和往年一樣,杭州阿姨“福兒”又趕到香港女兒家,一起過年。
福兒阿姨,今年78歲,她常常說自己名字取得好,是有福之人。比如,約好聚會,前一天明明刮風下雨,等她要出門,便陽光明媚。最大的福氣,是她有一雙孝順的兒女。
女兒早年去香港闖蕩,10多年前回到杭州,從沒開過餐飲,卻和弟弟一起摸爬滾打在城中開出了10多家連鎖港式茶餐廳。福兒每年會去女兒的香港家里住一段時間,所以這個老杭州,還會說一口流利的廣東話。
“在香港過了幾次新年?數不清啦!差不多二三十次吧!”
臘月廿八,她和女兒下了飛機,回家放下行李,就出發(fā)去了花市。
逛花市、買年花,是香港過春節(jié)的重要習俗。因為在廣東話里面“花”就是“發(fā)”。許多人認為新年要有一個好意頭。
“雖然不能放鞭炮,但每家每戶都會去花市買年花。我感覺這是香港最有過年氛圍的。”福兒阿姨說,“花市我們還去了兩次,第一次橘子樹忘記買啦!”在廣東話里, “橘”讀音和 “吉”一樣,所以大家都喜歡。
從杭州去香港,有沒有帶點特產?
“我的一個行李箱,放的全是杭州帶去的吃的!”福兒阿姨笑著數起來:湯圓6包,樓外樓的八寶飯3盒、糖醋里脊4盒、蝦仁6盒……“我外孫小時候有一段時間住在杭州,現在基本都在香港,但有個‘杭州胃’,很愛吃樓外樓的東西。還有杭州的菜泡飯,是他最愛?上н@次我忘記帶青菜過來了,杭州的打霜青菜,加上一勺豬油,那個味道!不過我?guī)Я硕S、雪菜,‘片兒川’我外孫也愛吃。過年,都給他安排!”
最絕的是,福兒阿姨把杭州的醋也打包帶去了香港!拔疫B醋都帶來了,杭州的醋好吃!”可不,雙魚米醋,杭州人都懂!
年夜飯,福兒阿姨一家一邊看春晚,一邊吃熱乎的火鍋+杭州菜!斑^年海鮮都漲價了,梭子蟹、蝦、帶子涮火鍋。杭州人過年,白切雞也不能少,還有我自己做的蛋餃和肉圓,味道更好。每人再來兩顆湯圓,團團圓圓!”
有什么新年愿望?
福兒阿姨笑著說:“身體健康,女兒兒子的店,生意興隆!”
<愛上你,愛上新江南網:hzgou.cn www.xjnnet.net,hzgou.cn歡迎您!>聲明:
本文僅代表作者個人觀點,與新江南網無關。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內容未經本站證實,對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實相關內容,新江南網號系信息發(fā)布平臺,新江南網僅提供信息存儲空間服務。如有侵權請出示權屬憑證聯系管理員(yin040310@sina.com)刪除!
閱讀推薦
新聞爆料