正值春節(jié)假期,大寒和立春節(jié)氣交替,浙江省中山醫(yī)院老年醫(yī)學(xué)科鐘燚夢中醫(yī)師表示,這個時節(jié),中醫(yī)養(yǎng)生強調(diào)通過合理的飲食調(diào)養(yǎng),幫助身體抵御嚴寒,維持陰陽平衡。
寒為陰邪,最容易傷及人體陽氣。中醫(yī)認為溫熱食物有助于溫補體內(nèi)陽氣,提高人體的耐寒能力。鐘醫(yī)生建議大家在大寒時節(jié),適量食用一些溫熱性的食物,如羊肉,其味甘性溫,能補氣血、暖中祛寒,是冬季進補的佳品。
在烹飪羊肉時,可加入適量生姜、大蔥等辛溫調(diào)料,來增強溫補效果。此外,牛肉、雞肉、龍眼、紅棗、香菜、韭菜等也是不錯的選擇,有助于溫中祛寒,提高機體抗病能力。
所謂“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”,除了溫熱性食物,這個時節(jié)還應(yīng)注重滋陰潤燥。一是冬季天氣寒冷,人們往往會偏好辛辣熱燙或者溫補食物來御寒。這些食物過量易生內(nèi)熱,耗傷陰液,需要適量食用。二是氣候干燥,人們普遍采用暖氣、空調(diào)、電熱毯等方式取暖,人體容易丟失水分,產(chǎn)生口干舌燥、皮膚干燥等癥狀。
此時,我們可以適量食用一些如銀耳、百合、梨、甘蔗等具有滋陰潤燥功效的食物。這些食物不僅能補充身體所需的水分,還能滋陰生津,緩解干燥癥狀。
腎應(yīng)冬,屬水,主藏。所以,“冬季”是“養(yǎng)腎”的適宜季節(jié),黑芝麻、黑木耳、黑豆等黑色食物是冬季養(yǎng)腎的首選食物。
春節(jié)居家養(yǎng)生,鐘醫(yī)生推薦大家做好這三件事——
1.常搓鼻
天冷“涼燥”更明顯,鼻炎給許多人造成極大的困擾。此時可每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼,這有助于改善鼻黏膜的血液循環(huán),緩解鼻塞、打噴嚏等癥狀。
2.常揉腰
雙手揉腰有助于疏通督脈、膀胱經(jīng)及帶脈,強壯腰脊和固精益腎。具體的做法是:兩手對搓發(fā)熱后,緊按腰眼處,稍停片刻,然后用力向下揉到尾椎骨(長強穴)。每次做50-100遍,每天早晚各做一次。
3.勤泡腳
泡腳不僅可以祛寒,還能有助于溫腎陽。泡腳的水溫宜在40℃左右,時間宜控制在20-30分鐘。
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