唐留華承包了1600多畝稻田，全部實(shí)現(xiàn)了“訂單化”，如今，銷路和價(jià)格都不用發(fā)愁。在推行訂單生產(chǎn)前，糧食交易一般只是種糧農(nóng)民與農(nóng)業(yè)企業(yè)兩者間的“一錘子”買賣，一邊抬價(jià)，一邊壓價(jià)，利益難以共享，使糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到制約。swv新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“將政府引導(dǎo)、企業(yè)主導(dǎo)、種糧大戶作為主體，讓農(nóng)技推廣單位提供技術(shù)支撐，社會(huì)化服務(wù)組織提供專業(yè)化服務(wù)。這就是我們正在推廣的‘五位一體’訂單式農(nóng)業(yè)。”金壇區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)科相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。swv新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

據(jù)悉，優(yōu)質(zhì)稻米“五位一體”訂單生產(chǎn)模式連接起種糧農(nóng)民、農(nóng)業(yè)企業(yè)的共同利益，以訂單合同的形式，制定生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、保障收購價(jià)格、穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)糧源，真正實(shí)現(xiàn)了利益共享。swv新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

通過訂單生產(chǎn)還推動(dòng)企業(yè)加快綠色技術(shù)創(chuàng)新和清潔生產(chǎn)改造，讓產(chǎn)品“含綠量”加了、產(chǎn)業(yè)“含金量”增了。比如，區(qū)種植業(yè)技術(shù)推廣中心全面推進(jìn)測(cè)土配方施肥、統(tǒng)防統(tǒng)治等工作，為訂單農(nóng)戶開具“區(qū)級(jí)植保配方”及測(cè)土配方施肥技術(shù)服務(wù)，小農(nóng)戶不必再“憑經(jīng)驗(yàn)”施肥、撒藥。swv新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

稻米訂單生產(chǎn)發(fā)展模式既提高了糧食收購價(jià)格，又降低了生產(chǎn)成本，讓種糧農(nóng)民嘗到“兩頭甜”，種糧效益增加明顯，種糧熱情空前高漲。在糧價(jià)低迷時(shí)期，參與訂單模式的種糧大戶能享受國家最低保護(hù)價(jià)上浮1%—5%的企業(yè)讓利，實(shí)現(xiàn)了收購價(jià)格有托底，糧農(nóng)增收有保障。swv新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

目前，訂單規(guī)模愈發(fā)壯大，產(chǎn)業(yè)模式愈加成熟。2023年，全區(qū)千噸級(jí)綠色產(chǎn)加銷及訂單主體已達(dá)12家，綠色稻米訂單面積達(dá)6.96萬畝，收購量3.83萬噸，訂單農(nóng)戶數(shù)量達(dá)286家，單戶平均種植規(guī)模達(dá)243畝。其中，近萬噸級(jí)收購企業(yè)2家，省級(jí)龍頭企業(yè)、示范合作社6家；千畝級(jí)種植大戶、經(jīng)營主體2家。產(chǎn)品涵蓋優(yōu)質(zhì)食味軟米、有機(jī)米、水磨糯米粉、鍋巴、胚芽米、米乳等，多元化趨勢(shì)明顯。（楊成武 尹凡）swv新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)