醫(yī)生提醒：每人每餐吃半根左右夠了U9a新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

雨水剛過，菜場里鮮靈靈的春菜逐漸成為主角。香椿剛上市，最近幾天價格高，100多元一斤，卻一點都阻擋不了市民們購買嘗鮮的熱情。相比“高貴”的香椿，十幾元一斤的春筍實惠得多，有菜場攤主表示，生意好的話，一天就能賣出四五百斤。U9a新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“嘗鮮無不道春筍”，杭州人愛吃筍是出了名的，但凡事過猶不及。上周，40多歲的王先生晚餐時吃了不少春筍和香椿。飯后，他悠閑地坐在沙發(fā)上，卻突然感到一陣頭暈目眩，緊接著眼前一黑，暈厥過去。家人驚慌失措，趕緊撥打120將他送往浙江省立同德醫(yī)院。U9a新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

無獨有偶。40多歲的錢先生對春筍也是情有獨鐘，那天晚飯吃了不少春筍后，夜間出現(xiàn)了嘔血和便血的癥狀。因為錢先生之前就有胃潰瘍史，家人見狀，立刻把他送到了浙江省立同德醫(yī)院。U9a新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

急診科袁醫(yī)生迅速為二人檢查，發(fā)現(xiàn)他們均為消化系統(tǒng)出血，但出血前都沒有明顯的胃痛。U9a新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“消化道出血是指從食管到肛門之間的消化道出血，以屈氏韌帶（十二指腸懸韌帶）為界可分為上、下消化道出血。這種病癥往往來勢洶洶，甚至在沒有明顯疼痛的情況下突然發(fā)作，讓人措手不及。”袁醫(yī)生說，“常表現(xiàn)為嘔血、黑便；有的急性大量失血，由于循環(huán)血容量迅速減少而導致周圍循環(huán)衰竭，出現(xiàn)頭昏、心慌、乏力，突然起立發(fā)生暈厥、肢體冷感、心率加快、血壓偏低等，嚴重者呈休克狀態(tài)；還有的表現(xiàn)為失血性貧血、發(fā)熱等�！�U9a新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

經(jīng)過緊急治療，王先生和錢先生的情況逐漸穩(wěn)定，但這場突如其來的“無痛出血”讓他們心有余悸。U9a新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

急診科主任韓芳主任醫(yī)師提醒：“春筍不宜多吃，每人每餐建議不超過200克，差不多就半根左右，而且要徹底煮熟。本身有消化道出血史、消化性潰瘍的患者，以及過敏體質(zhì)者和結(jié)石患者也要謹慎食用，千萬不要因為貪嘴引起舊病復發(fā)�！�U9a新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“目前春菜正大量上市，香椿中含有大量亞硝酸鹽，過量食用可能導致亞硝酸鹽中毒，引發(fā)頭暈、乏力等癥狀，因此食用前要沸水焯燙，減少亞硝酸鹽的含量。另外，蕨菜也不建議多吃，其含的原蕨苷是一種致癌物，大量食用會增加患癌風險�！�U9a新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

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