10月的北京，已經(jīng)進(jìn)入深秋。下月初，華夏大地即將迎來(lái)立冬節(jié)氣。立冬，意味著冬季的到來(lái)。立冬過(guò)后，日照時(shí)間繼續(xù)減少，氣溫繼續(xù)走低，天氣更加寒冷。在北京等北方地區(qū)居住的人民需要適度進(jìn)補(bǔ)，以度嚴(yán)冬。Hyk新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

初冬季的氣候特點(diǎn)簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是一個(gè)字，冷！中醫(yī)認(rèn)為，冬季寒冷的氣候，是為寒邪，也是陰邪。因此，冬季人體為抵御嚴(yán)寒，需要儲(chǔ)存更多的能量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。此外，冬季還被公認(rèn)為是極好的進(jìn)補(bǔ)季節(jié)，民間素有“今冬進(jìn)補(bǔ)，來(lái)年打虎”的說(shuō)法。Hyk新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

按照中醫(yī)傳統(tǒng)理論，一年四季與臟腑相對(duì)應(yīng)，其中，冬季屬水，對(duì)應(yīng)于腎，此時(shí)補(bǔ)腎能夠起到事半功倍的效果。Hyk新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

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供圖/視覺(jué)中國(guó)Hyk新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

持續(xù)進(jìn)補(bǔ)滋陰補(bǔ)腎Hyk新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

冬天雖然很冷，但北方的冬季還有一個(gè)特點(diǎn)，干燥。從我國(guó)地域上來(lái)看，黃河以北地區(qū)冬季的氣候特點(diǎn)都可以用“干冷”兩個(gè)字來(lái)概括。北方冬季室外干冷，室內(nèi)因?yàn)橛腥∨O(shè)備，更是十分干燥。因此，冬季進(jìn)補(bǔ)在既滋補(bǔ)腎陰的同時(shí)，還要防干燥。Hyk新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

冬季常見(jiàn)的補(bǔ)腎的食材包括羊肉、韭菜、蝦仁、栗子、桃仁、海參等。這些食材營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全面，有極為豐富的蛋白、脂肪、糖、礦物質(zhì)等，可以很好地補(bǔ)腎。Hyk新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

冬季還要多吃滋潤(rùn)的燉品，預(yù)防干燥，一些家庭自制的燉品非常適合冬季食用，建議您可以在家自制胡蘿卜馬蹄水、川貝燉蘋(píng)果等。進(jìn)補(bǔ)還要講究時(shí)機(jī)，如果身體出現(xiàn)了大熱、大渴、便秘等癥狀，或患有急性疾病，應(yīng)暫停進(jìn)補(bǔ)。Hyk新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)