“陳春芬（化名）：西紅柿今天量少，明天能補(bǔ)足�！薄巴趵睿ɑ捍蟀撞�30噸明天下午能到。”一條條信息在朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場蔬菜市場經(jīng)理任新華所在的微信群中彈出，2月3日下午4點(diǎn)，朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場從一波銷售高峰中慢慢“平復(fù)”下來，一輛輛滿載而來的貨車售空后陸續(xù)駛離。而對于朝陽集團(tuán)相關(guān)部門的員工來說，當(dāng)天的工作尚未落下帷幕，明天的“名目”已經(jīng)擺在眼前。bv1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

春節(jié)前夕，幾場冬雨淅淅瀝瀝，朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場的經(jīng)營節(jié)奏卻是愈轉(zhuǎn)愈快，入口處車流不斷，每日有3000余名會員進(jìn)出，供應(yīng)商、營運(yùn)工作人員、零散商戶、精品店商家鉚足勁，進(jìn)入節(jié)日保供24小時(shí)不停歇的“備戰(zhàn)”狀態(tài)。bv1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“冬至一過，就進(jìn)入節(jié)日保供的重要節(jié)點(diǎn)，蔬菜產(chǎn)品都有超10%的銷量增幅，水芹銷售甚至同比增長40%，蠶豆則翻倍�！蹦_踏泥濘的地面，身材嬌小的任新華健步如飛，交接單據(jù)發(fā)票、為會員介紹引路、與供應(yīng)商碰頭，短短20分鐘，她從存儲蠶豆、西紅柿的4號棚穿梭至儲存白菜等耐寒農(nóng)產(chǎn)品的2號棚，又轉(zhuǎn)向綠葉菜集中的5號棚，一天步數(shù)輕松破萬。bv1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“除了常規(guī)1000噸的蔬菜儲備外，我們會按照當(dāng)天銷售情況，保障第二天的供貨是其兩倍量�！比涡氯A介紹，浙江的白蘿卜、四川的白菜、河北的韭菜、本地的金花菜……來自全國各地的蔬菜農(nóng)產(chǎn)品在這里中轉(zhuǎn)后再被分銷，主供無錫市民餐桌。本就變化萬端的消費(fèi)市場疊加節(jié)慶供銷高峰，如何保障？她邊走邊回頭向緊隨其后的記者解釋，每個(gè)市場營運(yùn)管理員都掌握著幾十個(gè)不等的供應(yīng)商資源，“查看供應(yīng)商預(yù)報(bào)供貨量，實(shí)時(shí)服務(wù)了解會員采購需求，主動溝通組織貨源。”bv1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

蔬菜市場副經(jīng)理李博藝當(dāng)日的工作從早上6點(diǎn)走訪春城農(nóng)貿(mào)市場開始。“實(shí)地走訪節(jié)前市場，及時(shí)有效地組織貨源是每個(gè)工作人員的‘必修課’�！标P(guān)注到湖北、安徽、河南等地的大雪，他剛剛成功引導(dǎo)一位來自四川的白菜供貨商將第二天的供貨量增至30噸。朝陽蔬菜農(nóng)產(chǎn)品市場每天都會組織人員對市內(nèi)外的農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行走訪，配合當(dāng)?shù)厥袌龉ぷ鲿r(shí)間，部分員工需凌晨出發(fā)前往蘇州等地了解會員單位經(jīng)營情況。bv1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

除了市場工作人員，供應(yīng)商、精品房商戶等銷售主體的繁忙填補(bǔ)了市場運(yùn)轉(zhuǎn)的另一半“時(shí)間”。守著“四季如春”精品房，王碧輝一家從早晨6點(diǎn)經(jīng)營到凌晨，是這里“到得最早走得最晚”的商戶之一。春節(jié)來臨，主供當(dāng)?shù)夭惋嬮T店的精品房迎來銷售高峰，“四季如春”一天為超300位客戶配菜。本地種植戶的綠葉菜備受關(guān)注，在會員不多的上午，商戶們趕著空將它們挑好、揀好、捆好，水芹、金花菜、豆苗、萵苣等整齊堆放、品相誘人，等待采購商下單。時(shí)鐘撥至午夜以后，朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場依舊不平靜，仍有裝載蔬菜的貨車陸續(xù)到達(dá)。bv1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“蔬菜儲量供應(yīng)是一個(gè)24小時(shí)不間斷的動態(tài)變化過程。”任新華表示，目前無錫蔬菜市場運(yùn)轉(zhuǎn)有序、供應(yīng)充足、價(jià)格平穩(wěn)。不光要看好眼前的24小時(shí)，年后朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場蔬菜市場還將組織團(tuán)隊(duì)走訪全國蔬菜產(chǎn)地，提前3到6個(gè)月開始為無錫市民物色夏季餐桌上的美味。（韓依純）bv1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)