)而預(yù)防或緩解咳嗽。
咳嗽病因復(fù)雜
2歲以下的兒童一定要對(duì)癥下藥
“最近這段時(shí)間病毒活躍,加上秋燥,因?yàn)榭人詠?lái)就診的孩子確實(shí)有明顯增多。”王其莉接診的咳嗽患兒中,致病原因以反復(fù)感冒和過(guò)敏最多,還有一部分是肺炎導(dǎo)致的。“尤其是幼兒園、小學(xué)階段的兒童,容易交叉感染,很多感冒已經(jīng)好了,但咳嗽還會(huì)持續(xù)很長(zhǎng)一段時(shí)間�!�
對(duì)于反復(fù)感冒導(dǎo)致的咳嗽,王其莉認(rèn)為,可以在病癥初起或是快要痊愈的階段用烤橘子作為輔助食療的法子,但對(duì)于過(guò)敏、肺炎等其他原因?qū)е碌目人�,還是需要對(duì)癥下藥才能取得好的療效。
她曾接診過(guò)一個(gè)5歲的孩子,咳嗽持續(xù)了半個(gè)月,奶奶覺(jué)得吃藥傷身體,堅(jiān)持要用老家的偏方,每天烤橘子、煮梨湯或枇杷葉給孩子喝,結(jié)果非但沒(méi)有緩解,孩子還反復(fù)高燒,最后到醫(yī)院檢查確診為肺炎,立馬安排住院。
王其莉說(shuō),有些土法子雖然有一定效果,但千萬(wàn)不能迷信,否則可能延誤治療時(shí)機(jī)。而且,2歲以下的嬰幼兒消化功能尚未發(fā)育完善,咳嗽的病因更復(fù)雜,不建議家長(zhǎng)喂食烤橘子,一旦出現(xiàn)癥狀,還是要盡早到醫(yī)院就診,查清病因,進(jìn)行針對(duì)性的治療。
咳嗽超過(guò)3個(gè)月
要注意檢查這兩個(gè)項(xiàng)目
杭州市中醫(yī)院耳鼻咽喉科主任陳志凌主任醫(yī)師說(shuō),每年進(jìn)入秋季都是咳嗽高發(fā)季節(jié),一方面溫差大,上呼吸道感染、支氣管炎、肺炎等患者增多,另外秋季也是過(guò)敏高發(fā)季,哮喘的患者也會(huì)比以往易發(fā)病,還有一部分人群是排除了上述種種原因的咳嗽,也稱(chēng)為“燥咳”。
“我接診過(guò)一位60多歲的女性患者,已經(jīng)連續(xù)五年每年10月底就開(kāi)始咳嗽,每次都要持續(xù)2-3個(gè)月,今年她喝了中藥,咳嗽的癥狀就好多了�!标愔玖枵f(shuō),對(duì)于燥咳的患者,烤橘子或許能有一定效果,但如果是病毒感染導(dǎo)致的咳嗽,吃了烤橘子這種熱性的食物,反而可能加重感染情況,“民間智慧有一定道理,但還是要因人而異�!�
陳志凌特別提醒,如果咳嗽超過(guò)3個(gè)月的(一般稱(chēng)為慢性咳嗽),致病原因更為復(fù)雜,除了肺部檢查,最好還要檢查一下是不是有鼻竇炎或是胃食管反流。兒童尤其要注意是不是腺樣體肥大,如果咳嗽常常發(fā)生在躺下睡覺(jué)或是剛起床的時(shí)候,很有可能是腺樣體肥大引起的。
胃食管反流也是導(dǎo)致慢性咳嗽的主要原因之一。
陳志凌接診過(guò)一位患者,每天晚上睡前都要吃一碗川貝燉梨,可咳嗽沒(méi)有絲毫緩解,檢查后才發(fā)現(xiàn)是胃食管反流引起的咳嗽,睡前吃東西反而加重了癥狀。
還有一位20多歲的小姑娘,是在一家公司做銷(xiāo)售的,最大的愛(ài)好就是下班后去吃燒烤,她反復(fù)咳嗽了半年,咳嗽藥配了一大堆,卻毫無(wú)效果,最后檢查才發(fā)現(xiàn)是胃食管反流。陳志凌給她開(kāi)了抗反流藥物,服藥后,她的咳嗽就緩解了很多。
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