俗話說,冬令進(jìn)補,來年打虎,隨著冷空氣南下,一年一度的滋補季也到了,昨天,2024年方回春堂參茸陳皮文化節(jié)在河坊街館啟幕,吸引不少市民現(xiàn)場挑選精品好參與陳皮,學(xué)習(xí)健康養(yǎng)生知識。
如何挑選品質(zhì)好的野山參,杭州方回春堂集團(tuán)有限公司副總裁、河坊街館館長汪立源支了招:“其實選參和看人品一樣,不僅要五形美、靈氣旺,還要野性足、年頭夠,認(rèn)準(zhǔn)帶有‘杭州食藥檢’證書的‘參’份證�!�
今年參茸文化陳皮節(jié)的另一個重頭戲是“陳皮”。汪立源建議,平時如容易氣滯上火,在服用野山參前不妨加點陳皮,幫助理氣健脾。
今天上午9點—12點半,方回春堂特別邀請到杭州市食品藥品檢驗科學(xué)研究院參茸鑒定專家余菁來到河坊街館,免費為市民鑒別人參的真假優(yōu)劣。傍晚,河坊街館還設(shè)有國潮中醫(yī)夜市,現(xiàn)場把脈義診、古法養(yǎng)生、健康互動等你來體驗。
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