熱愛(ài)戶外燒烤的小張今年34歲，春節(jié)回老家期間，他時(shí)不時(shí)約上親朋好友到自家院子吃燒烤聊天。
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小張?jiān)谟H戚朋友面前展示起了自己的燒烤功力。為了能吃到“嫩肉”，他對(duì)火候要求極高，起猛火、快速翻轉(zhuǎn)、撒料，然后上桌。朋友們品嘗后贊不絕口，說(shuō)他烤出的肉口感非常好，鮮嫩多汁，讓人欲罷不能。Bar新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

但春節(jié)還沒(méi)過(guò)完，小張卻突然變成了“小黃人”，還出現(xiàn)了低熱、渾身乏力的癥狀。萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到，他來(lái)到杭州市第一人民醫(yī)院檢查后發(fā)現(xiàn)，肝功能比正常值升高了幾十倍，經(jīng)過(guò)感染科一系列檢查后被確診為“急性戊型肝炎”，要住院治療。Bar新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

有一盤烤肉沒(méi)有完全熟透Bar新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

為了不浪費(fèi)他還是吃了下去Bar新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

小張一聽(tīng)是戊肝，怎么也不敢相信，自己平時(shí)挺注意衛(wèi)生的，怎么就感染戊肝了呢？思前想后，他回憶起前兩天燒烤時(shí)，有一盤烤肉沒(méi)有完全熟透，但為了不浪費(fèi)食物，他還是把那盤肉吃了下去，很有可能是那盤肉惹的禍！Bar新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“戊肝病毒主要是喝了不潔的生水和吃了不熟的海鮮、肉類引起的，沿海地區(qū)這樣的病例時(shí)有發(fā)生。尤其是春節(jié)期間，每年都會(huì)收到因?yàn)槌粤瞬桓蓛舻氖澄锔腥疚旄蔚牟∪恕！笔幸会t(yī)院感染科主任金潔說(shuō)道。Bar新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

好在小張的病情發(fā)現(xiàn)及時(shí)，醫(yī)生對(duì)他進(jìn)行了保肝、降酶等相應(yīng)治療，目前已經(jīng)病毒轉(zhuǎn)陰，出院回家了。Bar新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

戊肝治療沒(méi)有特效藥Bar新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

接種疫苗是最經(jīng)濟(jì)有效的方式Bar新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

并非人人如小張般幸運(yùn)，有不少人因?yàn)楦腥疚煨透窝锥霈F(xiàn)生命危險(xiǎn)。Bar新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

2021年春節(jié)，紹興一大伯在家宴時(shí)，因?yàn)槌浴奥萑狻倍腥疚旄螌?dǎo)致急性肝衰；2023年6月，山東一男子疑因食用未煮熟海鮮而感染戊肝導(dǎo)致肝衰竭；2023年7月，南京市民任先生因?yàn)闊敬_診戊肝……Bar新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“比如老人、小孩、孕婦等，這類人群抵抗力差，一旦感染戊肝病毒，就有可能會(huì)引發(fā)重癥肝炎，危及生命�！�Bar新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

金潔主任表示，要避免戊肝病毒的感染，首先在日常生活中一定要把好關(guān)，預(yù)防病從口入。由于戊肝病毒的傳播途徑比較多，癥狀也比較隱匿，因此在生活中，大家不僅要保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣，飯前便后用潔凈水洗手；也要注意不喝生水，生吃水果蔬菜時(shí)要洗凈；肉類、海產(chǎn)品要煮熟，不吃半生不熟的燒烤食品。Bar新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

戊肝的治療目前沒(méi)有特效藥，接種疫苗是預(yù)防戊肝最經(jīng)濟(jì)最有效的方式，2012年，全球第一支戊肝疫苗在我國(guó)誕生。提醒大家，享受美食更要注意戊肝病毒防范，積極接種戊肝疫苗，確保自己遠(yuǎn)離戊肝。Bar新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

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