新華社客戶端南京1月12日電(何磊靜、殷晴)1月12日,第三屆無錫甘露青魚文化節(jié)在無錫市錫山區(qū)鵝湖鎮(zhèn)開幕�;顒蝇F(xiàn)場,2024年鵝湖鎮(zhèn)青魚正式開捕,農(nóng)產(chǎn)品直播、青魚開賣嘉年華等文旅活動陸續(xù)舉行,助力鵝湖鎮(zhèn)持續(xù)打造“甘露青魚”品牌,走實特色農(nóng)文旅發(fā)展之路。
青魚開捕,年就近了,這是無錫人特有的風俗和年味。今年是無錫甘露青魚文化節(jié)舉辦的第三個年頭,本屆無錫甘露青魚文化節(jié)以水鄉(xiāng)漁文化為特色,將漁文化與水鄉(xiāng)風情、節(jié)日氣氛、市民生活相結合。開幕式現(xiàn)場長98厘米,重28斤的頭魚順利成交,活動期間還將舉辦“鵝湖有魚”旅行團游、農(nóng)產(chǎn)品直播、漁文化主題研學、青魚開賣嘉年華等文旅活動。
錫山區(qū)鵝湖鎮(zhèn)自古以來就是江南水碼頭,更是無錫的“水產(chǎn)之鄉(xiāng)”。其中,“甘露青魚”作為國家級無公害水產(chǎn)品,是鵝湖鎮(zhèn)唯一地理標志商標,鵝湖鎮(zhèn)也因此得名“無錫青魚之鄉(xiāng)”。
近年來,圍繞“甘露青魚”品牌建設和品質(zhì)提升,錫山區(qū)鵝湖鎮(zhèn)聚焦高品質(zhì)養(yǎng)殖、多渠道銷售、農(nóng)文旅融合等關鍵環(huán)節(jié),多措并舉、多點發(fā)力,在打造“甘露青魚”獨特品牌之路上不斷探索創(chuàng)新。
聚焦高品質(zhì)養(yǎng)殖,鵝湖鎮(zhèn)推進青魚養(yǎng)殖從分散養(yǎng)殖到集約化、規(guī)�;B(yǎng)殖轉變,制定青魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展計劃,逐步回收分散養(yǎng)殖池塘發(fā)包經(jīng)營權,通過合并小散塘、建設標準化魚塘、引進智慧養(yǎng)殖技術,持續(xù)優(yōu)化池塘水質(zhì),強化現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園基礎設施建設。
聚焦多渠道銷售,鵝湖鎮(zhèn)積極拓展線上銷售渠道,分別授權“中國郵政集團有限公司無錫市分公司”“無錫朝陽集團——朝陽到家生鮮配送”電商平臺專售甘露牌青魚系列水產(chǎn)品,助力“甘露青魚”銷售。
聚焦農(nóng)文旅融合,鵝湖鎮(zhèn)圍繞“甘露青魚”品牌,積極對外拓展,聯(lián)動無錫百年老字號三鳳橋等知名餐飲品牌,進行青魚產(chǎn)品研發(fā)、推廣,以優(yōu)質(zhì)無錫農(nóng)產(chǎn)品,豐富無錫飲食文化標簽。同時,連續(xù)多年舉辦無錫甘露青魚文化節(jié),以節(jié)慶為契機,傳播“甘露青魚”文化,接續(xù)擴大“甘露青魚”品牌影響力,引領“甘露青魚”走向全國。
據(jù)悉,為進一步探索“青魚+”品牌戰(zhàn)略,讓青魚“躍”向更廣闊的市場,今年鵝湖鎮(zhèn)還與“中華老字號”三鳳橋推出聯(lián)名款禮盒,并指定無錫部分網(wǎng)紅咖啡館和眾多優(yōu)質(zhì)餐廳成為“甘露青魚”的合作商戶,傳播“甘露青魚”網(wǎng)紅文化,推動“甘露青魚”文化向年輕化轉型升級。
“今年是鵝湖打造‘甘露青魚’品牌的關鍵一年。下階段,鵝湖鎮(zhèn)將不斷做大、做優(yōu)‘甘露青魚’品牌,圍繞‘水鄉(xiāng)文化’‘孝義文化’等歷史底蘊,積極對外開拓,提升品牌價值,并深入打造‘甘露青魚’旅游產(chǎn)品、研學體驗項目、漁文化展示空間等,持續(xù)為鵝湖高質(zhì)量發(fā)展凝聚奮進力量。”鵝湖鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長李曄軍說。
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