傳統(tǒng)文化“夜未央” 打造夜間文旅消費的“獨家記憶”
杭州日報訊 夜展、夜秀、夜娛、夜體……隨著“夜經(jīng)濟”的不斷升溫，杭州“夜態(tài)”不斷刷新，新的文旅消費業(yè)態(tài)層出不窮。然而，在求新求變的同時，是否有一種方式能讓人們放慢腳步，在消費的同時，獲得別樣的美好體驗？
塘棲古鎮(zhèn)景區(qū)和清河坊歷史文化街區(qū)在實踐中找到了答案：挖掘傳統(tǒng)文化，讓“夜經(jīng)濟”獨具魅力！
塘棲古鎮(zhèn)：
歷史文化勾勒獨特風(fēng)情
夏夜的塘棲古鎮(zhèn)分外迷人。
晚風(fēng)拂過，行人悠然地在廣濟橋上漫步，橋下那條流淌了千年的運河泛著粼粼波光。燈火輝煌的水北街、水南街分列于河道兩岸，飛檐翹角的中式建筑輪廓倒映在水中。街頭熙熙攘攘，游客們穿梭于各色商鋪之間，特色小吃的香味，伴隨著店家的吆喝聲，讓這座江南水鄉(xiāng)小鎮(zhèn)充滿了人間煙火氣。
“白天天氣太熱，這里晚上更加熱鬧。”塘棲古鎮(zhèn)景區(qū)管理處主任喻華介紹，2023年，古鎮(zhèn)景區(qū)接待游客327.5萬人次，旅游收入約1.64億元，其中夜間消費占比超過30%。
作為古鎮(zhèn)，塘棲有著豐富的歷史文化資源，在發(fā)展“夜經(jīng)濟”的過程中，也充分發(fā)揮著這一優(yōu)勢。景區(qū)核心區(qū)域共有120多家商鋪，其中9家老字號，6家非遺店鋪，還有各種文化創(chuàng)意類店鋪50家，絕大部分營業(yè)至21點。
運河南岸，最醒目的便是百年老字號“王元興酒樓”大招牌，透過酒樓的透明窗戶，可以看到酒樓內(nèi)幾乎座無虛席，一派生意興隆的景象�！巴踉d酒樓”始建于1941年，歷經(jīng)三代傳人傳承，打響了浙江省“老字號”招牌。作為區(qū)級“非遺”保護單位，王元興酒樓傳承的粢毛肉圓、細沙羊尾、清湯魚圓、紅燒羊肉等塘棲名菜，備受顧客追捧。酒樓店長透露，進入夏天，酒樓晚上的營業(yè)額是白天的兩倍多。
對岸的水北街，則集結(jié)了“百年匯昌”“法根糕點”等多家傳統(tǒng)老字號，這些老字號傳承的同時不忘創(chuàng)新，推出了不少新口味的蜜餞、糕點，生意一直不錯。此外，還有各色傳統(tǒng)小吃攤，軟糯的糍粑、酥香的梅干菜小餅、口味多樣的云片糕等，特別受年輕人喜歡。
每逢周末的晚上，廣濟橋頭的古戲臺上，精彩的非遺項目“衛(wèi)家班皮影”就會準(zhǔn)時上演。皮影劇團來自當(dāng)?shù)氐暮游鬈ご�，這樣的定點演出不僅保護了傳統(tǒng)非遺技藝，也為景區(qū)的“夜經(jīng)濟”聚集了更多的人氣。
今年開館的朱炳仁大運河藝術(shù)館，也是人們夏夜納涼的好去處。館內(nèi)陳列了國家級非遺銅雕技藝代表性傳承人朱炳仁的一系列熔銅藝術(shù)品，其中包括表現(xiàn)江南古鎮(zhèn)荷塘景致的《青荷綠水》以及表現(xiàn)京杭大運河生生不息的《運河之浪》等。
“做夜間文旅，核心還是要有文化植入。譬如，一邊吃著王元興的粢毛肉圓，一邊聽乾隆無意間發(fā)明出這道美食的有趣民間故事，這種體驗感，跟吃普通肉圓是完全不同的�！痹谟魅A看來，豐富的歷史文化資源是塘棲文旅發(fā)展的指路明燈，“只有深入挖掘塘棲本地的歷史文化，才能讓這座水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)真正區(qū)別于烏鎮(zhèn)、南潯等其他古鎮(zhèn)，呈現(xiàn)獨特的魅力�！�
喻華介紹，接下來，塘棲還將推出一系列文旅項目，豐富“夜游”內(nèi)容，促進夜間文旅消費。其中包括塘棲特色搖櫓船、塘棲水上婚禮民俗表演等，這些新項目將為游客呈現(xiàn)一個更加豐富立體的塘棲古鎮(zhèn)。
清河坊：
宋韻文化破解“千街一面”
繁華夜未央，上城不夜天。清河坊歷史文化街區(qū)白天游客如織，夜晚更是熱鬧非凡，絢爛的霓虹燈下，煥發(fā)著夜間經(jīng)濟的繁榮與生機。
