中醫(yī)市集，“脆皮青年”拱出來的“頂流”
“蘇中醫(yī)行世界”文化市集打卡點。
“蘇中醫(yī)行世界”文化市集。
年輕人在市集上體驗刮痧。
□ 本報記者 董 翔
10月20日下午3點，玄武湖畔，南京大學(xué)生王嶼走出地鐵4號線崗子村站，輕車熟路直奔金陵style街區(qū)大草坪，一場名為“蘇中醫(yī)行世界”的文化市集正在舉辦。
“望聞問切館”“本潮中藥局”等區(qū)域各自排起長隊�！皝矶紒砹耍艂�去！”王嶼狠狠心，選了排隊最兇的把脈項目，開始此次市集之旅。
這可能是南京數(shù)月以來最流行的一類市集。公園湖畔、鬧市商場，三甲醫(yī)院、婦幼保健所、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心成為最顯眼的“招牌”，紅參、川貝、黃連、檀香等一眾中藥材擺滿攤位，“春生夏長”“秋收冬藏”等金句，引來一眾人打卡拍照。
這里的反差感讓人忍俊不禁�！皵傊鳌庇袝r是已經(jīng)謝頂或生出白發(fā)的權(quán)威醫(yī)師，對面則是稚氣未脫、打扮時尚的青春男女，20厘米寬的桌子，隔開了兩輪的年齡差距。把脈、正骨、拔罐、刮痧，他們早早開始體驗“父輩的快樂”。
“老年人沒幾個，全是脆皮年輕人，一個個脖子刮得紅彤彤�！庇腥撕傻亟�(jīng)過，“這可是上學(xué)時最不喜歡校服里面穿秋褲的那一批人啊�！奔t紅火火的中醫(yī)市集背后，藏著一代青年人的樸素心聲。
意想不到的火爆
操盤商業(yè)策劃8年了，金茂覽秀城市場部負責(zé)人梁鵬仍對眼前的景象始料未及。
20個攤位的“拯救脆皮青年”街頭養(yǎng)生市集，下午3點在臨街廣場開擺，中醫(yī)醫(yī)師們自此沒再離開過座位，絡(luò)繹不絕的人流一直排到晚上8點收攤，梁鵬和同事不得不提前輪流勸導(dǎo)，“我們要收攤了，大家別排啦，明天還有�！�
他形容市集的爆火是“無心插柳”。早在策劃端午活動時，梁鵬只覺得龍舟、粽子、香囊這樣的元素已經(jīng)“看膩了”。“既然端午的主題是‘安康’，或許可以圍繞養(yǎng)生來點嘗試，做點不一樣的國潮？”
兩年前，中醫(yī)大放異彩。關(guān)于“乏力氣短”“食欲不振”“味覺減退”“胸悶心悸”等群體后遺癥的討論中，各大醫(yī)院的微信公眾號不約而同“安利”起各種古法，那時的梁鵬敏銳覺察到，中醫(yī)的熱度在逐年攀升。
盡管“保溫杯”“泡枸杞”等熱梗已經(jīng)出現(xiàn)很久，梁鵬仍沒覺得中醫(yī)會在年輕群體中激起多大浪花。因此在布置場地時，考慮到純中醫(yī)的攤位人氣可能“不太行”，他專門把它們安排在了廣場中間，方便排隊的四周環(huán)形位置則被留給了漆扇、扎染等項目。
事實證明，減肥、按摩、皮膚護理等成了“頂流”，耳鼻喉科的攤位前，抱著小孩的年輕父母不在少數(shù)。
時隔三個月，熱度仍不減。9月15日，中秋節(jié)假期來臨，臺風(fēng)“貝碧嘉”不斷向南京逼近，鼓樓吾悅廣場“脆皮青年養(yǎng)生市集”上，商場活動部主管張寅洪從早到晚把自己“釘”在現(xiàn)場，關(guān)注這里的一舉一動。
這是地處南京老城核心區(qū)的一處商業(yè)綜合體，周邊擠滿了房齡20年以上的老小區(qū)，汽車開到這里要不自覺減速，受老年人歡迎的銀行網(wǎng)點、黃金門店遍布街巷。
但在中醫(yī)市集開擺的兩天里，數(shù)不清的年輕面孔從四面八方涌來，把只有數(shù)百平方米的門前廣場圍得水泄不通。在和市民的閑聊中，張寅洪得知有人為此專門請假，最遠的從雨花臺、江寧、六合專程趕來�；顒哟蚩c收集到的小紅書讀者后臺數(shù)據(jù)顯示，基本集中在18歲—27歲之間。
