錢塘江邊的綠化里種上了韭菜？ 杭州的綠化帶里，有沒有既美觀又好吃的綠色植物？
近日，橙友“吳越人家”在橙柿互動App-橙友圈-“吐槽求助”論壇發(fā)帖：請問綠化部門這是野韭菜嗎？韭菜很好種，用來綠化也不錯，還可以開花！聞著有淡淡的韭菜味兒。
從橙友“吳越人家”發(fā)的照片來看，這處綠化上長滿了長條形、端部尖尖的葉子，生長得極為茂盛；而在綠化叢中，記者還留意到，夾雜著幾朵鮮艷的紫色花朵。
橙友“吳越人家”姓吳，吳女士告訴記者，這些照片是在靠近奧體的錢塘江邊拍的。“我也挺好奇的，之前聽說過野韭菜當觀賞植物的，所以想來問問，杭州是不是也有這種又能觀賞、又是家里尋常菜的綠化植物�！�
錢塘江邊的這片綠化是韭菜嗎？
對于吳女士好奇的錢塘江邊的綠化植物，杭州市園林文物局的工作人員進行了詳細的解答：“其實這種植物并非韭菜，而是一種石蒜科紫嬌花屬的多年生草本植物，其植株呈小鱗莖球形；基生葉長條形而先端漸尖；花莖直立，淡紫色球狀傘形花序；蒴果為三角形，內(nèi)含黑色種子；花、果期幾乎為全年，夏、秋為盛期�！�
一般來說，紫嬌花花形嬌巧玲瓏，花期長達半年之久，觀賞價值較高，適宜作為花境中景，或作為地被植于林緣或草坪中。
而我們餐桌上常見的韭菜，屬百合科多年生草本植物。把紫嬌花和韭菜放在一起對比，可以看出，紫嬌花相對偏高，韭菜相對偏矮；紫嬌花的葉子多為半圓柱形，中央稍空，長約30厘米，寬約0.5厘米，葉鞘長5-20厘米，韭菜的葉片呈扁平帶狀，可分為寬葉和窄葉；紫嬌花為傘形花序球形，韭菜是錐形總苞包被的傘形花序，花冠為白色。
別看紫嬌花與韭菜屬不同科，這兩者有不少相似之處，比如韭菜具有特殊強烈氣味，紫嬌花莖葉也含有韭味；兩者葉子雖然有一定的差別，但遠觀下也有一定的相似度；重點是，紫嬌花的花與葉，都能像韭菜一樣，經(jīng)過烹飪走進我們尋常百姓家。
杭州人身邊綠化里能吃的植物都有哪些？
紫嬌花作為一種具備觀賞性又可食用的植物，廣泛地作為景觀植物在全國各個地市的綠化帶、公園里出現(xiàn)。其實，有很多我們常見的行道樹、綠化帶植物，并非僅僅具備觀賞性，有的還具有一定的食用性。
如果要探討杭州人餐桌上最常見的綠化植物，莫過于我們的市花——桂花。再過一段時間，待到秋意濃時，杭城又將遍布桂花香。而在滿覺隴村，除了迎接市民游客賞桂，村民們還會輕敲桂花樹，打下一陣又一陣的桂花雨。打下來的桂花，可以漬成糖桂花，也可以做成桂花糕、桂花糖，或者泡上一壺桂花龍井。
在杭州，除了隨處可見的桂花樹，迷迭香也是杭州市民的老朋友了。在靈隱路上的云松書舍花境里，如果你聞到一陣陣清香，那么很有可能你就來到了迷迭香的身邊。
迷迭香屬唇形科迷迭香屬多年生常綠亞灌木，是一種名貴的天然香料植物，在生長季節(jié)會散發(fā)一種清香氣味。而在西餐中，迷迭香也是常常出現(xiàn)的一款香料。其清甜帶松木香的氣味和風味，往往會與牛肉、羊肉等食材相互搭配。
能吃的植物未必不能看，能看的植物未必不能吃
對于觀賞性的綠化帶植物，與我們餐桌上出現(xiàn)的美味可口的食用性植物，我們習慣性的思維是兩者之間存在著天壤之別。其實，我們平常所吃的一些植物、作物，也并非不能作為美觀綠化出現(xiàn)。
去年，橙柿直通車就提出了“現(xiàn)代大都市的田園夢”思路，橙柿直通車記者發(fā)現(xiàn)，有部分杭州的犄角旮旯，正在成為市民們種花育果的“金角銀邊”。
而在美國、德國、英國等部分城鎮(zhèn)，已經(jīng)開啟了“可食用城市”的建設，人行道旁的綠化帶、公園里的草坪、城墻下的草叢等公共綠地被用來種植蔬菜、瓜果和谷物等作物。生長期間，這些作物可以作為觀賞性植物，美化城市環(huán)境；待到開花結(jié)果，作物收成后，這些果實又分享給市民們享用。
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