“詩出有茗，非遺杭茶”全球最美茶詩大賽啟動(dòng)

文章來源：都市快報(bào)

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發(fā)布時(shí)間：2022-11-03 09:56:47

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不限國籍、語言、年齡、性別、職業(yè) 愛茶的你，來為杭州的茶寫首詩吧

秋日杭州滿城丹桂飄香的時(shí)候，很多人就等著喝上一壺“桂花龍井”，在茶香氤氳中，感受這座城市的四季流轉(zhuǎn)。

你，愛喝茶嗎？杭州人愛喝茶，從遍布街頭巷尾的茶樓、茶館、茶室，就能看出，這份對(duì)“茶”的熱愛，是刻進(jìn)骨子里的。

“茶為國飲，杭為茶都”。

這個(gè)深秋，杭州市文化廣電旅游局發(fā)起一場(chǎng)“詩出有茗，非遺杭茶”全球最美茶詩大賽，邀請(qǐng)全球茶文化愛好者、詩歌愛好者、文學(xué)愛好者等都來參加。不限國籍、語言、年齡、性別、職業(yè)；格律詩、散文詩、現(xiàn)代詩統(tǒng)統(tǒng)都可以。

歡迎你因茶而詩，參加全球最美茶詩大賽，最高還能贏得5000元大獎(jiǎng)！

杭州這么多名茶你有沒有喝遍？

“茶為國飲，杭為茶都”。杭州是中國首批歷史文化名城，茶文化歷史悠久，是名副其實(shí)的“茶都”。僅一座城市，就有龍井茶、徑山茶、九曲紅梅、天目云霧茶、安頂云霧茶、雪水云綠茶、天尊貢芽等大批名茶。其中，綠茶制作技藝（西湖龍井）、徑山茶宴，還被列入了國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性名錄。

愛喝茶的，多愛寫詩，在杭州歷史上留下了眾多的詩詞名篇，其中包括大量與茶相關(guān)的詩句。比如我們熟悉的杭州老市長蘇東坡，他的兩句名詩就被組合成了經(jīng)典茶聯(lián)“欲把西湖比西子，從來佳茗似佳人”。

而現(xiàn)在的80、90后，甚至00后年輕人，也越來越熱衷喝茶、品茶，把幾千年的中國傳統(tǒng)茶文化玩出了新花樣。

風(fēng)起江南，手捧一杯茶，細(xì)品之間，讀懂百味人生。此刻的你，是不是突然有了詩意，想記錄這一刻呢？

“詩出有茗”，趕緊來報(bào)名全球最美茶詩大賽吧。

優(yōu)秀作品有機(jī)會(huì)得到專家點(diǎn)評(píng)

“人回草木間，茶歸民生里�！�

推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，就是對(duì)“綠水青山就是金山銀山”這一理念的絕佳闡釋。茶人、茶村、茶企，因茶而聚首；傳統(tǒng)、革新和共富，因茶而互相浸潤。

舉辦“詩出有茗，非遺杭茶”全球最美茶詩大賽，既能通過普及茶文化來推動(dòng)杭州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，又能深入挖掘杭州源遠(yuǎn)流長的茶文化歷史，讓一脈茶香、流傳千年的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承下去。

“詩出有茗，非遺杭茶”全球最美茶詩大賽，今天起正式啟動(dòng)！大賽由杭州市文化廣電旅游局主辦，都市快報(bào)、余杭區(qū)文化和廣電旅游體育局、西湖區(qū)文化和廣電旅游體育局承辦，杭州市作家協(xié)會(huì)、杭州市余杭區(qū)詩詞楹聯(lián)協(xié)會(huì)協(xié)辦。

茶詩創(chuàng)作主題與內(nèi)容，需圍繞以兩大國家級(jí)非遺項(xiàng)目綠茶制作技藝（西湖龍井）和徑山茶宴為代表的杭州茶文化。只要?jiǎng)庸P寫下你心中的美麗詩句，就有機(jī)會(huì)贏得大獎(jiǎng)！可以是詠茶之美；可以是詠茶人之美、茶生活之美、詠制茶技藝之美；也可以是詠茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技之“三茶”統(tǒng)籌融合之美。

愛茶的你，一定是寫詩高手！快來寫下你心中那一碗茶湯里最美的詩意吧。

作品征集結(jié)束后，組委會(huì)將組織詩歌界的專家、文學(xué)名家進(jìn)行專業(yè)評(píng)審，結(jié)果將于11月底12月初公布。

杭州市作家協(xié)會(huì)還將推出大賽“導(dǎo)師團(tuán)”，大賽中涌現(xiàn)出的優(yōu)秀作品、人氣作品均有機(jī)會(huì)得到名家親自點(diǎn)評(píng)。

參賽指南看過來開通三大投稿通道

為方便大家，我們一共設(shè)了三大投稿通道——

1.網(wǎng)絡(luò)投稿

下載并登錄“橙柿互動(dòng)”App，在橙友圈#深夜讀書館#話題下發(fā)帖分享創(chuàng)作的茶詩（建議配圖），即為投稿成功，請(qǐng)務(wù)必帶上標(biāo)簽#全球最美茶詩大賽#。