看著現(xiàn)場的人流，張寅洪和東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院副院長許斌一商量，決定在短期內(nèi)盡快推出第二屆。“你要多派點人手支持我們啊。”張寅洪向許斌求援。
24天后，第二屆市集開幕，參加的醫(yī)院數(shù)量從15家增加到20家，醫(yī)生人數(shù)翻了一倍。針對年輕人的需求，東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院特別抽調(diào)科室增加了急救、中醫(yī)體檢等項目。
該院中醫(yī)內(nèi)科主任張榮春，坐鎮(zhèn)把脈。單手一搭，發(fā)現(xiàn)五臟六腑里的各種病癥，稱得上市集的“第一道關(guān)”，因此人氣最高。這位從業(yè)30年的主任醫(yī)師從未見過如此盛況，6個小時里，他沒空起身上廁所，因此沒敢喝太多水，晚飯是主辦方從商場帶來的一個漢堡。
“沒有什么能騙過中醫(yī)”
來中醫(yī)市集前，王嶼沒覺得自己身體有多大問題。
她和室友們一樣，食欲好、睡眠好、精神足，唯一承認(rèn)自己是“脆皮青年”的時候是每學(xué)期的體測。南京近年來千奇百怪的市集層出不窮，她喜歡叫上室友，從仙林大學(xué)城趕來市區(qū)打卡。她本對中醫(yī)無感，能第一時間想到的只有課本上的李時珍和周杰倫的歌曲《本草綱目》。決定來玄武湖的中醫(yī)市集，只是因為小紅書上刷到的宣傳海報“很好看”。
但當(dāng)她伸出手腕和舌頭后，對面的醫(yī)師直截了當(dāng)問她，“是不是經(jīng)常熬夜，上廁所會沖不干凈？”
這和王嶼的生活一一對上。高峰時，她和室友同時追兩三部綜藝，能熬到每晚12點后睡覺，定三四個相隔5分鐘的鬧鐘去趕早課，轉(zhuǎn)而在下午的課堂上犯困。一次在圖書館，她蹲著找完書后起身要走，眼前卻突然一陣眩暈，一只腳下意識地撐地，踩在了另一個人的腳上�！案位鹜�、脾胃虛，長此以往會出毛病的�！彼盏搅酸t(yī)師的忠告。
跟個風(fēng)、打個卡，但真來了后，往往能收獲“驚喜”。張榮春告訴記者，當(dāng)下的年輕人大多屬于亞健康狀態(tài)，去醫(yī)院查血查尿往往都正常，但從講究治未病的中醫(yī)角度說，往往隱藏著一些潛在病癥的苗頭。
有人在社交平臺上開玩笑，“沒有什么毛病能躲過中醫(yī)的把脈”。張榮春用三根手指為這一屆年輕人畫了像——脾胃虛、濕氣重、大便不成形、睡眠質(zhì)量不高�！罢f到底還是由不好的生活習(xí)慣造成，愛生氣、思慮重、壓力大，經(jīng)常熬夜，吃辛辣、寒涼食物�！�
短短6個小時的市集，他幾乎看遍當(dāng)下青年萬象。有時剛提醒完年輕人少吃辣，對方脫口而出“我們剛吃完火鍋過來的”；南京由秋轉(zhuǎn)冬的時節(jié)里，攝入寒涼在中醫(yī)里是大忌，但來來往往的年輕人里，拿著冰果茶的不在少數(shù)；面對自稱時常感到疲勞的女生，他叮囑其“多運動”，結(jié)果反被半開玩笑地犟了一句，“就是因為疲勞才沒力氣運動啊”。
但他堅信人均四五分鐘的問診過程中，“有不少小孩是聽進去的”�！澳阏f的時候，他們會點頭，還有人掏出手機記下來，說明還是有一部分需求在，不然不會這么多人不為吃不為喝地排一個小時吧�！�
“中醫(yī)的話，可能要比媽媽的話管用�！眲傔M入大學(xué)生活兩年的王嶼笑稱，她沒想到閑逛一下順便看個病，還真能看出點東西。“生活習(xí)慣也不是說變就變的，何況大學(xué)是群居生活，以后稍微注意點就是�！�
比她更聽勸的大有人在。針灸、艾灸甚至正骨、拔罐等更深度的體驗攤位上，同樣排起“嘗鮮”的長隊。王嶼不敢嘗試，她看著同齡人的“慘叫”，五官也跟著扭曲。但她試探性地問幾位陌生人感覺如何，對方告訴她，“做之前緊張，做完后背部會松一點，特別拔完罐后，有股暖流順著脊柱往后腦勺涌。”
既治病，也治精神內(nèi)耗
