“又到了吃草莓的時(shí)候了。”昨天(11月3日),在南環(huán)橋市場(chǎng)水果交易區(qū),幾位專程而來的采購商正在選購新鮮到貨的草莓。據(jù)南環(huán)橋市場(chǎng)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,深受蘇州市民喜愛的冬季第一批草莓已經(jīng)搶“鮮”少量上市,批發(fā)價(jià)格為每斤35元左右,和去年基本持平。
在南環(huán)橋市場(chǎng)水果交易區(qū),一盒盒包裝好的新鮮草莓?dāng)[在顯眼處,覆蓋著塑料薄膜的草莓透著滿滿的新鮮。據(jù)豐源果品二區(qū)檔口經(jīng)銷商李老板介紹,她從今年10月29日就開始銷售草莓,近一周的銷量保持在每天150多斤左右。草莓都是產(chǎn)地上午采摘,下午或者晚上運(yùn)到市場(chǎng),保證新鮮。
“當(dāng)前,蘇州本地市場(chǎng)銷售的草莓品種,主要是來自徐州的寧玉,批發(fā)價(jià)格為每斤35元左右,和去年同期相比價(jià)格基本持平�!睋�(jù)南環(huán)橋市場(chǎng)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,一般情況下,草莓在每年的春末夏初成熟上市,而隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展,溫室光照、溫度、濕度等條件變得可以調(diào)控,即使是夏天也可以種植草莓,并在每年11到12月左右大量成熟上市。南環(huán)橋市場(chǎng)鼓勵(lì)商戶自建農(nóng)場(chǎng)種植草莓,形成產(chǎn)供銷完整產(chǎn)業(yè)鏈,通過調(diào)整草莓種植時(shí)間提前上市,同時(shí)在保證品質(zhì)前提下盡可能減低成本,讓草莓的價(jià)格更親民。后期,蘇州市民還能品嘗到商戶自建農(nóng)場(chǎng)種植的品牌草莓。
南環(huán)橋市場(chǎng)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,12月中旬以后,隨著草莓批量上市,南環(huán)橋市場(chǎng)日上市量預(yù)計(jì)將突破100噸,口感會(huì)更好,價(jià)格也會(huì)更實(shí)惠。元旦前草莓銷售將達(dá)到最高峰,上市時(shí)間預(yù)計(jì)將一直延續(xù)到明年“五一”。(記者 葛皓珺 通訊員 鄒燁)
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