都市快報
江南。
一千個人眼中的哈姆雷特。它的詩意,它的古樸。它的繁華,它的厚重。
早已有無數(shù)人列舉江南之卓爾不凡。
但是,從今天開始,我們希望跟您一起,去探索一個新江南。
那里可能有大隱隱于市的古道探秘,可能有令人垂涎欲滴的地方風(fēng)味。
我們致力于發(fā)現(xiàn),發(fā)掘少為人知的美食美景,記者實地親測,奉上完整攻略。
這個五一,讓我們,出發(fā)。
今天放假第一天,假日逛吃地圖再次出街!
說什么“特種兵式旅游”,坦悠悠度假不香嗎?五一前夕,我們從杭州出發(fā),去了一趟開車三四個小時的碳水王國——臺州,大致路線是杭州-天臺-三門-杭州,和各色小海鮮搏斗了三天兩夜。
DAY 1
五月盛花期
去天臺山華頂峰賞杜鵑
上午10:00才從杭州出發(fā),差不多一個半小時后,拐進(jìn)了高速公路的新昌服務(wù)區(qū),“一路吃”小分隊這就開吃了。
服務(wù)區(qū)的嵊州小籠包是現(xiàn)場做的,人均20元就干掉了兩籠小籠包、四碗小餛飩和一份豆干。
下午2:00,來到此行的第一個景點:天臺山華頂峰,是個賞杜鵑的好去處。
我們來早了,盛花期還沒到。盤山公路上、森林公園的路邊,已經(jīng)時不時能看到綻放的杜鵑花。等到五月花季去看,就能看到大如碗口的杜鵑成片開放,如牡丹般絢爛。
從華頂峰下來,下一站直接去了石梁飛瀑。
不算很壯觀,石梁飛瀑的魅力主要在其歷史文化背景。一路走來,綠樹、黃墻、石梁、水流,真的很美。
杭州幾個飯店老板推薦吃土灶頭
碳水愛好者瞬間不淡定了
天臺山半日游結(jié)束,“一路吃”成員迫不及待趕往土灶頭,這是杭州的幾個飯店老板推薦的,因為當(dāng)天老店有婚宴,我們?nèi)チ藙趧勇返男碌辍?span style="display:none">9QT新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)
相比之下,新店的裝修有比較濃厚的網(wǎng)紅味,不過菜式應(yīng)該是一樣的。
幾個出名的點心、小吃都是在開放式廚房里現(xiàn)場制作的,碳水愛好者瞬間不淡定了。
食餅筒可能是臺州第一名小吃吧?各個地方都有,只是叫法不同,在天臺它就叫餃餅筒;外面包裹的面皮,這次來臺州我們也吃到了幾個品種;再就是因地制宜,像靠海的三門“麥焦”會在里面包些海鮮,而靠山的天臺就不用海鮮。
一些主要的元素都會有的,比如粉絲、香菇絲、豆腐干、胡蘿卜絲、肉末,豬肝也很流行。
來糯嘰嘰的臺州,怎么能少得了代表作麻糍?土灶頭的麻糍是那種長條款,里面包裹著一些松子,外面則撒上了松花粉。
店里還有一個爆款點心是燒餅,盡管這不能算是土生土長的臺州特色,架不住他們做得好,在如此晶瑩的肥肉加持之下,麥餅與梅干菜之間也變順滑了。
菜式比較豐富,我們還試了沙蒜豆面、特色花雕雞,無一踩雷。
聲明:
本文僅代表作者個人觀點,與新江南網(wǎng)無關(guān)。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實,對本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實相關(guān)內(nèi)容,新江南網(wǎng)號系信息發(fā)布平臺,新江南網(wǎng)僅提供信息存儲空間服務(wù)。如有侵權(quán)請出示權(quán)屬憑證聯(lián)系管理員(yin040310@sina.com)刪除!
閱讀推薦
新聞爆料