牽著4歲的女兒逛了一圈，90后“寶媽”王琳在玄武區(qū)婦幼保健所的攤位前停住了。一番面診后，醫(yī)生確定孩子為過敏性體質(zhì)。聽從建議，她第二天專程買來一瓶中藥制成的濕疹藥膏�！凹依锍涞啬蔚氯楦啵@次換個中藥試試看。”
最近兩年，王琳感受并參與著中醫(yī)的流行。她開始買中藥香囊、枕頭，辦公室里常備黃芪、山楂、茯苓等養(yǎng)生茶，“治未病”的養(yǎng)生理念滲透進生活方式�！跋啾任麽t(yī)，中醫(yī)確實更‘玄乎’，但既然能延續(xù)發(fā)展數(shù)千年，肯定有它的道理�！迸畠后w檢身高近兩年從“中+”降到“中-”，這次王琳想試試小兒推拿的效果。
事實上，這些年傳統(tǒng)中醫(yī)已經(jīng)進入年輕人的視野。江蘇藥研所中醫(yī)院藏在馬家街的小巷子里，副院長潘凌峰發(fā)現(xiàn)，亞健康人群年輕化成為趨勢，小伙子小姑娘們對照著地址找上門來，檔案上的患者不斷出現(xiàn)90后。減肥，成為許多易胖體質(zhì)年輕人的選擇項目。在她的醫(yī)院里，一個月里減掉20斤的案例比比皆是。
“高血壓、高血脂、高尿酸，也在向年輕人靠攏。以往大家靠長期服用西藥控制，其實在中醫(yī)里，通過飲食調(diào)理、中藥服用、針灸拔罐等多種理療方式并舉，可以取得很不錯的效果�！迸肆璺逭f。
與王琳一樣，趙賀此番來逛市集，同樣是想尋求專業(yè)建議。
她把大學(xué)畢業(yè)形容成一個分水嶺。工作3年來，以前只在脫口秀里聽到的當(dāng)代年輕人的煩惱，陸續(xù)找上門來。
趙賀在一家設(shè)計公司任職。由于企業(yè)規(guī)模不大，年紀(jì)輕輕的她很快被放在項目團隊的主力位置�！俺砷L確實快，各種事情推著你走，但壓力也是真的大。”
加班成了常態(tài)，“10點后的南京地鐵，什么人都能看到�！彼娺^一個渾身酒氣的男人打著電話就開始吐，因為臨近末班，乘客們沒法等下一班，只能捂著鼻子往其他車廂跑。
清洗淋浴間地漏的頻率悄然上升，她的頭發(fā)堵塞了那里。每當(dāng)臉上爆痘，她就有點失去理智，短視頻平臺上刷到任何護膚品的推廣，她都會多看幾眼。有時晚上睡不著，她掏出手機刷美食視頻，與大學(xué)時翻找零食不同，她開始控制自己不點外賣。
公司數(shù)十人的大開間里，開始傳出艾草的味道。她和同事減少了點奶茶的次數(shù)，選擇的糖度一減再減，起因是她們刷到一段視頻，用白砂糖直觀展現(xiàn)了各類飲料和奶茶的含糖量，“其實，這幾年市面上的奶茶也在向健康轉(zhuǎn)型，植脂末已經(jīng)不受歡迎了。”
在她看來，中醫(yī)市集的走紅，恰恰印證了這一屆年輕人的“脆皮”并非只是段子�！坝腥耸巧眢w真出了毛病，有人是單純覺得精神狀態(tài)不好，需要一些出口去宣泄情緒，養(yǎng)生、躺平這一類元素自然而然就成了那個出口。”
因此，在社交平臺上，有人形容逛中醫(yī)市集是“去除班味、拯救精神內(nèi)耗”，把這里當(dāng)作是“續(xù)命的地方”和“打工人專屬充電站”。趙賀認(rèn)為，自己和同齡人所面臨的職場和生活壓力，是相通的。
下一個消費藍海
許斌決定抓住眼前的這次機會。
第一次被邀請參加中醫(yī)市集前，科室里上了年紀(jì)的老中醫(yī)一度下意識問，“什么是脆皮青年？”如今，他們真切感受到“脆皮青年”們的熱情和號召力。作為國家中西醫(yī)協(xié)同“旗艦”醫(yī)院試點的東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院，把科普、宣傳中醫(yī)藥文化看作試點任務(wù)的重中之重。在東南大學(xué)，中醫(yī)養(yǎng)生類的選修課面向全體學(xué)生開放。
