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可以一口氣吃遍近20條煙火美食街Uyv新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

每日商報(bào)訊 4月20日至22日，“味美浙江”餐飲消費(fèi)歡樂(lè)季在杭州國(guó)際博覽中心首啟。展覽面積達(dá)30000平方米，包括3大主題館，8大名家文化宴，邀請(qǐng)全省11個(gè)地市近500家餐飲企業(yè)，讓市民一站式體驗(yàn)“浙派”煙火氣。Uyv新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

杭州作為啟動(dòng)儀式的主場(chǎng)，把“杭州餐桌”搬到了展覽現(xiàn)場(chǎng)，為市民游客獻(xiàn)上以一席融古通今的“饗味宋宴”。知味觀、樓外樓、杭州酒家、奎元館、皇飯兒和王元興等杭州老字號(hào)組成名店陣營(yíng)，名店區(qū)布置以國(guó)風(fēng)宋韻為基調(diào)，市民可以與穿著國(guó)服的老字號(hào)、非遺傳承者互動(dòng)，品嘗非遺美食，欣賞、體驗(yàn)非遺技藝，還可以加入宋韻國(guó)風(fēng)巡游的隊(duì)伍打卡拍照。Uyv新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

以《千里江山圖》的青綠山水為背景，一席杭州宋韻宴成為“味美浙江”餐飲消費(fèi)歡樂(lè)季首啟展覽的亮點(diǎn)�！梆嬑端窝纭痹O(shè)計(jì)靈感來(lái)自南宋臨安（今杭州）的都城生活，由中國(guó)烹飪大師董順翔參照《夢(mèng)粱錄》《武林舊事》等宋代典籍，領(lǐng)銜打造。食材選用百姓喜聞樂(lè)見(jiàn)的雞鴨魚(yú)肉、時(shí)令蔬果等，采用燜、燉、燒、炙等傳統(tǒng)烹飪方法，融傳承與時(shí)尚為一體，濃墨重彩地展現(xiàn)了杭州美食的歷史文化底蘊(yùn)。Uyv新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

展覽現(xiàn)場(chǎng)不僅有杭州滋味，你還能品嘗到浙江各地美食。“味美浙江”餐飲消費(fèi)歡樂(lè)季首啟展覽以城市風(fēng)味館、文化主題館、生活消費(fèi)館三個(gè)主題展館。值得一提的是，在市井煙火街區(qū)，近20條煙火美食街同時(shí)出現(xiàn)：臨海紫陽(yáng)街，金華游埠老街、熙春巷，紹興倉(cāng)橋直街，湖州衣裳街，溫州五馬街，寧波南塘老街，衢州馬站底，杭州南宋御街等。不用驅(qū)車(chē)前往，就能品嘗各地地道美食。4月至6月期間，“味美浙江”餐飲消費(fèi)歡樂(lè)季還將在全省各地全面鋪開(kāi)。Uyv新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)