為進(jìn)一步加強(qiáng)校園周邊食品安全監(jiān)管工作，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，2023年春季開學(xué)前，義蓬市場監(jiān)管所組織開展春季校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查，全面整治校園周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)規(guī)范校園周邊食品經(jīng)營秩序。kQx新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

結(jié)合義蓬所工作實(shí)際，制定春季校園周邊食品安全專項(xiàng)行動方案。義蓬所管轄范圍包括義蓬街道和新灣街道，根據(jù)“全覆蓋、無遺漏”的監(jiān)管原則，將義蓬所全員分為三個(gè)小組，分別檢查新灣街道和義蓬街道南北兩個(gè)片區(qū)內(nèi)7家幼兒園、14家中小學(xué)周邊的便利店、小賣部、文具店、超市以及小餐飲店。同時(shí)為提升協(xié)輔人員業(yè)務(wù)能力，此次檢查均由一名執(zhí)法人員帶領(lǐng)兩名協(xié)輔人員開展，現(xiàn)場開展檢查與教學(xué)。kQx新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

為提高此次專項(xiàng)檢查效率，在行動開始之前，義蓬所組織校園周邊食品安全專項(xiàng)行動會議，明確此次檢查重心，要從細(xì)從實(shí)抓好工作，重點(diǎn)整治經(jīng)營戶無證照經(jīng)營，索證索票臺賬不規(guī)范，環(huán)境衛(wèi)生臟亂，食品從業(yè)人員未持有合法有效的健康證，存在有毒有害、過期變質(zhì)食品和“三無”產(chǎn)品等問題。kQx新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

由于消費(fèi)群體的特殊性，校園周邊食品經(jīng)營者是基層市監(jiān)所重點(diǎn)監(jiān)管對象，針對此情況，義蓬所對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校周邊的食品經(jīng)營戶實(shí)行分級分類管理策略，即根據(jù)經(jīng)營范圍對經(jīng)營戶進(jìn)行分類，并結(jié)合店鋪面積、管理人員、日常監(jiān)督、投訴舉報(bào)、案件查處和主體責(zé)任落實(shí)等情況，對其風(fēng)險(xiǎn)級別進(jìn)行綜合評定，根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)等級確定隨機(jī)檢查頻次。kQx新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

為確保本次行動整治成效，建立長效監(jiān)管機(jī)制，義蓬所根據(jù)檢查情況，結(jié)合營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可、實(shí)際經(jīng)營地址、負(fù)責(zé)人聯(lián)系電話等信息，建立起一個(gè)全面準(zhǔn)確的綜合性檔案，實(shí)行“一戶一檔”管理，形成校園周邊食品經(jīng)營戶的動態(tài)監(jiān)管。同時(shí)建立校園周邊食品經(jīng)營戶微信群，不定期在群里發(fā)送溫馨提醒，提示各經(jīng)營戶從正規(guī)渠道進(jìn)貨、落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)、定期對貨品有效期進(jìn)行查看等，引導(dǎo)經(jīng)營戶規(guī)范經(jīng)營。kQx新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

下一步，義蓬所將開展“食品安全進(jìn)校園”系列活動，以各種生動具體的形式，讓食品安全意識深入人心，共筑校園食安之風(fēng)、共建食安示范之城。kQx新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)