熱鬧的“東北早市”有杭州版？在轉(zhuǎn)塘，這個寶藏早市每天只開2小時
記者 陳穎 攝
不必羨慕東北有熱鬧的早市可以逛，杭州也有這么一個寶藏早市。
潮新聞記者接到網(wǎng)友報料，在杭州轉(zhuǎn)塘西湖茶葉市場附近的集貿(mào)巷和轉(zhuǎn)塘里街，有一個只開2個多小時的早市，“去逛這個早市只有一個要求，那就是不能睡懶覺，瓜果蔬菜、雞鴨魚肉、應季水果什么都有，東西新鮮又實惠�！�
這里的早市只有早上5點到7點多出現(xiàn)，很多攤主從清晨5點就陸續(xù)開始營業(yè)，很快，攤位就在巷子里一個接一個地出現(xiàn)，等到6點時，早市的熱鬧往往也達到了高峰。
記者 陳穎 攝
10月11日早上6點鐘，記者還沒走到早市，就已經(jīng)看到很多來采購的“馬大嫂”提著大塑料袋、拖著行李袋滿載而歸。
“毛毛菜3塊一斤！”“老鴨16元一斤，毛根根都給你拔干凈�！薄皫c毛豆不，4元一斤，我這里最便宜了。”從集貿(mào)巷進去，先看到的是人——不管是水產(chǎn)攤位還是蔬菜小攤前都擠滿趕早來買菜的人，吆喝聲伴著討價還價聲，生活的煙火氣滿滿。
一家豆腐攤前，老豆腐、嫩豆腐、豆干、素雞等豆制品只剩下一半左右，排隊的人們將小小的攤位圍得水泄不通。攤主小周更是忙得像陀螺，剛稱完老豆腐，就有人把嫩豆腐放了上來，剛裝完素雞，又有人要買豆干，他還不忘招呼客人，“你聞聞，橫畈豆干，香不香，拿在手里還是熱的呢。”
“今天專門等你出攤，老樣子，切半塊素雞�！� 一位住在附近的阿姨顯然是老主顧，一來就跟小周嘮上了家常，“看你爸又在喊腰痛嘍，說生意太好，又怪你不肯接班，害他整個國慶沒出門就在家忙著做豆腐�！�
蔬菜攤。 記者 陳穎 攝
同樣受歡迎的還有各種蔬菜攤，不少攤主都是附近轉(zhuǎn)塘、雙浦的菜農(nóng)。
賣菜的大伯大媽把自家種的菜整整齊齊地放在塑料布、泡沫箱上供人挑選，小青菜、毛毛菜、鮮藕、茭白……什么都有，有些菜根上還帶著泥土，“凌晨三四點鐘起來摘的，都很新鮮�！币晃慌當傊鲝难侠隽艘恢凰芰洗o顧客，“老顧客了，給你算便宜點�！�
“基本都是自己種的本地菜，你看我這茭白都快賣完了，不到7點就能收攤，這你就知道我的菜好不好了�！睌傊鞣酱髬屖寝D(zhuǎn)塘這邊的菜農(nóng)，一早上她給顧客剝的茭白殼，堆出了一座小山，她麻利地把茭白殼一一塞進大編織袋里，準備收攤后帶走，“光殼就能塞兩麻袋。”
在早市買菜，有時候得靠搶。
“河蝦早就沒了，包頭魚要么，水庫運過來的，還有片好的�！� 旁邊買菜的大伯猶豫了一下，片好的包頭魚也沒有了。
“今天只剩一條江鰻�！迸赃呉患覕偽坏乃a(chǎn)小眾一些，賣的是江鰻、河蚌，剩下這條江鰻也被大家搶著買。
早市也挺有人情味，服務特別好。
“你帶著這一大包菜不方便的。東西可以先存我這里，買好了再回來拿。”一家賣辣椒和青菜的男攤主招呼著過往的顧客“存蔬菜”，不一會，攤子上就存了幾大包，都是買菜的顧客放心存在他這里的。
雞蛋餅攤位。 記者 陳穎 攝
逛餓了，還能吃到貴州特色的糯米飯和跟本地做法不一樣的雞蛋餅當早飯，攤主一天打兩份工，“江西過來的，糯米飯是專門跟貴州人學的。這邊早市結(jié)束，還要去上班呢�！�
顧客很放松，攤主做起生意來也格外“松弛”。
水產(chǎn)攤位，小龍蝦十幾塊一斤、梭子蟹二十多塊一斤，一位大哥過來問被攤主撿出來的死螃蟹多少一斤，攤主很大氣，“這幾只剛死的，但品質(zhì)沒那么好了，你要的話送你了�！�
水產(chǎn)攤位。 記者 陳穎 攝
也有讓買菜“高手”幫挑的，“這位老顧客天天來逛，很會挑的，你要挑毛芋，讓她幫你挑幾個好了。”
這位阿姨不愧是被攤主公認的“高手”，很快就從一堆紅花芋中挑出了一些尾部圓滾滾的，她給新手傳授經(jīng)驗，“這種芋頭主要看尾部，盡量不要挑細長的�！�
“在這里露天菜場買買，又新鮮選擇又多，價格對我們老百姓么也實惠一點。”王阿姨說，自己家離這里其實有點距離，但她幾乎每天早上都要挎?zhèn)�竹籃子過來買，“來這種地方逛味道不一樣�！�
臨近7點20，城市管理綜合的管理員們出現(xiàn)了，笑瞇瞇地提醒攤主們，“周圍垃圾及時清掃啊�！�
“放心，我們都曉得的�！笨吹贸鲭p方早有默契，不少攤主開始收攤，很快，早市就恢復成了一條普通的街。
到明早，這里又將充滿人間煙火。
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