春分已至,天氣漸暖,春茶進入采摘季。今年常州市茶園面積11.7萬畝,與上年基本持平,其中開采茶園10.3萬畝。我市春季綠茶“蘇茶早”、“烏牛早”從2月24日開始進入開采期,原計劃3月20日左右開采的白茶品種受近期陰雨天氣影響,采摘期將稍有延后。據(jù)市場監(jiān)測調(diào)查顯示,今年新茶上市時間比往年要早,售價高于去年。
雪堰某茶廠負責人表示,受去年冬天持續(xù)低溫影響,今年茶葉產(chǎn)量將比往年減少20%以上。其中,“烏牛早”要比往年減少30%左右,晚茶的情況將會稍好一些。目前采摘的“烏牛早”售價約1500元/斤,價格略漲,與往年基本持平。
金壇區(qū)最早一批春茶也于二月底開始采摘,今年頭茬新茶的采摘時間比往年提前了10天左右。金壇區(qū)某茶廠負責人表示,今年茶廠普遍招工難,人工費用增加,去年頭茬新茶炒制的雀舌賣1000元/斤,今年要賣到1500元。
眼下,春茶開始少量上市。目前上市的春茶以外地茶為主,如碧螺春、龍井、竹葉青等。受天氣和人工成本的影響,今年春茶的品質(zhì)較好,產(chǎn)量低于去年,價格也有5%-10%的漲幅。隨著本地春茶進入大規(guī)模采摘季及陸續(xù)上市,春茶市場價格或?qū)⒂邢陆悼臻g。
據(jù)悉,受氣候影響,今年溧陽白茶的開采時間預計在3月25日前后。
(發(fā)改軒 王佩君)
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