市集帶來的效應(yīng)顯而易見。許斌觀察到，已經(jīng)有年輕人出現(xiàn)在中醫(yī)科室，“像是回頭客”。以往，養(yǎng)生茶飲、薏仁湯等只在中醫(yī)門診隨診附售。如今，他正考慮在院內(nèi)投放茶包售賣點，進一步滿足年輕人需求。
潘凌峰也發(fā)現(xiàn)，像她們這樣的中醫(yī)館，正在城市如雨后春筍般冒出。2023年，全國中醫(yī)類診所增加近1.2萬家，與2022年增加3000家相比數(shù)量翻了4倍�！坝形粚W(xué)西醫(yī)的在校女學(xué)生，為了考中西醫(yī)結(jié)合執(zhí)業(yè)醫(yī)師證，專門跑到我們這里學(xué)抓藥、推拿和針灸�！�
近年來，國家衛(wèi)健委數(shù)次擴容“藥食同源”目錄名單，如今已有超百種物質(zhì)入選。借助中醫(yī)市集的熱潮，潘凌峰希望能把藥食同源的中醫(yī)理念傳播更廣，用時兩個月，她和同事設(shè)計推出了祛濕、養(yǎng)顏、安神等5款中藥茶飲以及一款足浴藥包，針對年輕人亞健康狀況的5款藥膳包也正研制，均出自藥食同源目錄。
相比公益問診，南京今年的中醫(yī)市集上，這一類茶飲的售賣是為數(shù)不多的消費項目，但仍銷售緊俏。張寅洪請來一家主打養(yǎng)生特色茶飲的品牌擺攤，把人參、菊花、茯苓、陳皮、薏仁等標(biāo)在配料表里，兩位店員一天賣出三四千元。
今年2月，國家多部門聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于進一步加強新時代衛(wèi)生健康文化建設(shè)的意見》提出，推動中醫(yī)藥文化融入生產(chǎn)生活，推動中醫(yī)藥文化加快從內(nèi)容供給向產(chǎn)品供給轉(zhuǎn)化。“基層診療注重‘醫(yī)養(yǎng)結(jié)合’，將來中醫(yī)必然要在其中挑大梁。市集的火爆，相當(dāng)于讓一部分年輕人推開‘中醫(yī)’這扇大門，先探頭進來�！痹S斌認(rèn)為，下一步就是要通過診療體系的搭建、宣推渠道的開拓以及產(chǎn)品制劑的研發(fā)等，讓青年一代親身感受到中醫(yī)藥文化的魅力。
中醫(yī)背后的消費潛力，同樣被看到�！俺舜笞谀陀闷返囊耘f換新外，圍繞服務(wù)型消費做新一輪的基礎(chǔ)性、提升性探索，將是滿足市民高品質(zhì)生活需求的發(fā)力點。養(yǎng)生市集，就是典型的服務(wù)消費場景。”鼓樓區(qū)商務(wù)局副局長趙逸秋說。該區(qū)近日印發(fā)的一則促進服務(wù)消費的文件中明確指出，在商場等場所設(shè)置中醫(yī)養(yǎng)生體驗區(qū)，推廣中醫(yī)養(yǎng)生體驗活動，如艾灸、推拿等，同時開發(fā)中醫(yī)特色保健品和文創(chuàng)產(chǎn)品，促進中醫(yī)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
怎樣長紅下去？這是中醫(yī)市集操辦團隊正在考慮的事。
密集舉辦兩屆后，張寅洪對第三屆的籌辦放慢了節(jié)奏，梁鵬也開始復(fù)盤經(jīng)驗和教訓(xùn)：中醫(yī)藥的內(nèi)核不能變，場地和規(guī)模要大，醫(yī)院和醫(yī)師數(shù)量要多，資歷要過硬；潮流市集的風(fēng)格不能變，從攤位到海報、KT板、打卡點的設(shè)計，都要色彩碰撞、別具一格；產(chǎn)品供給要盡可能豐富，如加入抓藥、搓藥丸、問答等體驗類項目……“年輕人喜歡中醫(yī)市集，說到底還是喜歡一個重社交、有‘嘴替’、能找到情緒價值的載體。”
從追更脫口秀、音樂live，再到蜂擁青年夜校、中醫(yī)市集，“我們對生活的追求很簡單啦，自由、快樂、有希望�！蓖鯉Z說
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