“甜都”無錫的消費者有多愛喝奶茶？在這里開一家奶茶店，全部手續(xù)辦妥要多久？日前，一份關(guān)于利用奶茶甜品大數(shù)據(jù)洞察經(jīng)濟發(fā)展情況的行業(yè)報告公布，去年一年無錫甜點飲品行業(yè)增勢迅猛，消費額33.05億元，居全省第三。同時從市數(shù)據(jù)局獲悉，“一件事一次辦”高效審批服務(wù)加速品牌落地和擴張的速度，去年咖啡店、奶茶店開辦數(shù)量同比增加近46%。znB新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

哪些人是奶茶、咖啡的忠實消費群體？答案是18歲—35歲的女性群體。主要消費形式為外賣配送，咖啡訂單集中在早上8點至下午3點，用來“生理上提神醒腦”，奶茶消費從中午11點至晚上8點保持較高水平。znB新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

再分析門店分布，會發(fā)現(xiàn)布點和周邊產(chǎn)業(yè)、配套商圈以及居民消費習(xí)慣密切相關(guān)。在商圈、工業(yè)園區(qū)周邊，品牌集中度較高，恒隆廣場、惠山萬達(dá)廣場、梅里古鎮(zhèn)、海岸城、太湖廣場等商圈銷售額占全市的23%。作為無錫打造“美食之都、購物天堂”的核心區(qū)，“老城廂”梁溪區(qū)的奶茶、咖啡消費規(guī)模位列首位。經(jīng)過不斷調(diào)整招引方向，持續(xù)打造薈聚、八佰伴中心、九里倉輕文旅街區(qū)等餐飲消費新場景，錫山區(qū)奶茶店數(shù)量呈快速增長態(tài)勢，已有超過120家品牌門店，消費增速全市第一。znB新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

國慶假期前夕，吳佳圣的奶茶店正式營業(yè)了。大學(xué)畢業(yè)后創(chuàng)業(yè)，他判斷即時零售市場是新風(fēng)口，線下飲品店有發(fā)展空間，就嘗試著開了一家奶茶店積累經(jīng)驗。店址選擇在了客流量較大的南禪寺景區(qū)。運營至今，每日營業(yè)額平穩(wěn)，節(jié)假日會爆單，單日賣出500杯—600杯。znB新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

在新型消費領(lǐng)域，無錫持續(xù)招引知名度高、口碑好、引流能力強的品牌入駐，頭部企業(yè)的市場占比優(yōu)勢明顯，如奶茶類的霸王茶姬、百分茶、喜茶、蜜雪冰城、CoCo都可，咖啡類的瑞幸咖啡、星巴克，甜品類的糖樂門和糕大師等占據(jù)著市場大部分份額。znB新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

此外，高效的審批服務(wù)加速了品牌落地和擴張的速度。自2022年以來，加快推進(jìn)關(guān)聯(lián)性強、辦事需求量大的跨部門政務(wù)服務(wù)事項實現(xiàn)“一件事一次辦”，到2024年政務(wù)服務(wù)改革提檔升級，健全“高效辦成一件事”常態(tài)化推進(jìn)機制，在無錫開辦奶茶店的審批服務(wù)流程已實現(xiàn)從“月辦”縮減至“周辦”。登錄江蘇政務(wù)服務(wù)網(wǎng)無錫旗艦店“高效辦成一件事”服務(wù)專區(qū)，點擊“開辦餐飲一件事”模塊，可網(wǎng)上申辦奶茶店、咖啡店的營業(yè)執(zhí)照、食品許可證，相關(guān)部門實地核查通過后，一周左右就會下發(fā)證照。znB新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“一年多前籌備第一批門店開業(yè)來無錫兩次，各用了一周的時間。這次最新一家門店開業(yè)，3天就辦理完成所需的證照�！苯冢殡S著首家大潤發(fā)M會員清揚路店開業(yè)，茶顏悅色在錫落地門店已超過20家，湖南茶悅文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團有限公司無錫辦事處趙丹坦言，新店在落地城市審批過程中卡點越少、體驗感越好，對這個城市的發(fā)展空間就會期待更多。znB新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)