“國(guó)慶稻”開鐮收割 新米中秋節(jié)上市
隨著中秋臨近，今年的“國(guó)慶稻”又到了開鐮收割的好時(shí)節(jié)。
稻浪翻騰、稻花飄香， 隨著收割機(jī)在田間來(lái)回穿梭，一排排的水稻被它“收入囊中”。昨天（9月10日）上午，在位于常熟的虞美潤(rùn)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社，金燦燦的國(guó)慶稻開啟收割。
“收割的是國(guó)慶稻松早香1號(hào)，一共種植了130畝。它本身是個(gè)早熟品種，5月19號(hào)就開始機(jī)插秧。由于今年溫度偏高，成熟期有點(diǎn)偏早，比去年差不多早了一個(gè)星期。”常熟市虞美潤(rùn)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社理事長(zhǎng)宗建東介紹。
從田里收割上來(lái)的稻谷依托現(xiàn)代化加工生產(chǎn)設(shè)備，在完成低溫烘干、精細(xì)碾磨等工序后，只需要幾天時(shí)間，就將完成從稻谷到大米的蛻變。
“差不多（9月）13號(hào)左右，在中秋節(jié)（之前）新米就能上市了。”宗建東表示。
目前，蘇州農(nóng)業(yè)部門正積極部署國(guó)慶稻收割和新米上市工作，并為11月上旬各地即將開始的大面積水稻收割做好準(zhǔn)備。
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