如何快速解酒？為何有人千杯不醉有人一杯就倒？
浙江醫(yī)院花5年研究了4000例酒精基因，得出幾個(gè)結(jié)論
為什么有人“千杯不醉”，有人“一杯就倒”？這個(gè)秘密藏在每個(gè)人的基因里。
浙江省老年醫(yī)學(xué)研究所副所長、浙江省老年醫(yī)學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室副主任毛根祥介紹，乙醛脫氫酶2(ALDH2)基因是編碼線粒體乙醛脫氫酶的基因，具有脫氫酶活性，對人體內(nèi)乙醇代謝產(chǎn)物乙醛的氧化發(fā)揮主要的作用(即與體內(nèi)代謝酒精的能力直接相關(guān))。通俗地說，一個(gè)人喝酒能力的大小主要是由ALDH2的基因型決定。
花5年研究了4000例酒精基因
杭州人酒精代謝能力怎么樣？
ALDH2基因有三種類型，即野生型(GG型、正常型，對酒精代謝能力好)、雜合突變(GA型，對酒精代謝能力差)和純合突變(AA型，對酒精代謝能力很差)。
浙江醫(yī)院曾做過一項(xiàng)4000例的酒精基因方面研究，在5年時(shí)間里，浙江醫(yī)院對不同人群不同基因的近4000人(留有有效聯(lián)系方式的樣本人群，男女比例為72%∶28%)進(jìn)行酒精基因檢測分析，其中，90%以上是杭州人，以40歲-60歲為主，占65%以上，這些人群中有56.7%的被檢測者屬于GG型，37.3%屬于GA型，另有6%屬于“一杯倒”，此外，3種類型中，男性比例均占7成以上。
喝酒臉紅代表酒量好？
毛根祥說，大錯(cuò)特錯(cuò)。突變型純合子基因的人才是喝酒容易上臉的人，因?yàn)橐胰┚哂凶屆?xì)血管擴(kuò)張的功能，會引起臉色泛紅甚至身上皮膚潮紅等現(xiàn)象。
這類人由于乙醛在體內(nèi)迅速累積而遲遲不能代謝，與酒后面不改色的人相比，乙醛在體內(nèi)停留時(shí)間較久，毒性作用更大。因此，建議喝酒容易上臉的人盡量少喝酒。
還有一些人喝酒后臉會白，這是因?yàn)樗麄凅w內(nèi)高活性的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶都很少，主要靠肝臟里的酶起作用。
此外，喝酒臉紅還不僅僅只表示酒量小那么簡單，甚至還與我們生死相關(guān)！毛根祥稱，ALDH2除了脫氫酶活性以外，還有酯酶活性，可以催化硝酸甘油水解產(chǎn)生NO，引起血管擴(kuò)張，這便大大影響心絞痛、心肌梗死發(fā)作時(shí)的救命藥“硝酸甘油”的療效。據(jù)檢測分析，ALDH2基因?yàn)镚A型和AA型的硝酸酯酶活性分別為8%-15%和6%-7%，醫(yī)生建議慎用或不用“硝酸甘油”，以免影響療效，耽誤救治。
如何快速解酒？
真正有效的方法是這2個(gè)
ALDH2基因型不好，很容易喝醉咋辦？
“說到解酒，很多人會想到蜂蜜水、濃茶、酸奶、保肝藥、解酒藥，其實(shí)這些用來解酒統(tǒng)統(tǒng)都沒多大作用�！�
毛根祥建議，如果你是屬于那43%不適合喝酒的人又“不得不喝”的話，有兩點(diǎn)建議：
1.可以在喝酒前先填飽肚子，酒后多喝水
切忌空腹飲酒。因?yàn)槲钢袥]有可消化的食物，會導(dǎo)致酒精更快地被吸收進(jìn)血液，更容易喝醉，對身體的傷害也更大。
酒后建議多喝水。因?yàn)榫坪蠖嗪人蓭椭凭M快排出體外，降低血液中的酒精濃度。
2.去醫(yī)院解酒
嚴(yán)重醉酒的人，例如宿醉不醒，甚至昏迷，建議及時(shí)去醫(yī)院用解酒，避免急性酒精中毒。
<愛上你，愛上新江南網(wǎng):hzgou.cn www.xjnnet.net,hzgou.cn歡迎您！>聲明：
本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，與新江南網(wǎng)無關(guān)。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實(shí)，對本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實(shí)性、完整性、及時(shí)性本站不作任何保證或承諾，請讀者僅作參考，并請自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容，新江南網(wǎng)號系信息發(fā)布平臺，新江南網(wǎng)僅提供信息存儲空間服務(wù)。如有侵權(quán)請出示權(quán)屬憑證聯(lián)系管理員（yin040310@sina.com）刪除！
閱讀推薦
新聞爆料
點(diǎn)擊排行
- 浙江限電令新規(guī)定2021最新消息（具體到什么時(shí)
- 過譽(yù)了？電視劇《慶余年2》熱播背后的“是與非
- 36歲新手奶爸飲酒后突發(fā)心梗，春節(jié)期間接診多
- 明年1月起實(shí)施！浙江調(diào)整完善69項(xiàng)醫(yī)療服務(wù)價(jià)格
- 兒童感染新冠病毒 會有哪幾種癥狀？一般幾天轉(zhuǎn)
- 目前浙江省大中型水庫平均蓄水率達(dá)65.8% 降雨
- 提醒：理發(fā)時(shí)雙方都要戴口罩 我省對理發(fā)店開出
- 壓歲錢的暖暖用途，杭州小朋友為日喀則加油
- 速看！2023年杭州這些區(qū)中考各類分?jǐn)?shù)線出爐！
- 初一、初二年級不再組織期末考試 初三年級期末
