貴州遵義：黃糕粑飄香迎新年

文章來源：新華社

字體：大中小

發(fā)布時(shí)間：2022-01-11 20:52:30

《新江南網(wǎng)》江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)站！

追蹤網(wǎng)絡(luò)熱點(diǎn)，關(guān)注民生動(dòng)態(tài)，傳播江南文化，倡導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)新時(shí)代！

☆ 新江南網(wǎng) ☆歡迎您

愛江南，愛生活！歡迎訪問新江南網(wǎng)：hzgou.cn

春節(jié)臨近，貴州省遵義市傳統(tǒng)特色小吃黃糕粑進(jìn)入產(chǎn)銷旺季。黃糕粑是貴州省的一道傳統(tǒng)美食，具有色澤金黃、香甜軟糯等特點(diǎn)，主要原料有糯米、粘米、豆子、白糖水、黃糖水、竹筍殼等。2019年，黃糕粑制作技藝被列入貴州省第五批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。

↑2022年1月8日，貴州省遵義市新蒲新區(qū)蝦子鎮(zhèn)米蘭社區(qū)居民在制作黃糕粑。CICPHOTO/羅星漢攝

↑2022年1月8日，貴州省遵義市新蒲新區(qū)蝦子鎮(zhèn)米蘭社區(qū)居民將蒸熟的黃糕粑從甑子里取出。CICPHOTO/羅星漢攝

↑2022年1月8日，貴州省遵義市新蒲新區(qū)蝦子鎮(zhèn)米蘭社區(qū)居民在蒸煮黃糕粑。CICPHOTO/羅星漢攝

↑2022年1月8日，貴州省遵義市新蒲新區(qū)蝦子鎮(zhèn)米蘭社區(qū)居民將制作好的黃糕粑有序擺放。CICPHOTO/羅星漢攝

↑2022年1月8日，貴州省遵義市新蒲新區(qū)蝦子鎮(zhèn)米蘭社區(qū)居民在展示黃糕粑的橫切面。CICPHOTO/羅星漢攝

↑2022年1月8日在貴州省遵義市新蒲新區(qū)蝦子鎮(zhèn)米蘭社區(qū)拍攝的剛做好的黃糕粑。CICPHOTO/羅星漢攝

編輯：黎穎

來源：中國圖片集團(tuán)

愛江南，愛生活！歡迎訪問新江南網(wǎng)：hzgou.cn

聲明：
本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，與新江南網(wǎng)無關(guān)。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實(shí)，對本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實(shí)性、完整性、及時(shí)性本站不作任何保證或承諾，請讀者僅作參考，并請自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容，新江南網(wǎng)號(hào)系信息發(fā)布平臺(tái)，新江南網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù)。如有侵權(quán)請出示權(quán)屬憑證聯(lián)系管理員（[email protected]）刪除！

上一篇：零下9℃的溫暖——來自天津?yàn)I海新區(qū)的抗疫瞬間
下一篇：天津三大火車站全面消殺！