盛夏時節(jié),晴熱高溫天氣持續(xù),冰棒、雪糕、冰淇淋等冷凍飲品成為了消費者解暑降溫的首選。最近,余杭區(qū)市場監(jiān)督管理局農(nóng)副物流市場監(jiān)管所(以下簡稱“物流所”)組織執(zhí)法人員對轄區(qū)冷飲批發(fā)店、大中型商超、小區(qū)周邊食雜店等經(jīng)營單位開展冷凍飲品專項檢查,規(guī)范冷凍飲品經(jīng)營行為,保障消費群眾的食品安全,讓群眾安心、放心、舒心地清涼度夏。
據(jù)物流所工作人員介紹,本次冷凍飲品專項檢查行動,除了全面檢查商戶的主體資格、進貨查驗情況等,針對冷凍飲品易腐易變質(zhì)的特性,執(zhí)法人員將“貯存條件”作為重點檢查內(nèi)容,檢查經(jīng)營戶是否按照食品標簽標注的條件貯存冰糕、冰淇淋,使用的冷凍設備是否正常有效運轉(zhuǎn),避免因存儲不當導致的食品安全問題。經(jīng)檢查,經(jīng)營單位的貯存條件基本都能達標,但部分食雜店存在速凍米面制品等速凍食品與冷凍飲品混放在同一冷柜的情況,執(zhí)法人員要求現(xiàn)場立即整改。
同時,針對群眾關切的“雪糕刺客”現(xiàn)象,執(zhí)法人員現(xiàn)場抽查冷凍飲品明碼標價情況,大部分商戶能做到標價清晰、貨簽對齊 ,對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的價簽不醒目、部分雪糕未明碼標價等問題現(xiàn)場指導整改,現(xiàn)場下達責令整改通知書。執(zhí)法人員還告知經(jīng)營者,明碼標價是消費者知情權的重要體現(xiàn),必須將全部貨品明碼標價且標識醒目,切實履行經(jīng)營者責任。
通過本次冷凍飲品專項檢查行動,不僅有效規(guī)范了冷凍飲品行業(yè)的經(jīng)營行為,更是營造了關注食品安全、維護消費者權益的良好氛圍。后續(xù),物流所將繼續(xù)加大監(jiān)管力度,創(chuàng)新監(jiān)管方式,確保每一份冷凍飲品都能成為消費者夏日里的清涼與安心之選。
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