前幾天由“巴比饅頭是杭州特產(chǎn)？”引發(fā)的大討論里，好多橙友都提到了蔥包檜�！罢摵贾菝〕裕[包檜必定榜上有名！”這種簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的小吃，卻在這座城市的味蕾記憶里占據(jù)了它的一席地位。orb新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

網(wǎng)友紛紛安利自己心目中好吃的蔥包檜——orb新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

陳皮檸檬醬：采荷農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的蔥包檜也很絕啊，朋友們�。�4塊一對(duì)，我記得是。現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)做，在美食眾多的采荷農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有一席之地，肯定有它的道理��！orb新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

小迷妹：濮家新村里老奶奶這家可以上榜，女兒從三四年級(jí)吃到了現(xiàn)在大二，脆脆皮、醬料不錯(cuò)。orb新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

阿的的：蔥包檜吃的不是噱頭，吃的是那一份脆，吃的是醬，只要是小時(shí)候的味道都強(qiáng)，文中后市街的這家可以上榜。orb新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

根：要說(shuō)蔥包檜那是20世紀(jì)50年代，下城區(qū)東街路黃肉巷口的，母子倆擺的一個(gè)小攤（娘70歲左右，兒50來(lái)歲）自己做的春餅，自己曬制的甜面醬和辣醬，自己炸的檜油條，做的蔥包檜，那真是天下一絕，真真的老杭州味道，一副蔥包檜6分錢(qián)。絕，真絕了！現(xiàn)在根本不可能有這樣的蔥包檜。orb新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

何弦ho：以前廣電旁邊小區(qū)門(mén)口的不錯(cuò)，拆了后就沒(méi)了。orb新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

森焱之夏：慶春路文化市場(chǎng)旁邊小弄堂里的老頭兒蔥包檜很好吃，不知道現(xiàn)在還有沒(méi)有，N年前經(jīng)常買(mǎi)來(lái)吃。orb新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

小鮮肉：皮市巷里駝背阿姨的蔥包檜很好吃，那個(gè)醬調(diào)的味道也很贊。orb新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

也有網(wǎng)友分享起和蔥包檜的那些事兒，在他們心中這更是一份記憶。orb新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

秋天楓葉紅：記得兒子結(jié)婚的喜宴在溫德姆大酒店舉辦的時(shí)候，我“別出心裁”地將最后一道甜品點(diǎn)心改成了每人一副“蔥包檜”，沒(méi)想到最受客人喜歡的就是這個(gè)“蔥包檜”，大家紛紛表示：沒(méi)想到高大上的五星級(jí)大酒店居然能做出這么接地氣的美味！酒店的廚房主管可是“苦著臉”對(duì)我“抱怨”：真有你的！做蔥包檜比做甜品點(diǎn)心麻煩多了，要不是朋友介紹過(guò)來(lái)的，我才不會(huì)答應(yīng)做呢！orb新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

西溪玩人：杭城的各家蔥包檜店都各具特色，各有風(fēng)味，古都遺風(fēng)。但最好吃的還是買(mǎi)來(lái)春餅皮、油條、小蔥，自己親手做的，作上合口味的醬料，趁熱吃。orb新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

135××××3307：杭州大街小巷到處都有蔥包檜，這就是本土小吃的魅力。orb新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

181××××2103：這是杭州本土有歷史、有故事、有味道的傳統(tǒng)小吃！orb新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

家有吃飽叉：正宗的蔥包檜餡只有油條和蔥，加一點(diǎn)點(diǎn)甜辣醬，外面裹著餅皮。orb新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

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