征稿過程中，橙友圈發(fā)帖點(diǎn)贊量排名前列的優(yōu)秀茶詩作品，將不定期在都市快報(bào)版面及新媒體客戶端滾動(dòng)推薦；

2.郵箱投稿：

[email protected]；

3.郵寄投稿，地址：浙江省杭州市拱墅區(qū)體育場(chǎng)路218號(hào)1207室都市快報(bào)，收件人：詩出有茗。

參賽須知：本次大賽僅接受個(gè)人報(bào)名。投稿參賽詩歌須是未在國內(nèi)外公開出版物及報(bào)刊上發(fā)表過的原創(chuàng)作品；凡參賽作品自投稿之日起，大賽組委會(huì)對(duì)參賽作品享有在全球范圍內(nèi)推薦、展覽、傳播、交流、出版等使用權(quán)利；所有來稿一律不退，請(qǐng)自留底稿。

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：本次大賽共設(shè)置金葉獎(jiǎng)1名（獎(jiǎng)金5000元）、銀葉獎(jiǎng)3名（獎(jiǎng)金3000元/人）、橙葉獎(jiǎng)10名（價(jià)值1000元左右的獎(jiǎng)品一份）、入圍獎(jiǎng)50名（精美紀(jì)念禮品一份），獲獎(jiǎng)?wù)呔色@得榮譽(yù)證書（所有獎(jiǎng)金均為稅前，稅費(fèi)需獲獎(jiǎng)?wù)咦岳恚?span style="display:none">TMK新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

投稿截止時(shí)間：2022年11月27日。

本次活動(dòng)不收取任何費(fèi)用。本次活動(dòng)解釋權(quán)歸大賽組委會(huì)所有。

多知道一點(diǎn)

杭州兩大國家級(jí)茶非遺項(xiàng)目

你了解多少？

綠茶制作技藝（西湖龍井）

乾隆曾四上龍井

入選國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目的西湖龍井綠茶制作技藝，究竟厲害在哪？

杭州的產(chǎn)茶史，可追溯至唐代。陸羽《茶經(jīng)》記載：“錢塘天竺、靈隱二寺產(chǎn)茶。”到北宋，辯才法師在龍井獅峰山下開山種茶，成為龍井村種茶制茶的最早歷史記載。

清代，西湖龍井聲名鵲起。乾隆皇帝尤為喜愛，曾六下江南，四上龍井，題寫了不少“龍井茶詩”，還把胡公廟前的“十八棵茶樹”封為“御茶”。比如，這首《再游龍井》，“清蹕重聽龍井泉，明將歸轡啟華旃。問山得路宜晴后，汲水烹茶正雨前”，便是乾隆所作“茶詩”。

古老的綠茶制作技藝（西湖龍井）于2008年列入第二批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。西湖龍井的炒制過程主要有鮮葉攤放、青鍋、回潮、輝鍋、分篩、挺長頭、歸堆、收灰，還有抓、抖、搭、拓、甩、挺、扣、捺、磨、壓等十大傳統(tǒng)技藝手法，整套茶葉制作工藝凝結(jié)了杭州茶農(nóng)的智慧和源遠(yuǎn)流長的茶文化內(nèi)涵。

徑山茶宴

以茶論道，禪茶一味

熱播劇《夢(mèng)華錄》中趙盼兒斗茶所使用的茶正是產(chǎn)自杭州余杭的徑山茶，“如果茶湯香凝悠遠(yuǎn)，自然能得到賞識(shí)的人，又何必在乎它是來自御茶園還是出自錢塘山畔”。

徑山茶宴又稱“徑山茶禮”“徑山茶會(huì)”，源于徑山萬壽禪寺，是寺院接待貴客上賓時(shí)的一種大堂茶會(huì)，是我國古代茶宴禮俗的存續(xù)，也是我國茶俗文化的杰出代表。2011年，徑山茶宴被列入第三批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

徑山茶宴起源于唐朝中期�！安枋ァ标懹鹪趶缴綎|麓隱居，撰著《茶經(jīng)》，至今徑山留有“陸羽泉”勝跡。到宋代，飲茶方式從烹煮改為煎點(diǎn)，“斗茶”蔚然成風(fēng)，茶宴更為盛行。在江南禪院，舉辦茶宴以茶待客、以茶論道，成為寺院風(fēng)尚，后流傳至日本，成為日本茶道之源。

徑山茶宴從張茶榜、擊茶鼓、禮請(qǐng)入堂、上香禮佛、煎湯點(diǎn)茶、行盞分茶、說偈吃茶到謝茶退堂，有近十道程式。賓主或師徒之間用“參話頭”的形式問答交談，機(jī)鋒偈語，慧光靈現(xiàn)。以茶論道，禪茶一味，是徑山茶宴的精髓和核心。

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