■莊奕 圖文報道
最近半個月,市民餐桌上幾乎看不見河蝦。說到這個,家中拎菜籃子的會嘆口氣說:“河蝦太貴,吃不起了!”
河蝦的身價真的“高攀不起”了嗎?8月1日上午9時許,記者來到蘭陵菜場。在一個攤位上,擺著幾盆規(guī)格不同的河蝦。攤主老賀對記者說,受高溫影響,河蝦產(chǎn)量少了很多,損耗又大,物以稀為貴,價格自然就漲了。
“這個盆里的每只蝦重約5克,是規(guī)格最大的,而且只只‘抱籽’,價格最貴,每500克賣280元。”見記者一臉不信,老賀說:“周末價格更貴,每500克要320元。喜歡實惠的市民,可以買不帶籽、小一些的河蝦,每只重量只有大規(guī)格的一半,每500克賣90—100元。”因為價格貴,老賀每天只能賣掉大約10公斤河蝦,和5、6月每天40公斤的銷量比,生意差了好大一截。記者又逛了幾家水產(chǎn)攤位,發(fā)現(xiàn)有的攤位賣的河蝦個頭很小,有的干脆不賣了。一名攤主說,羅氏蝦每500克售價30多元,基圍蝦更便宜,只要20多元。作為河蝦的“平替”,最近這兩種蝦賣得不錯。
一位阿姨走進一家福建海鮮商行,買了70元的斑節(jié)蝦。她對記者說,前兩天買了點河蝦,和毛豆一起炒,一小碗就花了她100多元,看看都肉痛,今天就買點斑節(jié)蝦換換口味。不過,斑節(jié)蝦每500克售價120元,其實也不便宜。
記者注意到,海產(chǎn)貝類的攤位生意倒不錯。據(jù)福建海鮮商行店主小李介紹,花甲、花螺、文蛤、太子貝、白貝這些貝類的價格實惠,便宜的每500克只要七八元,貴的也就20多元。許多市民都來買,回去做清新爽口、開胃消暑的撈汁小海鮮。
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