每日商報(bào)訊 最近，米市巷街道沈塘橋社區(qū)莫干新村小區(qū)的老人跟往常一樣興高采烈地來(lái)到家門口的天倫之家社區(qū)陽(yáng)光食堂，十分熟練地選點(diǎn)了自己平時(shí)非常喜歡的飯菜，在窗明幾凈的餐廳里吃完飯后，用干凈的餐巾紙抹了抹嘴角，滿意地說(shuō)：“方便，可口，放心，真好！”這是拱墅區(qū)采用“智治、自治、制治”三治模式打造的社區(qū)養(yǎng)老助餐食堂的一個(gè)日�？s影。
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打造“拱墅區(qū)養(yǎng)老食堂在線”駕駛倉(cāng)，將企業(yè)檢查信息、主體責(zé)任落實(shí)情況、智能陽(yáng)光廚房等信息統(tǒng)一匯總到該駕駛倉(cāng)，實(shí)現(xiàn)拱墅區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、拱墅區(qū)民政局、屬地街道（社區(qū)）及養(yǎng)老企業(yè)“四方共治”格局。拱墅區(qū)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂100%安裝并使用智能陽(yáng)光廚房，通過(guò)AI抓拍、物聯(lián)感應(yīng)等技術(shù)手段，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并提示養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂整改；監(jiān)管部門可線上抽查，由智能呼叫系統(tǒng)實(shí)時(shí)對(duì)話食堂操作人員，實(shí)現(xiàn)安全隱患立整立改。J85新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

因地制宜發(fā)展“中央廚房+中心食堂+助餐點(diǎn)”、鄰里互助、志愿服務(wù)等多種形式的助餐服務(wù)，就近滿足老年人用餐需求。全面開(kāi)展“全城通”智慧助餐服務(wù)提升行動(dòng)，加快推動(dòng)老年人就餐“全城通吃、優(yōu)惠通享”。食堂主動(dòng)履行食品安全第一責(zé)任，食責(zé)險(xiǎn)購(gòu)買率100%，食品安全管理員配備率100%，量化分級(jí)A級(jí)以上通過(guò)率70%、B級(jí)以上通過(guò)率100%。開(kāi)展“最滿意老年食堂”推選、“老年食堂廚藝大賽”等活動(dòng)，提供相互交流、相互切磋和展示廚藝的平臺(tái)，營(yíng)造各食堂廚師愛(ài)崗敬業(yè)、比學(xué)趕超的良好氛圍，不斷促進(jìn)老年食堂助餐服務(wù)能力和質(zhì)量。J85新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

拱墅區(qū)出臺(tái)進(jìn)一步推進(jìn)養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施規(guī)范化建設(shè)意見(jiàn)，鼓勵(lì)開(kāi)辦老年食堂（助餐服務(wù)點(diǎn)），根據(jù)建筑面積、年度考核評(píng)定等次等條件，最高給予30萬(wàn)元的建設(shè)補(bǔ)助。完善評(píng)價(jià)系統(tǒng)，制定養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂和老年食堂（助餐服務(wù)點(diǎn)）評(píng)價(jià)表，依據(jù)評(píng)價(jià)表對(duì)供餐單位查找食品安全隱患，形成分類管理依據(jù)，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行閉環(huán)處置，評(píng)估試點(diǎn)對(duì)提升食品安全的作用，評(píng)估結(jié)果納入對(duì)相關(guān)部門和街道年度食品安全考核。J85新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

拱墅區(qū)已有57家社區(qū)“陽(yáng)光食堂”（助餐點(diǎn)）接入智慧助餐系統(tǒng)，統(tǒng)一為不同年齡段老年人提供打折優(yōu)惠，累計(jì)服務(wù)23萬(wàn)人次，優(yōu)惠金額124萬(wàn)元，年底前將再新增14家智慧助餐站點(diǎn)，有效緩解老年人吃飯難的問(wèn)題，努力打造成“浙里食安”示范項(xiàng)目。J85新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)