冬天最大的好處,就是可以檢驗(yàn)出你的身體,是否能量充足。這可能比體檢更有說服力。體檢里的那些指標(biāo),不能看出身體能量夠不夠,但冬天怕冷,就一定是能量不足。如果你比別人,或者比自己往年更怕冷,這說明你的身體能量不足。
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中醫(yī)提倡冬藏養(yǎng)腎,意思是要減少能量消耗,讓能量儲備在腎里面,這個很有意思,跟腎的功能特點(diǎn)密切相關(guān)。腎細(xì)胞,是不可再生的,死一個就少一個,這是腎病特別難治的原因。但如果腎細(xì)胞沒有死,只是受傷,那就可以再修復(fù),修復(fù)就需要能量。冬藏的能量結(jié)余,可用來幫助腎的修復(fù),提高腎功能,延長腎壽命。
那怎么知道,冬藏的能量,剛好就給了腎呢?當(dāng)然不會這么精準(zhǔn),你想給誰就給誰,哪有這么好的事。實(shí)際上冬天,身體的能量,是四肢向五臟靠攏回流。手腳冰涼,正是身體能量不夠,所以優(yōu)先供應(yīng)五臟的能量管控機(jī)制在發(fā)揮作用。手腳冷,臟器也冷,但手腳可以冷,而臟器是不能冷的。你如果違背這個規(guī)律,你手腳冷,你使勁甩手,不停跑步,導(dǎo)致能量從五臟往外流,手腳是溫?zé)崃�,但器官能量不足,來年必生病。冬藏,是要確保五臟的能量充足。
那這跟腎有什么關(guān)系呢?我們知道脾胃是后天之本。脾胃是為身體提供營養(yǎng)的,人靠營養(yǎng)活著,所以說脾胃是后天之本,名正言順。那腎憑什么凌駕于脾胃之上,堪當(dāng)先天之本呢?腎主骨生髓。骨髓是什么地方,是身體造血、生產(chǎn)紅細(xì)胞的地方。腎直接決定著身體的造血能力。人需要的營養(yǎng)能量,一小部分來源于脾胃對食物的加工,大部分來源于腎小球?qū)δ芰课镔|(zhì),如葡萄糖、氨基酸、蛋白質(zhì)等的回收利用。身體需要的能量,主要依賴于腎臟,次要依賴于脾胃,這是常說的氣足不思食的由來,腎氣足了,能量回收利用效率高,就不需要吃太多東西了。
如果身體能量消耗減少,血液中需要回收的能量物質(zhì)也會減少,那腎臟的工作量就會降低,這減輕了腎臟的工作負(fù)擔(dān),也就節(jié)約了腎能量,起到了養(yǎng)腎護(hù)腎的作用。腎一旦得到休養(yǎng),那好處是無與倫比的。這是冬藏和冬季補(bǔ)腎的意義。
下面介紹兩件事,大家如果做好,不但養(yǎng)腎補(bǔ)腎,這個冬天不怕冷,身體也會變得更健康,如果因此而養(yǎng)成習(xí)慣,那真是受益無窮。
第一件事是,學(xué)會吃五谷雜糧。有幾個好處。五谷雜糧,與精米白面相比,血糖生成更緩和更持久,這提升了身體的御寒能力。五谷雜糧,含有精米白面沒有的維生素B族,這個營養(yǎng),是身體生產(chǎn)能量的關(guān)鍵元素之一,要是沒有它,食物中的能量,很難被身體利用。五谷雜糧的蛋白質(zhì)含量,普遍比精米白面高,蛋白質(zhì)是最好的營養(yǎng),蛋白質(zhì)含量,是食物定價(jià)高低的核心標(biāo)準(zhǔn),肉比米和菜貴,就是因?yàn)樗胸S富的蛋白質(zhì)。冬季食物中,有充足的蛋白質(zhì),更能抗寒。
五谷雜糧,有一個壞處。一般品質(zhì)都很堅(jiān)硬,脾胃不好者,長期吃會加重消化負(fù)擔(dān)。但這很容易克服。提前水發(fā),然后用高壓鍋熬成爛粥,或者直接打成粉末。我有一個老師,六十多歲,抽煙喝酒,但皮膚非常好,白緊無斑,人也精力健旺,他的早餐,主食是五谷雜糧粉,加一勺乳清蛋白粉,堅(jiān)持了多年。
第二件事是,練呼吸或打坐。一說打坐,很多人心里別扭,總覺得這是出家人,或者是心理有問題的人,才干的事。正常人誰打坐啊。但打坐實(shí)有好處。我現(xiàn)在開始覺得,出家人每日打坐念經(jīng),求佛悟道什么的,不一定是假的,但這樣做對身體有好處,卻一定是真的。早些年,有位中醫(yī)囑我打坐,還特意強(qiáng)調(diào),不一定要蓮花座,就是靜坐即可,這是怕我難以接受,我當(dāng)時(shí)也確實(shí)覺得別扭。不過后來機(jī)緣巧合,還是堅(jiān)持了下來,收益很多。
我的建議是,真的不一定要蓮花坐。閉目靜坐,凝神靜氣,深吸慢呼,每日半小時(shí),長期堅(jiān)持,可能很多病都會慢慢就沒了。人放松起來,會覺得特別舒服,是因?yàn)樯眢w放松后,負(fù)責(zé)與身體組織能量交換的毛細(xì)血管,通透性會增強(qiáng),營養(yǎng)能量交換效率大大提高。更多的能量,是身體舒服、健康的唯一原因。國家衛(wèi)生部醫(yī)學(xué)視聽教材里,有一個微血管的循環(huán)視頻,看了之后,你會發(fā)現(xiàn),毛細(xì)血管,是組織細(xì)胞接收營養(yǎng)能量的關(guān)鍵結(jié)構(gòu),但毛細(xì)血管空間很狹窄,如果緊張得不到放松,細(xì)胞組織很能獲取營養(yǎng)能量。如果氣息充足綿長,從大動脈到小動脈再到毛細(xì)血管,都能高效的進(jìn)行能量交換,人想不健康都難。微循環(huán)堵塞,正是該視聽教材總結(jié)出的一切疾病的原因。
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