2021年，清河坊歷史文化街區(qū)被評為國家級夜間文化和旅游消費集聚區(qū)。然而，它也面臨著國內(nèi)許多歷史文化街區(qū)所面臨的共同難題——“千街一面”。近年來，清河坊大膽破題，倚靠深厚的宋韻文化底蘊，進一步挖掘夜間文化旅游消費市場潛力，向全世界講述屬于杭州的“獨家記憶”。
從今年6月起，每周六晚上，鼓樓小廣場旁的南宋書房推出“宋韻白話”表演，新穎而有傳統(tǒng)韻味的表演引來不少關(guān)注的目光。
“宋韻白話”由南宋書房與評書演員葛慕白共同推出，這種演藝形式以“普通話講述+彈唱表演”為主線，以“說書”為核心，結(jié)合宋代歷史故事、傳奇小說、民間傳說等內(nèi)容，邀請嘉賓一起探討當(dāng)下熱點話題，輔以古箏、琵琶等樂器彈唱。
“雷峰塔里到底有沒有白蛇”“蘇東坡的躺平人生”“跟著蘇東坡游杭州”……每一場表演都話題性十足，唱的則是各種宋韻小調(diào)，甚至還有搖滾，同時還夾雜著密集的笑料，現(xiàn)場笑聲掌聲不斷。許多游客被深深吸引，聽完贊不絕口：“這樣說書挺有趣，很有杭州味道！”
“這是對傳統(tǒng)說書藝術(shù)的一次全新詮釋。”葛慕白介紹，在南宋瓦肆，說書叫作“說話”，原本就是有說有唱的，“宋韻白話”是把評書恢復(fù)到宋朝有說有唱的表演形態(tài)，它本身有著顯著的宋韻基因，還有各種搞笑元素，所以被一些觀眾稱為“宋韻說書脫口秀”。
在葛慕白看來，在清河坊這樣一個充滿宋韻的歷史文化街區(qū)表演“宋韻白話”是最合適不過了�！皞鹘y(tǒng)與時尚碰撞，商業(yè)與文化融合，‘宋韻白話’為來到清河坊的游客增添了一份沉浸式的宋韻體驗，一段生動有趣的記憶�！�
“宋韻白話”只是清河坊宋韻文化“夜經(jīng)濟”的一個側(cè)影。要說“宋韻”最濃郁的地方，莫過于南宋御街的“宋韻集無界”。
“宋韻集無界”市集以宋韻文化為主線，融合了非遺體驗、文創(chuàng)展陳、原創(chuàng)手作等多元業(yè)態(tài)。良工畫皮攤位的攤主是一個擅長中國傳統(tǒng)繪畫的小哥，他用毛筆蘸著各色顏料，在帆布包上畫出各種中國風(fēng)的圖案，頗受游客喜歡。還有間“明信片小小屋”，小屋結(jié)合南宋御街、河坊街、鼓樓、西湖等文化地標(biāo)點位，推出各種套色印章，引來游人紛紛打卡……繽紛的市集上，傳統(tǒng)文化的魅力在一個個小攤位上流動，夜間文旅消費的新場景悄然呈現(xiàn)。
街區(qū)工作人員介紹，今年，清河坊歷史文化街區(qū)游客持續(xù)增長，以“五一”小長假為例，客流達48.15萬人次，同比增長24.45%，營收額同比增長14.17%�！坝慰拖矏矍搴臃�，一個重要原因就是在這里能感受到杭州獨具魅力的傳統(tǒng)文化�！�
本周末，“清河坊繽紛夜游”活動即將開啟，屆時，各種傳統(tǒng)文化元素將與潮文化元素融合，一起激活游人夏夜的多巴胺。
記者手記
要傳承也要創(chuàng)新
逛了塘棲古鎮(zhèn)和清河坊，我深刻體會到了傳統(tǒng)文化對發(fā)展“夜經(jīng)濟”的重要影響。
傳承和挖掘傳統(tǒng)文化，為塘棲和清河坊的“夜經(jīng)濟”帶來諸多正向效應(yīng)。首先，豐富了消費內(nèi)容，傳統(tǒng)美食、傳統(tǒng)曲藝、傳統(tǒng)手工藝……這些傳統(tǒng)文化幾乎覆蓋了文旅消費的方方面面；其次，增強了與游客的情感連接，傳統(tǒng)文化往往能喚起游客的情感共鳴，使他們更愿意停留和消費；還有，塑造了獨特品牌形象，不論是清河坊的“宋韻”文化，還是塘棲鮮明的水鄉(xiāng)文化，都有助于提升它們的辨識度。
當(dāng)然，在傳承和挖掘傳統(tǒng)文化的同時，也不能忽視創(chuàng)新。脫口秀似的宋韻白話，口味多樣的法根糕點，畫在帆布包上的中國畫，它們都是在傳承傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上進行了創(chuàng)新，所以才備受歡迎。不難看出，唯有與時代相結(jié)合，融入當(dāng)今生活，傳統(tǒng)文化才會更有活力。
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