杭州73歲的李大媽(化名)為了吃一條鯧魚,感染了病菌,令人遺憾的是,因?yàn)樗衅渌A(chǔ)病,最終離世。
浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院急診科主任陸遠(yuǎn)強(qiáng)解釋,海洋創(chuàng)傷弧菌相對罕見,但十分兇險(xiǎn),幾乎每年都會接到相關(guān)病例,有被海魚、海蝦刺傷的,也有生吃海鮮感染的。
不久前的一天早上,李大媽買來鯧魚,處理、烹飪后食用,因家屬當(dāng)時(shí)都不在家,過程中具體發(fā)生了什么,家屬并不清楚。
老人被送至醫(yī)院,進(jìn)急診沒多久,就呼吸困難、失去意識。經(jīng)氣管插管搶救,情況暫時(shí)穩(wěn)定,醫(yī)生診斷為喉頭嚴(yán)重水腫引發(fā)呼吸困難、膿毒血癥、膿毒性休克等,檢測結(jié)果顯示感染海洋創(chuàng)傷弧菌。
陸遠(yuǎn)強(qiáng)告訴記者,患者原本手上就有傷口,應(yīng)該在處理鯧魚時(shí)感染了海洋創(chuàng)傷弧菌。因?yàn)槔先擞谢A(chǔ)疾病,搶救后雖然短時(shí)間內(nèi)穩(wěn)定,但因感染進(jìn)展太過迅速,最終因器官衰竭離世。
記者了解到,海洋創(chuàng)傷弧菌毒性很強(qiáng),海產(chǎn)品中可能攜帶。人被攜帶細(xì)菌的海產(chǎn)品刺傷可能感染,50%-70%的患者會在一兩天出現(xiàn)皮膚肌肉壞死、膿毒血癥,進(jìn)而引起多臟器功能衰竭。
專家表示,這種細(xì)菌雖然兇險(xiǎn),但可以預(yù)防。
首先,在處理魚蝦蟹等海產(chǎn)品時(shí)戴手套等防護(hù)用品。其次,一旦不小心被扎到,第一時(shí)間用清水沖洗,擠出傷口中的血,等手干了以后用碘伏涂抹消毒,可以外用一些抗生素藥膏。觀察一段時(shí)間,如果傷口明顯腫起來,要馬上到醫(yī)院就診,并告訴醫(yī)生有被魚蝦蟹扎到手的經(jīng)歷,以便快速定位和處置。
此外,創(chuàng)傷弧菌最適宜的生存溫度是30-40℃的海水,高溫烹煮可以有效殺死細(xì)菌。預(yù)防創(chuàng)傷弧菌,要盡量避免傷口接觸海水,避免進(jìn)食生的或未煮熟的海鮮,尤其是貝類,如牡蠣。
研究顯示,存在酒精性肝硬化、基礎(chǔ)肝病、糖尿病、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、慢性腎衰竭等慢性病或有酗酒習(xí)慣的人群,感染風(fēng)險(xiǎn)較常人增高,高風(fēng)險(xiǎn)人群或免疫力低下的人尤其要注意。
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