宋人生活,閑雅從容,《東京夢華錄》《西湖老人繁勝錄》《夢粱錄》等筆記都傳達了兩宋日常生活的多姿。近年來,浙江大學(xué)出版社的《宋畫全集》,利用高清影像技術(shù),在全世界收集宋畫數(shù)據(jù),為宋畫解讀提供了新的視角與材料。
最近有一本書從宋畫入手,研究宋朝的茶藝、茶道,這就是黃晨最新出爐的《宋畫茶韻》。與其他從茶史入手解讀宋茶的著作不同,這本書另辟蹊徑,以宋畫中茶畫作品為切入點,細細鑒賞,從中體味宋人如何以茶品道、以茶品詩、以茶品禪,并深入挖掘為今存茶史載籍失載的一些宋茶文化細節(jié),從而解開前人未解的宋茶文化之謎團。
11月23日晚,作者黃晨和著名文化學(xué)者、香港城市大學(xué)教授鄭培凱,一起在曉風(fēng)書屋,帶來了“品茶觀畫 畫里品茶”的《宋畫茶韻》新書分享會。
黃晨自號“愿無畏齋主人”,他自謙“干祿守藏史,小隱求是園”,他寫書文字飛動,語言幽默,娓娓道來,引人入勝,《宋畫茶韻》是讓你從茶文化角度品讀宋畫的一部不可多得的佳作�!皩⒉栉幕性眷F里看花的一些節(jié)點,做了祛魅和還原。”黃晨透露,他在整理《宋畫全集》中與茶飲相關(guān)的圖像時,結(jié)合文獻資料與文物茶器,盡量解析唐宋茶飲如何使用茶器,讓你能真正進入唐宋飲茶的真實情景。
在研究過程中,黃晨對宋畫做了極其仔細的梳理,對畫中涉及茶事的圖像分析入微,認為茶事入畫,大致有三種類型,一種是茶具的描繪,一種是茶事的渲染,再有就是日常生活中的茶。這些圖畫中最可關(guān)注者為雅集與游園,其次則是人物圖,其中往往有對茶事的細節(jié)描繪。比如從現(xiàn)藏美國弗利爾美術(shù)館的《飲茶圖》,則可推想出大戶人家室內(nèi)飲茶的場景,展現(xiàn)茶飲從茶爐煎煮到呈進內(nèi)室,以供主人飲茶的流程。畫中的青衣小鬟托著茶盤一路行來,進到內(nèi)室,主婦正在室內(nèi)靜立候茶,形成宋人生活中閑雅的畫面。
這部書向我們充分展示了宋畫空間中的風(fēng)雅生活、宋畫中的茶事、宋畫中的茶器、宋畫中的茶俗、宋畫中的茶藝、宋畫中的茶道,完整地揭示了茶器之形與茶藝之心,將兩者完美結(jié)合,栩栩如生地再現(xiàn)了豐富多彩的宋畫茶韻。
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