原標(biāo)題：東方甄選回應(yīng)賣(mài)315點(diǎn)名槽頭肉扣肉：可辦理退款VEJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

新京報(bào)貝殼財(cái)經(jīng)訊（記者趙方園）315曝光槽頭肉梅菜扣肉一事仍在發(fā)酵。3月16日，知名打假人王海在微博發(fā)文稱(chēng)：小楊哥和東方甄選都銷(xiāo)售過(guò)槽頭肉扣肉，直播間應(yīng)退一賠十。對(duì)此，東方甄選客服回應(yīng)稱(chēng)，這是合作商家的商品，會(huì)登記客戶(hù)信息和訂單編號(hào)，聯(lián)系商家辦理僅退款。客戶(hù)若有其他訴求，將記錄下來(lái)反饋給商家進(jìn)行處理。VEJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

王海表示，315晚會(huì)曝光了“安徽東輝科技食品有限公司”生產(chǎn)的“御徽緣”梅菜扣肉，使用的都是槽頭肉，并且含有大量未經(jīng)處理干凈的淋巴肉和甲狀腺，槽頭肉不屬于食品原料、禁止食用，這嚴(yán)重不符合《食品安全標(biāo)準(zhǔn)》。VEJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

同時(shí)，他還指出，“東方甄選”和“瘋狂小楊哥”直播間都銷(xiāo)售過(guò)這款產(chǎn)品，僅僅“三只羊喬妹”一場(chǎng)直播銷(xiāo)售量就突破24.2萬(wàn)單，以每單59.9元計(jì)算，累計(jì)銷(xiāo)量突破1400萬(wàn)元。“東方甄選”銷(xiāo)量 5.3萬(wàn)單，銷(xiāo)量達(dá)到317萬(wàn)元。VEJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

據(jù)央視財(cái)經(jīng)3月15日?qǐng)?bào)道，近年來(lái)，預(yù)制菜銷(xiāo)售火爆，“梅菜扣肉”成“頂流”。安徽省阜陽(yáng)市是梅菜扣肉預(yù)制菜的主要產(chǎn)區(qū)之一。記者接到舉報(bào)，當(dāng)?shù)赜袀�(gè)別企業(yè)用未經(jīng)嚴(yán)格處理的槽頭肉制作梅菜扣肉預(yù)制菜。VEJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

槽頭肉，是指豬頭與軀干連接部位的肉，由于槽頭肉上淋巴較多，在日常生活中也被稱(chēng)為淋巴肉。因?yàn)楹写罅苛馨徒Y(jié)、脂肪瘤和甲狀腺，屬于豬肉中必須進(jìn)行嚴(yán)格“整修”的部分，是豬肉中公認(rèn)品質(zhì)差，價(jià)格低的部位。正常五花肉批發(fā)價(jià)格在一斤12元左右，而未經(jīng)嚴(yán)格處理的劣質(zhì)槽頭肉批發(fā)價(jià)一斤僅3元左右。記者對(duì)當(dāng)?shù)囟鄠�(gè)凍品市場(chǎng)進(jìn)行走訪(fǎng)，不少商戶(hù)向記者透露，用處理不干凈的劣質(zhì)槽頭肉替代五花肉做梅菜扣肉預(yù)制菜，早已是公開(kāi)的秘密。VEJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

根據(jù)《中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T 17236-2019）畜禽屠宰操作規(guī)程 生豬 》要求，對(duì)屠宰后的豬必須進(jìn)行“整修”：整修可視病變淋巴結(jié)、摘除腎上腺和殘留甲狀腺等。尤其是甲狀腺，含有大量甲狀腺激素，食用后會(huì)產(chǎn)生中毒反應(yīng)。VEJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

3月15日，阜陽(yáng)發(fā)布微博發(fā)布消息：“315晚會(huì)”曝光了我市春天食品有限公司、安徽東輝食品科技有限公司、安徽廚先生食品有限公司用未經(jīng)嚴(yán)格處理的槽頭肉制作梅菜扣肉的問(wèn)題，屬地市場(chǎng)監(jiān)管、公安等聯(lián)合執(zhí)法組當(dāng)即趕至現(xiàn)場(chǎng)，已對(duì)涉事企業(yè)進(jìn)行查封，對(duì)所有成品半成品及原料等現(xiàn)場(chǎng)封存。涉事企業(yè)法人代表已被公安機(jī)關(guān)傳喚到位。VEJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

編輯 黃鑫宇VEJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

校對(duì) 趙琳VEJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)