常州經(jīng)開：老街煥新，煙火如沸
記者從潞城街道獲悉，歷時一年多改造的淘寶街日前煥新亮相，變身為東升市集，打造集“星級生活市集、網(wǎng)紅打卡地、時尚美食薈、便民服務(wù)”于一體的社區(qū)商業(yè)新地標，以“老街煥新 煙火如沸”為主題，成為輻射潞城街道及周邊超10萬人的“家門口生活圈”。
記者注意到，東升市集將記憶與創(chuàng)新融合，“全天候鄰里中心”“牛肉火鍋”“九搭子重慶火鍋”“江西特產(chǎn)”“手工豆腐”等店招錯落有致，營造出“新天地”的獨特魅力。市民既可選購新鮮果蔬，又能品嘗源頭直供的特色地道小吃，還能打卡潮流場景，體驗“逛、吃、玩”無縫銜接的便捷生活。
“招引部分網(wǎng)紅小店聚集人氣，同時培育新的店鋪品牌擴大影響力，帶動市集運營實現(xiàn)整體盈利。”東升市集運營負責人賀永華介紹，這里的美食市集集聚了一批“80后”“90后”創(chuàng)業(yè)者，推出中式餐點自助特色服務(wù)，緊扣“家門口生活圈”定位的同時，探索可持續(xù)盈利的運營模式。
“如果家里不開伙，可以在中餐自助處選擇用餐標準，支付費用后，該頓餐食即可享受對應(yīng)餐標下所有餐品無限續(xù)餐。”賀永華說，市集商戶將在服務(wù)上逐步升級，比如增加就地代炒、廚師上門代燒等服務(wù)。
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