新北區(qū)西夏墅鎮(zhèn)：山羊住“羊樓”，串起生態(tài)養(yǎng)殖“循環(huán)鏈”
俗話說，夏抓肉膘，秋抓油膘。近日，記者來到位于新北區(qū)西夏墅鎮(zhèn)浦西村的常州市三新園藝有限公司，現(xiàn)代化的高床式羊舍里，干燥涼爽，空氣中幾乎聞不到一絲臭味，700多只膘肥體壯、毛色順亮的波爾山羊，正在鋼架結(jié)構(gòu)的高床上悠閑踱步，羊糞羊尿被隔離在“床”下。
西夏墅鎮(zhèn)不僅是聞名全國的“工具制造小鎮(zhèn)”，羊文化同樣也是千里“飄香”。祁志平告訴記者，因地制宜，從2020年起，他當(dāng)起了“羊倌”，買羊羔、搭棚子、整場地、建羊圈，前后約投資80萬元。經(jīng)過四年發(fā)展，羊舍面積擴(kuò)大到3000多平方米，年出欄肉羊500余只。
“住在距離地面較高的羊床上，可以保證羊舍整潔干凈，也有利于山羊健康。”祁志平說，這群波爾山羊住的是二層小“羊樓”，吃的是天然有機(jī)食物。“西夏墅草坪資源豐富，修剪下來的廢草料是波爾山羊上好的青飼料，不僅不愁供，還解決了廢草料處理問題。”祁志平說，草坪每年要修剪七八次，此前修剪下來的廢草料如何妥善處理一直是棘手問題。如今通過粉碎或生物發(fā)酵處理讓山羊食用，一舉多得。羊糞也沒浪費，撒上酵母菌，就是天然的有機(jī)肥，對改良土壤有很好的功效，700多只山羊每年產(chǎn)生的羊糞可改良20公頃以上的土壤。
一條生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈在這里形成了閉環(huán)。
“現(xiàn)代企業(yè)要想走得更遠(yuǎn)，技術(shù)創(chuàng)新是關(guān)鍵，過硬的品質(zhì)是根本。”祁志平說，他們建立了嚴(yán)格的食品安全可追溯體系，養(yǎng)殖過程中不僅對種羊、肉羊佩戴耳標(biāo)，對羊生產(chǎn)、斷奶、成長過程進(jìn)行嚴(yán)格登記，還對養(yǎng)殖場、投入品、免疫檢疫、防疫等信息進(jìn)行全方位監(jiān)管。
（徐蕾 葛美云 王銳 圖文報道）
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